Салата са пасуљем је хранљиво јело које се може укључити у дневну исхрану. Да би укусио укусну снацку није неопходно да би се ово уље допунило месом, пасуљ садржи пуно протеина, што помаже да се реши глад у дуго времена и не повреди цифру.
Постељна салата са конзервираним пасуљима
Да бисте припремили пусту салату са печуркама и пасуљима, чак ни не морате размишљати о томе да додате нешто занимљиво за композицију. Посуда је потпуно самозадовољна и сигурно можете уживати у вечери, не бојте се да оштетите струк. Печурке се могу користити било када, ако имате мирисну шуму, побољшајте их прије опере кувајте око 20 минута.
Састојци:
- пасуљ - 1 пот;
- Свеже печурке - 500 г;
- кисели краставци - 3 комада;
- уље за пржење;
- копер - 50 г;
- сол, бибер.
Припрема
- Спасертуите лук, баци тањир печурки, пржите до краја, соли.
- Исперите боб, сипајте у посуду, додајте коцке краставаца и печурака, мешајте.
- Потроши биљке и служи.
Салата са пасуљима и раковима
Рецепт за салату са пасуљем може бити једноставан. Стабљике су комбиноване са било којим производима и чак са посебним укусом штапића. Сушење може бити свако најбоље вама: мајонез или мешавина путера и сенфа. Не заборавите да додате мало лимуновог сока, он ће добро сјенити укус сурими.
Састојци:
- краставци - 200 г;
- црвени пасуљ - 2 лименке;
- лимун;
- бели лук - 2 зуба;
- першун - 30 г;
- зелени лук - 50 г;
- сирће - 5 тбсп. л .;
- сенфа - 20 г;
- маслиново уље - 6 тбсп. л.
Припрема
- Направите пасуљ.
- Исеците лук на половину прстена.
- Цраб палице млетају коцке и сипају сокове.
- Чесен пире са першуном и пошаљете у контејнер са салатом.
- Микс сирће с маслацем, сенфом и сезоном са салатом, мешајте
- Посаљите салату са пасуљом на хладно пола сата.
Салата "Тбилиси" са црвеном пасулом и говедином
Грузијска салата са пасуљем је укусна и светла посластица. Може се укључити у свечани мени, а код куће одлична вечера. Поред пасуља, класични рецепт укључује и танко исечену говедину и ораси, који регулишу исхиченост хране. Два дела грицкалица ће бити спремна за пола сата.
Састојци:
- говедина - 250 г;
- банка зрна;
- редквица - 5 комада;
- комарац - 1 лук;
- ратунда - 100 г;
- хопс-сунели;
- шака ораха;
- биљно уље - 50 мл;
- вински сир - 20 мл.
Припрема
- Исеците месо у траке, сезоните сољу и хмељом-сунели, пржите.
- Месо без вишка масноће и хладно.
- Раздвојите репице на полупречнике, исеците паприку у прстење, гурните плоче и исеците матице.
- Мјешавајте поврће са пасуљем и говеђом, посујте са орасима, сезоните мешавином путера и винског сирћета, послужите.
Салата са пасуљем и димљеном пилетином
Сала од пасуља и пилеће дојке може се свако кухати на нови начин, допуњавајући основни састав ваше омиљене хране. Пилетина и махунарке имају неутралан укус, јер се комбинују са било којим састојцима. Од овог броја састојака бит ће велики дио грицкалица, што ће за четири бити довољно.
Састојци:
- димљена дојка - 300 г;
- црвени пасуљ - 1 пот;
- свежа паприка - 3 комада;
- сир - 150 г;
- кромпир у униформи - 4 комада;
- мајонез - 200 г;
- со, биље.
Припрема
- Крем кромпир, хлади.
- Резано паприко, груди, кромпир и сир.
- Додајте пасуљ, зеленицу, сол.
- Сезона са мајонезом, одмах послужите салату са пасуљима.
Салата са пасуљима и крутама - рецепт
Када вам треба брза закачка припремите салату са црвеним пасуљима и крутама . Крутони се могу направити ручно из остатака хлеба. Да бисте то урадили, исеците комадиће сламе и пржите у микроталасној рерни 2-3 минута. Да бисте додали крекере, неопходно је одмах пре подношења, другачије у салати, једноставно се мокра.
Састојци:
- пасуљ - 1 пот;
- кукуруз - 1 пот;
- крекери - 100 г;
- биљно уље;
- лимун;
- бели лук - 1 каранфилић;
- босиљак, аругула, цилантро, першун, зелена салата.
Припрема
- Исцедите зрну и течност кукуруза, сипајте у једну посуду.
- Баците суве крутоне, бели лук и разбијен зеленило.
- Сипајте укусну салату са сосом од зрна од маслаца и лимуновог сока, мијешајте, служите одмах.
