Кухињски сир је посуђе рођено из детињства. Сигурно сте многи од вас морали да пробате слатку салату ванилије од скутера , печеница са тестенином или пиринчем, чији рецепти желите да оживите. Данашњи чланак ће вам помоћи у томе, јер научимо како да припремимо печени сир са пиринчем, који се одликује ниским калоријама, али савршено задовољава глад.
Кухињски сир са пиринчем и грожђем
Састојци:
- пиринач - пола века;
- вода - 4 предмета;
- маслац - 1 тбсп. кашика;
- соли - штапић;
- грожђице - 1 шака;
- јаја - 3 комада;
- шећер - пола века;
- млеко - 4 предмета;
- качкаваљ - 300 г;
- екстракт ваниле - 1 кашичица;
- цимет - штапић.
Припрема
Пиринач опрати и кувати у врели води 10 минута. Зрна пиринча од пиринча опрана хладном водом и остављају да се осуше. Кувани пиринач помешани са пре-парођеним грожђем и стављају подмазано јело за печење.
Јаја су претукла шећером и со, додали смо млеко и сиреви у мешавину јаја. Млијепо испуните шљамом екстракта цимета и ваниле, а затим сипајте преко пиринчног слоја. Образац са тепсијем стављен је на полоћај за пециво напуњен водом. Посуду за печење шаљемо посуђем у загрејаној рерни на 180 степени у трајању од 60 минута.
Рецепт за печење сирће са пиринчем
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- тврди сир - 500 г;
- кувани пиринач - 1 комад;
- јаја - 10 комада;
- млеко - 10 тачака. кашике;
- сода - 1 кашичица;
- брашно - 2/3 предмета;
- сол, бибер - по укусу;
- зеленило - по укусу;
- шунка кувана - 180 г;
- уље.
Припрема
Кухињски сир се помеша са пиринчем и рајченим сиром, додати у смешу исецкану шунку, као и мало зеленила. Разблажите јаја са млеком и шапатом соли и бибера. Додавамо јајима која се препливају брашном сода и мијешају тако да нема грудвица.
Поците пиринач са сирћом у посуду за печење, премаз на маст и сипајте мешавину јаја. Ставите посуду у загрејану пећницу од 180 степени у трајању од 55 минута. Ми послужујемо тепсију, посута с свежим биљем.
Ако желите да направите печени сир са пиринчем у мултиваркету, онда користите режим "Бакинг" у трајању од 30-40 минута.
Торта с кокошињом са пиринчем и рижом
Ова печеница вероватно неће изгледати као она коју можете пробати у вртићу или школи - то је прилично бесплатно тумачење познатог јела на нов начин. Укусна печеница од пиринча и сирева на италијанском начин припрема се брзо и без проблема, а један спремни део моћи ће хранити велику породицу.
Састојци:
- пилећи филе - 1 комад;
- пиринач - 1 предмет;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- качкаваљ - 200 г;
- першун - 1 шака;
- тврди сир - 100 г;
- пилећа јуха - 350 мл;
- крем - 1 комад;
- оригано - 1 кашичица;
- бели лук - 1 каранфилић;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Апарат за печење, величине око 9к13 цм, подмазује се уљима. Пиринач се опере, семе су осушене и постављене на дну припремљеног облика заједно са сецканим першуном.
Сепаратели мик бротх витх цреам. Скрчите сир с сиром и додајте добијену масу у смешу креме. Све зајебавамо
Кувана пилетина треба да се охлади и разбије на влакна. Ширите комаде пилетине преко пиринча. Такође можете слободно додати и друге састојке, на пример, маслине, капаре, сушене парадајзе, бугарску бибер и друге.
Када су сви састојци у облику, попуните их мешавином млека и ставите у загрејану рерну 180 минута у трајању од 1 сата и 15 минута. Послужити каселу одмах након припреме не препоручује се, боље је пустити да се охлади на неколико минута.