Јам од ружа се сматра најкориснијом слаткошћу са неупоредивом аромом, укусом и веома атрактивном бојом. Садржи каротен, витамин Ц, К, групу Б и многе друге корисне супстанце. То је невероватан десерт, али запамтите да је боље направити од цвијећа узгајаних на властитој локацији како не би дошло до тјелесних штетних супстанци, који се обично напумпавају у латице цвијећа.
Ипак, и даље препоручујемо да је овај оброк умерено - то је још увек шећер и на неки начин медицински третман.
Рецепт за кување џем од латица чаја је порастао без кувања
Састојци:
- латице чајеве руже - 365 г;
- шећер - 475 г.
Припрема
Невероватно мирисна, невероватна боја оставља џем, ако латице не кувате. Поред тога, овај метод гарантује очување свих корисних особина готовог производа.
Да припремите гајбу, прво сортирајте пупоље на латици, исперите их и добро осушите. Сад их потресите у посуду са шећером и пазите масу пажљиво рукама, као да трљајте шећер, тако да латице дају више сокова. Ширите резултујућу масу у стерилне тегле, покривајте стерилне поклопце и пошаљите на хладно за складиштење. Такав задивљујуће мирисни џем се често допуњава чајем, тако да је топло пиће испуњено с потпуно необичним укусом.
Укусан сиров џем од латица чаја росе
Састојци:
- латице чајеве руже - 365 г;
- гранулирани шећер - 275 г;
- рабарбара - 125 г;
- ђумбир - 25 г.
Припрема
Латице стављају у чичак и добро испере хладном текућом водом, чишћење што је више могуће од различитих загађивача и друге прашине. Пустите их да испразну и потом пребаце у одговарајући контејнер. Попуните латице са шећером и добро их исперите док не отпусте сок. Затим додајте сјекачу рабарбаре и сецкани ђумбир, а затим их мало стисните све до лучења мирисне течности. Сада можете безбедно да дистрибуирате радни предмет у стерилним теглама, затворите поклопац и ставите га на хладно.
Јам од латице чајеве руже - најбољи рецепт
Састојци:
- цветне латице - 255 г;
- сок од целог лимуна;
- бели шећер, мали - 565 г.
Припрема
Исперите цветове, осушите и пошаљите у одговарајуће јело. Сипајте у лимунов сок, прелијте шећером, добро мешајте, као да трљајте шећер у латице. Оставите да стоји пола дана, повремено мешајући.
Ширите масу шећера у блендер, сипајте до униформе. Ширите мирисно пире у малу посуду, покријте и држите га на хладном.