Сви знају да нису сви производи продавнице квалитетни. Најбољи рецепти коњака код куће, чекају вас доле.
Припрема коњака код куће од муње
Састојци:
- лунар - 3 литра;
- заваривање црног чаја - 1 тбсп. кашика;
- каранфили (пупољци) - 6 комада;
- шећерна ванилија - 15 г;
- кумин - 1 кашичица;
- преграда орахова - 55 г;
- лимунска киселина;
- грануле калијум перманганата - 2-3 ком.
Припрема
Чист светлост се сипа у провидни контејнер, у њему се размножава манган. Такође постављамо оранжне преграде, чајне пахуљице и каранфилиће. Добро промешајте, додајте кумин, ванилин шећер. Поново мешајте и прелијте лимунску киселину. Затварамо посуду са поклопцем и оставимо је 5 дана у тамној соби. Сада добијено пиће се филтрира.
Рецепт од коњака код куће
Састојци:
- чај од црног листа - ½ тсп;
- ванилин;
- бибер мирисни грашак - 1 комад;
- пијесак шећер - 45 г;
- Лаурусхка - 2 комада;
- сода - пинцх;
- Месец - 1 литар.
Припрема
Моонсхине се улије у тепихе, ставите га на пећ. Додајте зачине, шећер, сода, чај. Покријте посуду и доведите садржај на око 75 степени. Затим искључите ватру, али не отварајте поклопац - пустите га да постави 5 минута. Затим залијемо садржај тепиха у теглу, затворимо га и оставимо да се потпуно охлади. Добијени напитак је филтриран и флаширан. Након 5 дана пиће ће бити потпуно спремно за употребу.
Како направити коњак код куће на храстовој коре
Састојци:
- храстова коре - 2 тбсп. кашике;
- велики лист чаја без адитива - 25 г;
- пијесак шећер - 75 г;
- цимет - ½ чајне жличице;
- ванилин - ½ тсп;
- бибер грашак - 5 комада;
- догрозе здробљене - 35 г;
- Св. Џонова каша - 35 г;
- лунар - 3 литра.
Припрема
У тегли са муњим додамо све остале састојке, добро мешајте, затворите посуду и ставите је у тамно место. Дан до 3 пијете филтрирани и флаширани.
Чоколадни коњак код куће
Састојци:
- чоколадна црна - 190 г;
- шећерна ванилија - 1 кесица;
- пијесак шећер - 1 кг;
- вода - 290 мл;
- водка - 1,5 литра.
Припрема
Исеците чоколаду - можете га једноставно раскинути на ситне комаде или користити грубо. Ставимо га у посуду и истопимо. После тога, прелијте водку, сипајте ванилин шећер. Добро мешамо смешу, уклонимо је од врућине, лагано га охладимо и залијемо у посуду. Затворите поклопац и ставите је на хладно. Инсистирамо на масу од 2-3 дана, уз мешање и тресење тегле дневно. Из воде и шећера кухајте сируп и охладите га. Ми филтрирамо пиће, мијешамо је са шећерним сирупом и ставимо је у фрижидер још 2 дана.
Коњак код куће од грожђа
Састојци:
- тамно пиво - 1 литар;
- сок од грожђа - 1 литар;
- квасац - 25 г;
- печени шећер - 290 г;
- водка - 245 мл;
- кафа инстант - 6 кашичица.
Припрема
У тамном пиву прелијте сок од грожђа, додајте шећер, кафу, трешите и залијте водку. Темељно исперите смешу и уклоните је у тамно место месец дана. Затим филтрирамо напитак, а још боље - филтрирамо кроз слој од ватре.
Коњак код куће од водке
Састојци:
- гранулирани шећер - 120 г;
- Шљунак са костима - 5 комада;
- мирис паприке - 3 комада;
- водка - 490 мл;
- пупољци каранфила - 1 комад;
- ванилин.
Припрема
Првим бибером и каранфилићем притискате се са ваљком. Шунке и зачини се стављају у теглу, улијевају у водку, додају ванилин, шећер и добро мешају. Затворите теглу чврсто с поклопцем, ставите га у тамно место. Једном за 2 дана тегла се добро потреса. После 10 дана, филтер се филтрира и филтрира кроз влажни слој. Ми га залијемо у бочице и чврсто запечатимо. Дан преко 2 пића може се конзумирати.