Салата са пасуљем и димљеном кобасицом
Салата са пасуљем и кобасицом ће се жалити мушкарцима. Одлази задовољан, укусан и ароматичан, додајући зеленило и бели лук. Светао, са богатом композицијом, он ће дефинитивно ићи први са празничним столом. У рецепту су наведени састојци за 2 порције, ако вам је потребан велики део - повећајте број производа.
Састојци:
- кобасица - 100 г;
- парадајз - 100 г;
- салата од мајонезе;
- сир - 100 г;
- зрна - 250 г;
- бели лук - 1 каранфилић;
- зелени;
- јаје - 2 ком.
Припрема
- Јаја кува, хлади, сече на коцке.
- Парадајз и кобасица исецају сламу.
- Комбинирајте све у посуди, сипајте пасуљ и нарибани сир.
- Залијте мајонезом, испустите бели лук и сецкани, сезоните зеленилом.
Салата са туњевином и пасуљем - рецепт
Салата са туњевином и пасуљом је јело са занимљивом али укусном композицијом. Густо месо рибе савршено се уклапа са махунаркама, али ће још укусније грицкати ако додате мирисни свјежи краставац и зелено перје лука. Обликовање ће служити као мирисно екстра дјевичанско маслиново уље и лимунов сок.
Састојци:
- пасуљ - 1 пот;
- туна у уљу - 1 пот;
- зелени лук - 50 г;
- целер - 100 г;
- маслиново уље - 1 тбсп. л .;
- јаје - 2 комада;
- краставац - 1 комад;
- лимунов сок - 2 тсп;
- сол, бибер.
Припрема
- Исциједите конзервирано уље и ставите комаде у посуду за салату, качите помоћу виљушке.
- Са зрно одливају течност, напрезање.
- Јаја се кува и сјече велике.
- Целера сече краставац, краставац полукруг.
- Саставите све, сезоните с маслацем, лимуновим соком, со.
Топла салата са пилетином и зеленим пасуљима
Салата од зелених пасуља боље се сервира у топлој форми, допуњујући оригиналне компоненте. Ово мултикомпонентно јело је припремљено теже од типичне сличне ужине, али резултат је вредан труда. Не најопћића салата са пасуљем испада укусна, задовољавајућа, умерено пикантна и веома лепа.
Састојци:
- филе - 250 г;
- стринг пасуљ - 100 г;
- парадајз - 1 ком.
- салата - 100 г;
- уље за пржење;
- сусам - 10 г.
Пуњење:
- маслиново уље - 50 мл;
- лимунов сок - 20 мл;
- лимуна - 1 кашичица;
- сенфа - 20 г;
- бели лук - 1 зуб;
- коријен ђумбира - 0,5 цм;
- мајчина душица, со.
Глазе:
- Балсамицум - 20 г;
- шећер 30 г.
Припрема
- Траке за месо у уљу.
- Додајте пасуљ, со, бибер, умерите 5 минута.
- За пуњење, мјешајте нарибани ђумбир, сецкани бели лук и зеко соком, путером, сенфом. Салт, сезона са тимијаном.
- Одвојено пржите семе сезама.
- У мешалици судопере балзамика са шећером загревајте око 10 минута на ниској температури.
- Микс помфришку са парадајзом, дистрибуирати на плочи са листовима зелене салате.
- Сипајте облогу и глазуру.
- Салата са зеленим пасуљима потресемо сјевинским семеном.
Салата са јетром и пасуљем
Ова салата са бијелим пасуљем боље се сервира топло, пилетина јетре у хладном облику неће бити тако укусна колико желимо. Састав може бити минималан, али је боље додати грицкалице и зачињене намирнице: бели лук, шал и аругула. Јело је самозадовољно, али још увек можете да га храните.
Састојци:
- аругула - 100 г;
- пасуљ - 1 пот;
- јетра - 300 г;
- парадајз из вишње - 10 комада;
- уље - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 1 зуб;
- шљунак - 1 комад;
- сол, бибер.
Припрема
- Јетра је пржена до готових, зачињена сољем и бибером.
- Направите обућу трљањем каранфила од белог лука у уље, са сланом и бибером.
- Сос излије гране аругуле, сецкане шљунка и половина вишње.
- Додајте пасуљ и топлу јетру, одмах служите.
Мексичка салата са пасуљима
Пикантна, зачињена салата са пасуљем и кукурузом ће привући све љубитеље латиноамеричке кухиње. Јело је светло, шарено и укусно укусно. Поред махунара у овим грицкама, уобичајено је додати и паприку: слатки и чили, а за равнотежу и необичан укус додајте манго и зеленило.
Састојци:
- црвени пасуљ - 1 комад;
- конзервирани кукуруз - 1 ставка;
- слатка паприка - 1/2 комада;
- чили - 1 мала под;
- першун, зелени лук;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- сок - 1 креч;
- манго - ½ комада;
- соли.
Припрема
- Микс, пасуљ, кукуруз, сецкане зеленице, коцке паприке и манга.
- У другој посуди исеците комадиће чили са соом, путером и соком од кречњака.
- Сипати салату црним пасуљем и мијешати.