Салата са купусом и димљеном кобасицом - једноставни и укусни рецепти за свакодневни ужитак

Салата са купусом и димљеном кобасицом односи се на брзе ужине, што савршено комбинује једноставност кувања и одличног укуса. Сокна поврћа се савршено хармонизује са зачињеним резањем кобасице, стварајући савршено јело.

Како припремити салату од купуса и кобасице?

Салата са купусом и кобасицом не захтева дугу припремну фазу и топлотну обраду основних компоненти, тако да се припрема за неколико минута.

1. Купу се растави сламцима или коцкама, како то захтева технологија одабраног рецепта.
2. Бело-црвене сорте поврћа након сечења се гњеју додавањем соли за омекшавање.
3. Кобасица, ако је потребно, очистимо од коже, након чега се пожељно исецује у резове истог облика као и купус.
4. Допуните компоненте са одговарајућом пратњом према рецепту или применом сопствених идеја.

Свежа купусова салата са димљеном кобасицом

Чак и ако једноставно попуните салату белог купуса и димљене кобасице са мајонезом и солом по укусу, биће укусно. Додавање конзервираног грашка или кукуруза, црног лука или зеленог лука обогаћује палету како би додала изванредну жестину у снацку.

Састојци:

• бели купус - 400 г;
• димљена кобасица - 200 г;
• конзервирани грашак - 1 пот;
• црни лук - 1 стаб;
• мајонез - 120 г;
• сол, бибер, биљке.

Припрема

1. Разбацајте купус са сламицама, процејте га додавањем соли док се не појави сок.
2. Додајте кобасицу на исти начин.
3. Направити конзервирани грашак без соли, сецкани зелени лук, мајонез.
4. Салата салата са купусом и димљеном кобасицом, бибером, мјешавином, сервираним зеленилом.

Салата са Пекинешким купусом и димљеном кобасицом

Изненађујуће свеж укус салате Пекингског купуса, кукуруза и кобасице. Додатна нутритивност и меканост ужине добиће се кувана и плодова јаја или коцке или сламице. Укусно јело се прави са свежим или киселим краставцима, са зеленилом першина или целерним стабљима.

Састојци:

• купус Пекинг - 400 г;
• димљена кобасица - 200 г;
• конзервирани кукуруз - 1 пот;
• јаја - 3-4 комада;
• мајонез - 120 г;
• сол, бибер, биљке.

Припрема

1. Кувајте, очистите и исеците јаја.
2. Додајте сосјећени Пекингски купус и сијечену димљену кобасицу.
3. Кукуруз се сипа на сито и шаље се осталим састојцима.
4. Они служе салату од купуса, кобасица и јаја са мајонезом, не заборављајући сољу и бибер, мијешати и послужити, украшавајући гранчице зеленила.

Салата "Нежност" са купусом и димљеном кобасицом

Припремљена је основна и без срамота, али га и гости и домаћинства са ентузијазмом перципирају салату "Нежност" са купусом и кобасицом. Нагласак у овом случају се додаје на бели лук, чија количина зависи од величине зуба и жељеног степена пикансе и јачине снацк-а.

Састојци:

• купус Пекинг или млади - 400 г;
• димљена кобасица - 200 г;
• бели лук - 2-4 зуба;
• першун - 2-3 гране;
• мајонез - 100 г;
• соли.

Припрема

1. Резани мало купус.
2. Слични или нешто мањи резанци исецају димљену кобасицу.
3. Чесен се чисти, фино исецканим оштрим ножем, попут першуна, а затим додати у основне делове.
4. Сезоните салату са купусом и димљеном мајонезом кобасице, додајте со и мешајте.

Салата са купусом, кобасицом и краставцем - рецепт

Салата са купусом и димљеном кобасицом, чији ће рецепт бити представљен касније, стиче се невероватно суоченост и свежина због додавања свежих краставаца. Посебно деликатан ће бити предјељник са младим белим купусом или коришћењем поврћа сорте Пекинг.

Састојци:

• купус - 350 г;
• димљена кобасица - 300 г;
• свежи краставци - 350 г;
• копер - 0,5 тупс;
• зелени лук - 2 стабла;
• мајонез - 100 г;
• сол, бибер.

Припрема

1. Преселите купус и кобасицу.
2. Свежа краставица слама сламу, шоље или полукруг, додајте главним састојцима.
3. Млијепа коприве и зелени лук, ставите у посуду са мајонезом, шчепом соли и бијелим црним тлом.
4. Обришите салату од купуса, кобасице и краставца и одмах служите за сто.

