Салата са целером - 10 оригиналних идеја за кување укусно и здраво јело

Салата са целером привлачи светао укус, садржај импресивног арсенала корисних елемената и витамина, као и низак садржај калорија у поређењу са другим аналогијама грицкалица ове врсте. Постоји пуно варијација посуђа, укључујући употребу корена или стабла зачињеног поврћа.

Салата са целерима карфиолом и јабуком

Витаминска салата са целером и јабуком је неопходна снацк за оне који прате фигуру или се придржавају здраве исхране. Минималне калорије, непроцењиве предности мешавине воћа и поврћа, допуњене орасима, као и једноставност рецепта чинило је једно од најпопуларнијих у свом сегменту.

Састојци:

• стабљике целера - 250 г;
• јабуке - 300 г;
• ораси - 200 г;
• мајонез - 150 г;
• со, бибер, листови зелене салате.

Припрема

1. Шелена целера и ољуштене јабуке.
2. Клање није много мала.
3. Мик састојке у посуди за салату, сезона са мајонезом, со, бибер и мијешати.
4. Послужити салату са целерима и јабуком на листовима салата.

Салата са целером и пилећим прсима

Истовремено се добија лака, здрава и хранљива салата са пилетином и целером. Не може се пронаћи вриједнија комбинација за исхрану и здраво исхрану. Посебна деликатеса грицкалица ће се давати виноградима од грожђа, који се требају резати на пола и ослободити ако је потребно од костију. Као оброк, користи се природни јогурт без адитива, који се може заменити кућном мајонезом.

Састојци:

• пилећи филе - 300 г;
• стабљике целера - 150 г;
• ораси - 100 г;
• грожђе - 200 г;
• јогурт - 100 г;
• со, бибер, листови зелене салате.

Припрема

1. Кувана дојка се пресије на коцке или коцке.
2. Шећерина стабљика, одрезане орашчице, на половину сечени грожђе.
3. Комбинирајте састојке у посуди, узмите јогурт, со, бибер, мијешајте и проширите на једу са листовима зелене салате.

Салата са целером и ананасом

Салата са стабљика целера биће нежније ако се додају ананаски резанци који могу бити и свежи и конзервирани. Додатни кисели укус биће направљен од киселог, свежег јабука, а димљени сира додаће пикантност и учинити га засићеним и хранљивијим.

Састојци:

• ананас - 200 г;
• стабљике целера - 3-5 комада;
• јабука - 1 комад;
• димљени сир - 70 г;
• со, бибер, мајонез, семе сунцокрета.

Припрема

1. Пелатна јабука, ананасова целулоза, сир урезана на мале коцке.
2. Сломили су прилично мале стебре целера.
3. Сезонска салата са ананасом и мајонезом целера, додајте со, бибер, шири се на посуду и посути с ољуштеним прженим семенима.

Салата са туњевином и целером - рецепт

Следећи рецепт ће посебно ценити љубитељи рибјих јела. Одлична, здрава и хранљива салата са туном и целером одговараће и за служење на свечаном столу, и за срдачну снацку за обичан оброк. Припреми се јарак са конзервираном рибом, који се једноставно уклања из канте и гнети вилицом.

Састојци:

• конзервирана туна - 1 цан;
• стабљике целера - 5 комада;
• кувана пилетина јаја - 3 комада;
• свежи краставци - 2 комада;
• конзервирани кукуруз - 1 пот;
• сол, бибер, биљке.

Припрема

1. Нарезати средње величине стабљике целера.
2. Урезана јаја и свеж краставац.
3. Мешајте састојке у посуду за салату, додајте конзервирану кукурузу, рибу уз сок, сол, бибер, мијешајте.
4. Послужити салату туњевином и целером, украшавање шиљцима зеленила.

Авокадо и целерна салата

Салата од коренског целера, рецепти који могу бити најједноставнији и тривијалнији, и више рафинирани и мултикомпонентни, испоставља се мање вредним и користиће телу ни мање од аналога заснованих на стабљима поврћа. Затим, једна од многих варијација предјела са додатком авокада и свежег поврћа.

Састојци:

• авокадо - 1 комад;
• корен целери - ½ комада;
• парадајз и краставци - 2 комада;
• соја сос и маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
• лимунов сок - 1-2 тбсп. кашике;
• со, бибер, босиљак, зеленило, листови салата.

Припрема

1. Шинкујут танке сламке пилећи корен и краставац.
2. Парадајз са коцки и авокадо.
3. Мешајте припремљене састојке, додајте листове салата и сецкане свеже зеленило.
4. Сезонску салату корена са мешавином сојиног соса, маслацом са лимуновим соком, бибером и осушеним босиљем.

