Многи се не обавезују да припремају колаче, имајући у виду да је овај задатак тежак и да захтева озбиљне вештине, али савремена технологија вам омогућава да значајно уштедите време и труд - можете пецати колач од меда у мултиварку. Наравно, у мултиварка само печене колаче, крема ће бити кувана одвојено, али око свега по реду.
Хонеи Бисцуит
Рецепт за кексово тесто за медену торту у мултиваркету је скоро исти као рецепт за једноставну кексу, а детаљи о кувању су исти.
Састојци:
- меда акација - 5-6 тбсп. кашике;
- јаје - 3 комада;
- бели шећер домаће производње - 200 г;
- прешло брашно у / са пшеничком - 250-300 г;
- сода - 2/3 тсп.
- "Сељачко" уље - 3-4 ст. кашике.
Припрема
Загрејте уље тако да постане веома мекана и добро мешајте са медом. Сода се додаје брашном и два пута сеје. Јаја су подељена на руменке - ми их мешамо шећером и млевимо све док се не осете шећерна шећерна маса, а маса ће осветлити крему. Протеини - хладно и вибрирајуће (не протиче приликом окретања посуђа). У румењу додајте мед, протеине, брашно. Нежно премешајте, без бичања. Сипамо тесто у посуду мултиварка и у моду "печења", без отварања поклопца на било који начин, припремамо се у складу са упутствима (од 50 минута до сат времена), сачекајте док се не охлади.
Песковите торте
Можете направити пешчану медену торту без јаја у мултиварку. Истина, овај десерт припрема се мало дуже, и потребно је више напора, али колачи су нежни, врло укусни.
Састојци:
- павлака 15% масти - 3-4 ст. кашике;
- Уље "Фармер" - 150 г + 30 г за подмазивање посуде;
- сода - 2/3 тсп.
- мед мозак или сунцокрет - ¾ ст. кашике;
- шећерна бела - 2/3 чаше;
- лимунов сок или сирће - 1 тбсп. кашика;
- прешло брашно у / са пшеничним брашном - 2,5-3 чаше.
Припрема
Не отапајте уље. Обријемо га на грубо или ножем ножем - како је лакше. Млето брашно и млевено уље - набавите мрвицу. У павлаци додајте шећер и мед и вадите док зрна не растворите. Гасиме сода и врло брзо мијешајте све састојке. Тесто се дели на делове, свако умотане у филм и сакрије се у фрижидеру. После пола сата, можете пецати колаче. Рукавамо их у складу са величином посуде са више кутија, ау режиму "печења" припремамо у складу са упутствима на уређају. Смрзавамо кајмак са кремом.
Крема за торту од меда може бити једноставна: кондензирано млеко, шлаг, павлака са шећером и какао, те можете размишљати и отежати. На пример, припремите крему . Или можете сакупљати медену торту са кремом за кнедле, у мултиваркету, такав крем се превише брзо припреми.
Манго Цреам
Састојци:
- млеко - 2 шоље;
- шећер у праху - 100 г;
- ванила - 1 кашичица;
- уље "сељак" - 1 паковање;
- крух - ½ шоље.
Припрема
У мљевилачком млијеку са вишескарком и танким мљевењем, непрекидно мешањем уводимо мјешавину праха са ванилином и гљивом. Смеша брзо се пере и благо густи. Када се охлади, пребијте га у блендеру, постепено додавајте уље. Крема се користи топло, иначе ће се очвршћавати.