Морамо покушати осигурати да риба буде присутна на нашем столу што је могуће често. Овај производ лако апсорбује тело и обогаћује га различитим витаминима и микроелементима. Поред тога, риба се припрема прилично брзо. Сада ћемо вам рећи како је укусно кувати филете тилапије.
Како кувати тилапију у тести?
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- филе тилапиа - 8 комада;
- брашно - 300 г;
- биљно уље - 50 мл;
- бибер, сол.
Припрема
Рибљи филе се опере и пресеци на комаде. У једном контејнеру возимо јаја, мало од њих сољу. А у другом ми залијемо брашно, бибер и сол. Сваки комад филета прво се бави мешањем брашна, а затим у јајима. После тога, филет тилапије у тесту постављен је у тањир са загрејаним уљима и пржени са обе стране све до грубости. Пустите ову рибу боље када се загреје.
Како кувати тилапију у пећници?
Састојци:
- филет тилапије - 800 г;
- црни лук - 1 комад;
- парадајз - 2 комада;
- маслиново уље - 20 мл;
- мајонез - 50 г;
- Пармезан сир - 50 г;
- лимун - половина;
- сол, црни мљевени бибер.
Припрема
Лук и парадајз резани прстеновима, пармезан три у грудима. Рибљи филе се опере и поставља на резну плочу. Сваки комад соли, бибера и лагано посути лимуновим соком. Масурамо посуду са маслиновим уљем и на њега стављамо комаде филета. Поред тога стављамо лук на прстима, домаћу мајонезу , парадајз и стављамо у пећницу. Печите 40 минута на 180 степени. Потом потресите рибу поврћем рајченог сира и пеците још 10 минута.
Како кувати тилапију у мултиваријантном?
Састојци:
- филе тилапиа - 1 кг;
- шаргарепа - 100 г;
- црни лук - 200 г;
- кромпир - 500 г;
- биљно уље, со, зачини.
Припрема
Рибљи филе се одмрзне, опере и осуши. После тога саљемо и пустимо да стојимо око 20 минута. У међувремену, ми се бавимо поврћем: ломимо лукове прстене, посујемо га сољем и зачини. Шаргарепа, кромпир резани краставци и шири се на лук. Мик све док се зачини равномерно не дистрибуирају преко поврћа. Бавимо биљно уље у шољу мултиварке, ширимо мало поврћа, затим рибље филете и поновимо слојеве. Поставите режим "гашење" и време је 80 минута.
Како кувати тилапију у тигању?
Састојци:
- тилапиа - 400 г;
- соја сос - 60 мл;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- шећер - 3 тсп.
- бибер, осушени босиљак - по укусу.
Припрема
Филети Тилапиа се одмрзавају и мине под текућом хладном водом. Сваки комад филета је подељен на два дела и посут с лимуновим соком са обе стране. Такође посипајте рибу зачином. Сол није потребан, јер имамо сојин сос, и већ је прилично слан. Врели смо уље у тавану. Може бити или сунцокрет или маслац - избор потпуно зависи од вашег укуса.
Ширите рибљи филе на тавану и спржите ватру на високој врућини 3 минута на обе стране. За сос, комбинирајте шећер и сос од соје, мијешајте док се шећер не раствори. Добијена смеша се сипа у тањир са рибом на начин да сваки део добије свој део. Сесу доведите до вреле, покријте поклопац са поклопцем, извадите ватру и припремите тилапију још 5 минута. Послужујемо га топлом столу са украсом поврћа и пиринча.
Како припремити тилапију у фолији?
Састојци:
- филет тилапије - 500 г;
- со, зачини - по укусу;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- парадајз - 1 ком.
- зелени копер - 30 г;
- зеленило од петера - 30 г.
Припрема
Пијем тилапију и осушим. Парадајз и бугарски бибер сече на коцке, додајте здробљене биљке и 2 кашичице биљног уља и мешајте. Облик је обложен фолијом, подмазан биљним уљем и одозго стављамо рибље филете, мјешавину поврћа стављамо на врх. Покривајте врх фолијом и ставите у рерну. На 200 степени, кувамо 30 минута. Затим уклоните фолију, поново враћајте рибу у пећницу испод роштиља. И за 10 минута имамо дивно јело - тилапија са поврћем.