Салата са целером и краставцем

Затим ћете научити како направити салату од целера с свежим краставцима. Ово је још једна верзија лагане витамине која може ефикасно задовољити глад и истовремено штеди витку фигуру. Јаја ће учинити јело још задовољнијим, а зелени копер ће освежити укус и учинити га више пикантним и светлим. Стабљике целера могу се заменити кореном муља.

Састојци:

• стабљике целера - 6 комада;
• свежи краставци - 3-4 комада;
• кувана јаја - 6 комада;
• свежи копер - 1 гомилица;
• маслиново уље и мајонез - 2 тбсп. кашике;
• сол, бибер.

Припрема

1. Урезана јаја и кумаре са сјемена, сецкани копер и стабљика целера.
2. Припремите састојке у посуду.
3. Сесу салате од целера и краставаца са смешом мајонезе и маслиновог уља, со у процесу и бибер.

Салата са палицама од целера и краба

Још једна салата од коријенске целерије може се направити са штаповима од ракова. Авокадо пулпа ће дати префињено јело, краставац ће освежити укус, а зеленило од першуна ће га учинити још пикантнијим и мириснијим. По жељи, вишкомпонентно допуњавање на бази јогурта може се заменити класичним мајонезом.

Састојци:

• корен целери - ½ комада;
• авокадо - 2 комада;
• краставци - 200 г;
• свежи краставац - 1 ком.
• природни јогурт - 4 тбсп. кашике;
• лимунов сок - 1,5 тбсп. кашике;
• сенфа - ½ тсп;
• першун - 1 гомж;
• сол, бибер.

Припрема

1. Млијепа коријена целера на грудима, исеците краставац у траке, исеците крабрке и авокадо пулпу.
2. Комбинујте припремљене састојке у посуди, додајући сецкане першун.
3. Мешајте јогурт са сенфом, лимуновим соком, со и бибер, уз сезонску мешавину салате и целера.

Салата са шкампима и целером

Љубитељи морских плодова ће ценити укусну салату са целером, украшеном шкампима уз додатак раковог меса, који уколико је потребно може бити замењен резним краковима. Када служи грицкалице на свечаном столу, украшен је парчинима лимуна и гранчицама свежег зеленила.

Састојци:

• стабљике целера - 4 комада;
• шкампи ољуштени - 200 г;
• Месо ракове - 200 г;
• краставци - 2 комада;
• павлака - 4 тбсп. кашике;
• лимун - ½ комада;
• першун и копер - 1 гомилица;
• сол, бибер.

Припрема

1. Укопати и олупити козице, урезане у крабово месо, краставац, целер и зеленило.
2. Сок од пола лимуна мешајте павлаку, сором и бибером, напуните припремљену смешу са припремљеним састојцима, мешајте.

Салата са купусом и целером

Лака салата са целером и Пекингским купусом може се послужити као бочна јела до јела од меса или празника на вечеру, без страха да ће му шкртати. Састав посуде може бити допуњен свежом краставом или замијенити корјеног корена целера срезаним стабљима, а посладити са мајонезом. Само 15 минута да припремите састојке и оброк за четири на столу.

Састојци:

• корена од целера, шаргарепа и Пекингског купуса - 200 г;
• јабука - 2 комада;
• биљно уље и лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
• сол, бибер, биљке.

Припрема

1. Обришите ружичасту коријену целера и шаргарепа, резане јапне траке, купите купус и зеленицу.
2. Мешајте састојке, напуните смешом лимуновог сока и уља, подсаливаиут и бибер по укусу.

Салата са целером

Салата од поврћа са целером уз додатак куваног до мекоћу или конзервираног у соковима сокова посебно ће бити погодна за служење у оброку или укључивање у вегетаријански мени. Ова ужина може ефикасно задовољити глад и истовремено молим са одличним карактеристикама укуса.

Састојци:

• целер (корен или стабљика) - 100 г;
• пасуљ - 1 стакло;
• салата-150 г;
• биљно уље - 3 тбсп. кашике;
• лимунов сок - 1,5 тбсп. кашике;
• со, шећер, бибер, зеленило.

Припрема

1. Беанс намакате, кувајте све док не буде мекан, хладан.
2. Нарезати не велику целер, зеленило и салату.
3. Мијешати у посуду лимуновог сокова, биљног уља, сезону с сољу, бибером, шећером и мјешавином.
4. Сипати састојке салате и мешати.