Пилећи филе, печен парадајзом и сиром - оригиналним дијететским јелима, што је савршено за дневне оброке или празничну гозбу.
Пилећи филе са сиром и парадајзом
Састојци:
- пилетина свеж филет - 615 г;
- сир - 115 г;
- парадајз (средњи) - 115 г;
- природни јогурт - 205 мл;
- зачини;
- зеленило копра - 20 г.
Припрема
Пилећи филе је подијељен на 2 половине и побегао, завит у филм. Парадижник је урезан у кругове и млевену сира. Размењујемо крпице на послужавник за печење, месо зачијемо са зачини и покривамо припремљеним парадајзом. Посути с ситаним биљем, сира и равномерно сипати јогурт. Пеците пилећи филе са парадајзом и сиром у пећници 20 минута на 185 степени.
Пилећи филе са парадајзом, сиром и кромпиром
Састојци:
- кромпир - 315 г;
- мајонез - 20 мл;
- зачини ;
- сир - 105 г;
- филе од пилетине - 205 г;
- парадајз - 115 г;
- биљно уље - 10 мл.
Припрема
Пилећи филе украшени коцке, зачињени зачинштима и зачињени мајонезом. Кромпир се чисти, резане плоче и подсаливаем. Парадајз исецује танке прстење и грице сир на грубо. Облик је подмазан са сунцокретовим уљем и ширимо састојке у слојевима: кромпир, филет, парадајз. Посути посуду с сиром и пеците у пећници 30 минута.
Пилећи филе пуњени с сиром и парадајзом
Састојци:
- пилећи филе - 245 г;
- сир моззарелла - 2 лопте;
- парадајз - 115 г;
- свежи босиљак - 2 сприга;
- бело вино - 155 мл;
- маслиново уље - 20 мл;
- зачини.
Припрема
Филет је исечен дуж дугачке стране, расклопљен и благо пребијен кухињским чекићем. Ми подсаливаием месо и ширимо парадајз, резане танким круговима, круже моззареллу и лишће босиљка. Преклопите радни комад, пробушени дрвеним зубним пршљеницима и пржите у топлом маслиновом уљу са обе стране. Затим смањите загревање, налијте вино, покривајте поклопцем и кухајте 20 минута.
Пилећи филе са парадајзом, печуркама и сиром
Састојци:
- свеж пилећи филе - 415 г;
- лук - 75 г;
- мајонез - 90 мл;
- биљно уље без мириса - 35 мл;
- просечни парадајз је 115 г;
- зачини;
- Свежи шампињони - 155 г;
- сир - 85 г.
Припрема
Сваки филе се пресече на пола, пребијешено месо, замазано мајонезом и посејано зачином. Печурке са луком се чисте, дробљене и пржене у уљу. Сместимо месо на плочицу за пециво, дистрибујемо печење биљке са горње стране и покривамо парадајз с семирењем. Покривамо површину са мајонезом и потресемо с сиром. Посувајте посуду 25 минута у врелом рерну.