Пивски колачи - најбољи рецепти теста и 5 оригиналних идеја за пуњење

Пивовите торте су изненађујуће разноврсне: традиционални еклаири и популарни профитероли, пице са кремом, пуњење кремова и мајсторски закривљене багеле са пуњењем. Бесконачност опција се враћа у посебну врсту теста, са којим лаган и нежан десерт "оживи", има облик, укус и задовољава слатки зуб.

Укусна торта код куће - рецепт

Постоји мишљење да су пилећи колачи сложени и капришни, па стога многе домаћице преферирају верзију продавнице, одбијајући да се припремају. Популарни десерт ће постати лакши и приступачнији ако пратите формулу када гнетеш тесто, пратите температурни режим приликом печења и правилно баците крему за пуњење.

1. Пре него што припремите маст, припремите састојке за тесто.
2. Не покривајте папир за печење са папиром - колаче ће се држати. Неопходно је подмазати површину уља, потресати водом и кашиком како би се распоредила маса.
3. Печите 15 минута на 220 степени, а затим смањите на 170.
4. Готови производи хладни и слично.

Тесто за припремљене колаче - рецепт

Тесто за припремљене колаче је основа која захтева добро дефинисану формулу, брзо мијешање и исправну температуру производа. Јаја, брашно, вода и маслац - бачена и кувана - формирају вискозну масу, која када печење расте и оставља шупљине за пуњење. Основна правила ће вам помоћи да добијете колаче.

1. Када таложите уље водом, не дозволите да течност дуго врео.
2. Брзо додајте брашно и мешајте.
3. Припремите смешу у трајању од две минуте - тесто треба да паде из судова.
4. Додајте јаја постепено.
5. Права конзистенција је свиленкаста и хомогена маса.

Пуњење за бисквите

Крем за кремасте торте је широко поље за фантазије. Завршава производ, утиче на његов укус и наглашава порозну структуру подлоге. Припрема - процес није тежак, али ако пратите верификовани рецепт - пријатан. Штавише, за све разноликости класичног уља и пива је и даље популарна.

1. Користите само свеже састојке за кување.
2. Кување крема је унапред боља, а затим пустите да се пије у фрижидеру, штити филм за храну.
3. Поново се мијешају хладне креме и онда почните да радите с њим.

Кремасто пециво са кондензованим млеком

Тендер торте са куваним кондензованим млеком - рецепт, који би требало да почне да се упознају са онима који никад нису додирнули каприциозни десерт. Потребно је мало кретања да се "пере" стабљика, а премазивање креме неће трајати пет минута. Са приступачним и једноставним компонентама, сатно кухање ће помоћи да побољшате вештину и дивно упознате госте.

Састојци:

• маргарин - 125 г;
• јаје - 4 комада;
• вода 250 мл;
• брашно - 160 г;
• маслац - 200 г;
• кувано кондензовано млеко - 370 г.

Припрема

1. Маргарина се топи, прелије у воду, улије брашно.
2. Брзо мешајте масу.
3. Убијте јаја, гнетите и ставите их на плочицу за печење.
4. Пеците тијесто на 200 степени у трајању од 30 минута.
5. Комбинујте маслац са кондензованим млијеком, бичем и слично.

Пивски колачи са кремом - рецепт

Пивски колачи са кремом - уводјење модерних трендова укуса. Богато и осетљиво пуњење, савршено у близини ваздушног, порозног теста, и представља десерт не само као ремек-дело за кондиторске производе, већ и као хранљиви производ чак и за оне који нису превише љубави према сижу. Крем додаје много свиленкаста.

Састојци:

• вода 250 мл;
• брашно - 160 г;
• уље - 100 г;
• јаје - 4 комада;
• качкаваљ - 250 г;
• шећер у праху - 5 тбсп. кашике;
• крем - 200 мл.

Припрема

1. Вода са уљима, загревати, сипати у брашно, мешати.
2. Убијте јаја, постигните хомогеност.
3. Ставите тесто и припремите пециво за чишћење ваздуха на 180 степени 40 минута.

Тендер колачи са протеином кремом

Пивски колачи су рецепти помоћу којих можете брзо и једноставно припремити прозрачан и лаган десерт и не сломити главу сложеним пуњењем. Довољно је уобичајене намирнице: десетак јаја, мало уља, брашна и шећера, тако да у року од сат времена можете добити готов производ са невероватно укусним и јефтиним протеином кремом .

Састојци:

• млеко - 250 мл;
• брашно - 160 г;
• јаје - 5 комада;
• уље - 100 г;
• протеин - 4 ком.
• шећер у праху - 5 тбсп. кашике.

Припрема

1. Исперите маслац у млеку, налијте у брашно, кувате и пребијте јаја.
2. Ставите тежину на плочицу за печење и пеците крушне торте на 180 степени у трајању од пола сата.
3. Бичите белце и прашак у водено купатило.
4. Започните печење.

Тендер торте са кремом од маслаца

Укусна крема за припремљене колаче не захтева време и новац. Класична формула уљане креме у потпуности потврђује ово и још увек се налази међу љубитељима традиционалног пуњења. Угодна особина - крема се припрема за пет минута и не захтева посебне вјештине.

Састојци:

• уље - 350 г;
• млеко - 420 мл;
• шећер у праху - 200 г;
• јаје - 4 комада;
• брашно - 180 г;
• црна чоколада - 120 г.

Припрема

1. Талите 100 г бутера у 250 мл млека, заврите, додајте брашно, гнетите.
2. Уђите у јаја, мешајте и поставите тесто на плочицу за печење.
3. Печемо 40 минута на 180.
4. За попуњавање 250 грама буттера с прашком и 100 мл млијека.
5. Чаша за припремљене колаче - рецепт је прилично једноставан: чоколада и 60 мл млека, загрејана у воденом купатилу и хладна. Хлађени премази покривају производе након пуњења с кремом.

Укусне торте са кремом за чоколаду - рецепт

Кулиране торте са кремом за чоколаду - експлозија укуса и пикантности. Чоколадна база и богато пуњење представља прави третман љубитељима чоколаде и љубитељима укусних десерта. За припрему ће бити потребно пуно времена, јер се пуњење добро хлади, па је кување у две фазе потпуно дозвољено.

Састојци:

• вода - 200 мл;
• брашно - 100 г;
• јаје - 4 комада;
• какао - 1 тбсп. кашика;
• уље - 60 г;
• млеко и црна чоколада - 100 г;
• крем - 200 мл;
• шећер у праху - 3 тбсп. кашике.

Припрема

1. У крему додајте чоколаду, растопите, охладите.
2. Исперите путер у води, сипајте у брашно, какао, мешајте и пребијте јаја.
3. Извуците тесто и испечите чоколадне колаче на 180 степени у трајању од 30 минута.
4. Одрежите капе, ствари и потресите прахом.