Оранж или лимун кандирано воће су кора ових плодова, који су кувани у високо концентрираном шећерном сирупу, а затим осушени. Наравно, кандирано воће направљено код куће је много корисније од чувања слаткиша, јер у другој често додају боје и конзервансе који продужавају рок трајања. Као што знате, у њима нема ништа корисно. Али домаћи слаткиши не би требало користити неумитно, јер имају високу енергетску вредност.
Предности и штетност кандираног воћа од оранжних пилинга
Кандирано воће је производ са високим садржајем калорија. Због тога ће таква сластва бити посебно корисна за оне који се баве ручним радом или спортом. Користе се као извор енергије. Поред тога, једите не више од 50 грама кандираног воћа дневно, можете побољшати стање косе и коже.
Коришћење кандираног воћа из коре за поморанџе јесте то што су извор витамина, минерала и других хранљивих материја важних за тело. Наравно, током термичке обраде неке од ових једињења су изгубљене, али у мањем обиму. Влакно , које је део кора, обезбеђује добро варење, чишћење тегова и брзо засићење. Стога кандирано воће често препоручују нутриционисти, али у минималним количинама.
Кандирано воће од оранжних и лимунских пилинга је достојна алтернатива слаткишима. Они ће помоћи у диверзификацији дневног менија и обогатити га витаминима. Али да замените кандираним воћем, свежње воће још увек није вредно тога.
Ако у великим количинама има кандираног воћа, онда можете нанети штету организму. Често се манифестује повећањем нивоа шећера, појавом депозита масти, кожним проблемима. Не заборавите на контраиндикације. Пре свега, овој слаткишу је забрањено људима који пате од дијабетеса.