Ко може да одоли хрустљави, пржени тост, мирисни бели лук? Такви крутони могу се ставити не само у прва посуђа и хладне грицкалице, већ и бити одвојени, у друштву сосова или слично. Неколико занимљивих рецепата за тошће од црног хлеба биће описано касније.
Како кувати чоколадне торте из црног хлеба?
Ови рецепти тоста су добри што за њихову припрему, поред чесна, можете користити читав низ зачина и зачина. Одлучили смо да направимо зачињене крутонице са паприком и шљунком цајенског бибера.
Састојци:
- црни хлеб - 2 комада;
- земља паприка - 1/8 тсп.
- семе сезама - 1 кашичица;
- маслац - 15 г;
- Сушени бели лук - 1/2 тсп;
- шипак цаиенне паприке.
Припрема
Поделећи црни хлеб у коцке, мешајте растопљеног путера са сувим белим луком, паприком и паприком. Залијепите хљеб са мирисним уљима и добро мијешајте. Расподите коцкице хлеба на плочицу за пециво и потресите снопом соли и сусама. Оставите на 180 степени све док су крутони ружеви.
Лигње од чоколаде из Бородинског хлеба
Комади ароматичног хлеба Бородина са прахом кумина и зира, сами по себи ће постати идеална основа за здравице, али је поред додиривања шећера још укуснија.
Састојци:
- Бородински хлеб - 1/2 хлеба;
- маслиново уље - 45 мл;
- зубе од белог лука - 2-3 ком.
Припрема
Лупите зубе лука и промешајте их са великодушним шипком соли у малтеру, док не добијете хомогену пасту. Подијелите пасту од белог лука уље, а потом потресите с овим уљаним кромпиром. Печење тоста на 175 степени 10-12 минута.
Тасте црног хлеба са сосом од белог лука
Једна од опција за сервирање торти од белог лука је додати бели лук у сос, а не да се сами допуњују за комаде хљеба. На излазу, добијамо савршену снацку за пенне или брзу снацк за гледање филмова.
Састојци:
- каранфилић од белог лука - 2 комада;
- гомила зеленог лука;
- крем сир - 85 г;
- мајонез - 315 мл;
- крутони из црног хлеба.
Припрема
Након мешања комада лука са луком у пећници оставите да се охлади током трајања припреме сосова. За сос, уништите крем сир са мајонезом и додајте здробљене зубе лука и лук у добијену смешу. Мешање састојака све до униформе, служи сапуном у паровима са тостом.
Рецепт за чоколадне тостове црног хлеба
Овај рецепт за тост је сличан рецепту за вруће сендвиче и савршен је за служење супом. Да ли је неко способан да се одупре комбинацији хрустљавог хлеба, витка сира и белог зуба.
Састојци:
- зубе од белог лука - 2 комада;
- тврди сир (нарибани) - 2 предмета;
- краставци црног хлеба - 4 комада;
- зеленила копра - 1 тсп.
Припрема
Ставите комаде хлеба на послужавник за печење и оставите у пећници на 180 степени у трајању од 7 минута. Комбинујте сир с ситаним копером. Исеците зубе од белог лука и гурните их шећерима. Ставите сир на један од крутона, покријте другу и вратите све у пећницу.
Лигње од црног хлеба до пива
Састојци:
- краставци црног хлеба - 10-12 комада;
- биљно уље - 165 мл;
- Осушени бели лук - 2 тсп.
- Осушени оригано, тимијан, босиљак - 1 кашичица;
- нарибан пармезан - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Поделите хлеб у коцке. Припремите смешу биљног уља, сувог лука и биљака. Смеше коцке круха с маслиновим маслацем, проширити на плочицу за пециво и потресати солом са нарибаним пармезаном. Пошаљите тост у пећницу да пеки на 180 степени 12-15 минута.