Време се непрекидно протиче, промјене су утицале на кулинарске преференције. Мало данашње деце ће пристати на жвакање стабала или уживати у влажном хлебу посутом шећера.
Без чоколаде, џубе и других деликатеса испуњених савременим продавницама, неће заменити доброте из детињства. Деликатесе, које су толико волеле у Совјетском Савезу, сада могу изгледати величанствено, али њихов укус се не може заборавити. Хајде мало понасталгируем.
1. Молим вас, две крушке хлеба
Данас још увек купујемо хлеб у продавници, и често је запечаћен у врећи или нарезан на комаде. Ово је, наравно, згодно, али не као у детињству. Овде признајеш, ко се вратио кући с куповином свежег хлеба, није јео хрскаву и мирисну кору? Боже, било је тако укусно и незаборавно.
2. Природна жвакаћа гума
За генијалност, совјетској деци се може дати награда, јер су чинили бомбоне из ничега. Једна од најпопуларнијих и приступачних делиција је смола од воћних стабала, која је жвакана уместо жвакаће гуме. Јефтин и љут.
3. Деликатесност, која је завидјела цело двориште
У детињству најудобнија и слатка храна била је хљеб, нафта и посипљена шећером. Са таквим третманом било је неопходно из неког разлога да изађе на улицу, тако да су сви пријатељи тражили да уједну. Друга популарна опција је једноставно мокроћи хлеб са водом и посипати шећером. Зашто смо престали да радимо ово, чудно ...
4. Најславнији лекови
Многа деца волела су да буду болесна са прехладом, након свега што је мама нужно купила аскорбички дражи. Као што би било пожељно добити бар још једну ствар. Разпуштате лопту, а прво - слатко, онда - кисело. Савршено је. У блиској будућности је неопходно купити пакет аскорбике.
5. Шта је чупа-чупови ...
Раније је бомбона на штапићу била луксуз, тако да су многи кували своје куће, а било је чак и посебних облика да би се направили мужеви, зечеви и лишће. Веома је једноставно - растопљено путер и шећер. Наравно, ту су и други рецепти, али ипак, не можете ништа олакшати.
6. Оригинална декорација коју можете јести
У совјетским временима багеле су продале снопове и многи су их стављали као перле и организовали читав концерт. Појавила је такву цену, а са чајем, желе, компоте.
7. Домаћа торта
Деликатеси, који су и даље укључени у мени многих људи - колачићи са маслацем. Направили су импровизовану торту врло једноставно: узели су два кекса, на пример, "Јубилеј", подмазали их и спојили заједно. Ово је најбољи третман за чај на који бисте могли да мислите.
8. Сухо је још укусније
У продавницама СССР-а је било могуће, за мало новца, купити киселе брикете, које су обично једли пре него што је припремљено пиће. Деца су их гњевила ужитком, уживајући у себи.
9. Опасне доброте
Данас можете лако купити кувано кондензовано млеко у продавници, али прије тога сте морали сами кувати. Колико људи плакало, пере зидове и плафон из експлодиране козе кондензованог млека, не може се рачунати. Вриједна је укусна тафија, која се може једити кашиком.
10. Експерименти сир
Чини се да је омиљено време за децу тог времена било извођење експеримената који се тичу хране хране. Ево једног од њих: исећи комад сира, спустити у врући чај или кафу и сачекајте док се не топи, а затим, у уста. У то време изгледало је као невероватна деликатеса.
11. Можете да пробате зуб, али је веома укусно
У савременим продавницама можете ако желите да пронађете било који производ, али током Совјетског Савеза било је изузетно тешко, па су људи изашли најбоље што су могли. Да би задовољили децу, мајке су кувале козинаки, за које су ољуштена семена била испуњена карамелом, а након чврстоће формирали су их мали брикети.
12. Пријатељство може бити веома укусно
Многи ће се сложити да укус совјетског сира "Пријатељство" не може упоредити ни са једним од модерних аналога. Додао је у различита посуђа и поједао одвојено с чајем. Носталгија да гризне ударце.
13. Природне посластице
Током СССР-а, сва деца слободног времена су провела на улици, тако да су знали укус свих биљака које би могле бити испуњене. Омиљена слана је била киселка дивља пилића.
14. То заправо недостаје
Тоффеес - слаткиши, због којих су многи изгубили печат у зубима, али задовољство је вриједно. Иако се овакве посластице продају до сада у продавницама, укус се чини потпуно ванземаљским.
15. Роштиљ доступан свима
Данас је у питању кухање меса, рибе, морских плодова, а пре него што овај домет није био. Најквалитетнија деликатеса, коју су сва деца чекала на пикнику - кромпир печен у ватри. Ово је тако занимљиво: бацио је кромпир у ватру и устао, чекао, претварајући угаљ штапом. Добијете је од ватре, и вруће је као угља, па ништа - удари, баците га руком у руку, а ви покушавате да брже скинете кожу да бисте уживали у јединственом укусу. Мој Боже, пљува напоље.
16. Омиљени слатки кромпир
Један од најјефтинијих десерта у совјетским временима био је "кромпир" колач, а многи су научили како га сами кувају, јер је рецепт врло једноставан: колачићи су срушени у мрвице и додати растопљено маслацом с какаоом. Све мешовите и израђене кугле. Ово је такав десерт.
17. Једите онолико колико желите
Ако купујете чоколадне слаткише или колаче у СССР-у, не бисте могли увек, онда је овде халва у распону често присутна. Данас, чини се чудно што су продали ову деликатесу у лименкама.
18. Његов мирис је попут магнета
Раније је мало људи размишљало о фигури, постављајући кругове лекарске кобасице у понвицу, јер је тако укусно што се не може пренети речима. Наравно, неко се и даље препушта таквом јелу, али није тако распрострањен као тада.
19. Застрашујуће пиће
Многи по први пут виде чајну печурку, мисле да је ово нешто чудно, слично медузи, али у сваком случају не јестиво. У совјетским временима многи на прозору могли су видети три литарску теглу покривену газом, под којом је створено чудо - припремљено је укусно пиће под називом "квасс".
20. Укусна и економична торта
Није увек у фрижидеру била торта, али се могла наћи кућни џем у остави. Морао сам да импровизујем: исећи комад хлеба, рашири маслац и ставити велики слој џема на врх. Укусно, да је немогуће зауставити. Ко је тада размишљао о фигури?
21. Економично, али врло укусно
Ово, наравно, није слатко, али се испоставило не мање укусно. Узмите комад хлеба и ражи, подмазати биљним уљем и посути с сољу. Такав неуобичајени третман можете допунити и зеленим луком или копером. Многи ће помислити да је ово предјело за топла пића, али су га једли деца.
22. Ако је хлеб исушен - у тигању
Неколико људи наставља да троше време како стоје поред пећи и пржење крутона, јер постоје тостери и други уређаји. Раније је то био веома популаран начин да се ослободимо стајаћег хлеба, који је исечен на комаде, потопљен у јаје и пржен на обе стране у врућем тигању.
23. Најбољи деликат на земљи
Да бисте завршили листу желите најладјујућу и популарну деликатесу међу совјетским дјецом - ораси и цијеви вафла напуњене кувљеним кондензованим млијеком. Скоро свака кућа имала је гвожђе вафла или посебан уређај за прављење ораха од теста. Припремио је такав оброк у великим количинама за различите празнике, а његов укус ће заувек остати у вашој сећању.