Производи од готовог љешаног пецива су врло укусни и ваздушни, а домаћица не треба да троши много времена и енергије у кухињи. Хајде да сазнамо како да правите пите са различитим пуњењем из љешаног пецива, који неће никога оставити равнодушним.
Месне пите од љешне пецива
Састојци:
- јаје пилетине - 1 комад;
- Куповина лиснатог пецива - 500 г;
- свињетина - 500 г;
- пиринач - 100 г;
- сијалица - 1 комад;
- зачини.
Припрема
Дакле, од замрзивача унапред добијте лиснато пециво и оставите га да одмрзне. Овог пута заваравамо у слану воду потребну количину пиринча, све док не будемо спремни. Млевено месо жари у посебном тигању, у малој количини биљног уља, подсолива и бибера по укусу. Сијалица је очишћена, урезана у коцке и залеђена у златну боју. Затим комбинујте у дубоку посуду млевених меса са луком, додајте овој смеши кухани пиринач, пажљиво промешајте настало пуњење и оставите да се охлади. Пухасто тесто уредно увлачи пролазну иглу у једном правцу и пресеци у мале правоугаонике. После тога, на свакој, с једне стране, ширимо пуњење и правимо пите, правилно причвршћавамо ивице. Сада ставите предмете на подмазан лонац за печење и оставите да стоје око 20 минута. Добро разблажите јаје и гризите површину. Печемо пециво пецива за око 20 минута на температури од око 180 ° Ц
Јабуке пите од лиснатог пецива
Састојци:
- тесто без тепиха - 500 г;
- свеже јабуке - 700 г;
- цимет - 10 г;
- лимунов сок;
- гранулирани шећер - 100 г;
- јаје - 1 ком.
Припрема
Прије припреме печених паттиес, узимамо лишће пецива из замрзивача и оставимо да се растопи. И овог пута ћемо припремити пуњење с вама. Да бисмо то урадили, ми узимамо јабуке, рукујемо, лупимо и пажљиво уклонимо језгро. Затим исећи плодове на мале коцкице и посути с лимуновим соком. После тога попрскајте сто са брашном, увијте тесто и исеците га на квадрате. Поред сваке од њих ставите кашику здробљених јабука, посипајте шећер, цимет и калупите коверте, лепљивши прве две супротне крајеве теста, а затим и друга два савета. Распродавамо пите од замрзнутог лишћеног пецива на плоче за печење, претходно обложене специјалним папиром. Подмазати врхове замрзивача са пребијеним жуманцима и послати све у топлу пећницу 20 минута. Припремљени пирозхки преносимо на јело и волимо да посипамо од горњих шећера у праху.
Поховани пите из љешне пецива
Састојци:
- тесто црево - 500 г;
- маслац - 150 г;
- јаје - 2 комада;
- сир са сиром - 300 г;
- свежа мента - по укусу.
Припрема
Док ћемо с вама припремити пуњење за пите, лужно пециво се одмрзне, испоручујући унапред њихов фрижидер. Значи, бринза добро разбија вилице, додати омекшано масло, разбити јаја