Торта "Зебра" се припрема приближно по истом принципу као и колачи, али крема није размазана. Ова укусна и лепа пита је добра за чај или кафу. Естетски пријатан и атрактиван изглед чини овај десерт прави декорацијом стола. Ваш укус Зебра сигурно ће задовољити ваше госте и код куће. Рецепт је прилично једноставан.
Зебра пита са павлацем
Састојци:
- 250 грама шећера;
- колико пшеничног брашна као / ц;
- 4 пилећа јаја;
- 200 мл природне павлаке;
- 100 грама природног путера;
- 2 кашике какао прашка;
- 0,5 кашике соде хране (гашење неколико капи сирћета);
- 150 грама земља ораха.
Припрема:
Како пецати зебра питу? Мало узобем миксер јаја и половина норме шећера. Преостали шећер се сипа омекшаним маслацем. Комбинућемо све заједно, додајћемо павлаку, брашну, сода, гашену с кисом, а добро ћемо мешати тесто (могуће је користити миксер). Ми масу калуп за печење са маслацем. Добијено тесто подељено је на 2 приближно једнаке делове, од којих је један потребан за додавање какао прашка и темељно мијешати. Сад поставите у средини форме две кашике тамног теста, а затим у средини тамног теста пажљиво ставите две кашике белог, а ми ћемо се мењати. Сама цртежа се изводи помоћу ножа - цртићемо траку од ивице калупа до њеног центра. Печење ће бити у пећници, загрејано на просјечној температури од 40-60 минута. Можете пећи колач "Зебра" у мултиваркеру са режимом "печења" око 65 минута.
Једноставна торта
Можете направити врло једноставну Зебра торту без павлаке и ораха.
Састојци:
- 5 јаја;
- 2 шоље пшеничног брашна;
- 1 шоља шећера;
- 150 грама природног путера;
- 0.5 кашике соде бикарбоне, угашене са сирћетом.
Припрема:
Тесто би требало да буде конзистентно, као што је густа павлака. Сва мешања, поделите на 2 приближно једнаке порције. У једном од порција додајте 2 кашике какао прашка и мешајте. Калуп за печење је уљан на уље и ми ћемо наизменично залити светло тесто, а онда тамно - од ивица до центра. Поставите торту у рерну око 40 минута. Можете провјерити спремност погледајући прекрасну боју кора и пријатан мирис. У пуној спремности извештава о сувим мечевима, на којима смо средили питу.
Зебра са млеком
Можете направити зебра питу на млијеку или кефир.
Састојци:
- 300 грама маслаца;
- кесица ванилина;
- 4-5 пилећа јаја;
- 1-1,5 шоље брашна;
- мала сода, намочена сирћетом (на врху ножа);
- 200 мл млека или кефира;
- 2 кашике кашике.
Припрема:
Кување је иста као што је описано у горњим рецептима, главна ствар је да тесто доследно подсећа на густу павлаку. Ако направимо тесто упаљач, пита ће бити влажна унутра.
Торта са чоколадом
Можеш направити жбунску торту са чоколадом, мало је теже, али ће се испасти веома укусно, мада не колач, већ торта. Припремите скуп производа, исти,