Црвена купусова салата са димљеном кобасицом

Друга забавна верзија укусног предјела је салата са црвеним купусом и кобасицом. Посуда, поред свог изврсног укуса и нутритивних карактеристика, има атрактиван изглед, постигнут захваљујући богатој боји шема коришћених компоненти. У овом случају, нарочито је важно смањити купус фино и добро утрљати ручно.

Састојци:

• црвени купус - 400 г;
• димљена кобасица - 200 г;
• конзервирани грашак - 200 г;
• црни лук - 1 комад;
• биљно уље - 20 мл;
• першун - 0.5 греда;
• мајонез - 100-120 г;
• сол, бибер.

Припрема

1. Резани и мењаш купус.
2. Исецкајте кобасицу, а затим мало уље у уљима у тигању и охладите.
3. Смрзавај лук, ољуштен воденом кухињом, након тренутка сипања на сито, остављајући да се одлијече.
4. Комбинујте састојке у заједничком контејнеру, додајте першун, мајонез, со и бибер.
5. Сипајте салату црвеним купусом и димљеном кобасицом и послужите.

Купусова салата са крутонима и кобасицама

Идеалан избор за празничну или необичну гозбу је салата са димљеном кобасицом , купусом и крекерима. Састојци који чине храну хармонично се међусобно допуњују, стварајући посуду која је у стању да изненади својим својствима било какав избирљив и кадиличан гурман.

Састојци:

• купус - 400 г;
• димљена кобасица - 250 г;
• конзервирани кукуруз - 200 г;
• салата лук - 1 комад;
• крекери са укусом белог лука или павлаке са биљем - 100 г;
• сол, бибер, мајонез, зеленило.

Припрема

1. Исецкајте кобасицу, разрежите и гнетите по потреби купусу.
2. Лупите лук на танким крајевима и залијте га на минуту кухањем воде како бисте омекшали укус.
3. Додајте састојке, додајте кукуруз, мајонез, со и бибер, проширите на посуду, потресните биљем и крутонима.

Салата са пасуљем, купусом и кобасицом

Салата од купуса, пасуља и димљене кобасице добија пријатне осјетљиве ароме због додавања шаргарепе и слатке и киселе јабуке. Оштри ће дати лук и преливе, направљене додатком нарибаног хрена. Уместо павлаке, можете узети мајонез, подешавајући количину сирћета по укусу.

Састојци:

• купус - 400 г;
• димљена кобасица - 200 г;
• конзервисани пасуљ - 250 г;
• лук, шаргарепа и јабука - 1 ком.
• павлака - 100 г;
• хрен, сирће и шећер - по 1 кашичица;
• сол, бибер, биљке.

Припрема

1. Купус од купуса, шаргарепа, ољуштена јабука, димљена кобасица и лук.
2. Додати конзервираног пасуља и прелив од павлаке са хреном, сирћетом, сољем и шећером.
3. Сипајте зелену салу са купусом, пасуљем и димљеном кобасицом, ставите је на посуду или посуду за салату и украсите шиљцима од зеленила.

Немацка салата са купусом и кобасицом

Класичан рецепт за немачку салату се изводи без додавања купуса, али ништа вам не спречава да се повучете из аутентичне технологије и учините ужину угоднијим и нежним. Да бисте послужили посуђом, морате припремити сопствене хрскављене мрвице, сушити крушени крух у тигању или у пећници.

Састојци:

• купус Пекинг - 150 г;
• димљена кобасица - 150 г;
• конзервисани пасуљ - 150 г;
• кувана шаргарепа и слани краставац - 1 ком.
• зелени лук - 1-2 стабла;
• сол, бибер, мајонез, ржинке.

Припрема

1. Резати се на мале коцкице купуса, кобасице, шаргарепе и краставца.
2. Додати конзервираног зрна без сокова, сјебаног лука, мајонезе, соје, бибера.
3. Обриши укусну салату са купусом и кобасицом и послужити ражним крутонима.

Салата са карфиолом и кобасицом

Следећа верзија салате се прави са карфиром, која се оставља свјежом, али се исечи у најмању социјалну галантерију. Додатна соћност се даје свежим парадајзима и слатким паприкама. Сир се додаје као тврда и мекана кремаста, дистрибуираћи делове са врха када служи храну.

Састојци:

• боја купуса - 300 г;
• димљена кобасица - 200 г;
• парадајз и паприка - 2 комада;
• сир - 150 г;
• сол, бибер, мајонез.

Припрема

1. Одвојите виљушке на цветићу.
2. Кромирана кобасица, сир и паприка са сламчицама и парадајз.
3. Напуните једноставну салату са купусом и мајонезом од кобасице, додајући со и бибер, мешајте и сервирајте, украшавајући гране свеже зелене и, по жељи, велике социјализоване купусице.