Са појављивањем јесени, нова академска година започела је у многим земљама широм света, а деца су ишла у школу како би стекла нова знања, тако рећи, "храна за ум". Али шта је са храном за стомак?
Недавно смо објавили избор најкориснијих школских оброка које је развила хотелска мрежа "Свеетгреен", узимајући у обзир начин живота и националне традиције становништва из различитих земаља. Време је да сазнамо људе који се школују за време другог доручка и вечере на различитим деловима наше планете.
Одмах направите мало појашњење - у школама нема појединачних оброка. У приватним школама, они се хране боље, у државним школама су често лошији. А постоје региони у којима храна уопште није обезбеђена, а деца доносе ручкове са собом.
1. Француска
Француске школске дјеце једу на начин, јер не увијек узимају чак и одрасле особе. Њихов школски ручак састоји се од помфрита, дагњева, артичока, пецива, јогурта, половина грејпа и лимуна.
Или багуета, салата од свјежег поврћа, кускус и поврће са бифтеком.
И још увек постоје ове опције:
2. Велика Британија
У Енглеској има доста Индијаца, тако да у школским мензама на менију постоји вегетаријански сет хране: грашак, кукуруз, печени кромпир, карфиол, пудинг, воћна салата.
Редовним ученицима нуди се лазање, тестенине, хамбургери и кромпири код куће. Слажем се, избор је одличан.
3. Шведска
Шведске школске дјеце преферирају за вечеру јело кромпира, купуса и пасуља. На столу увек постоје крекери и сок од јагодичастог воћа.
4. Чешка Република
Школски ручак мени за школске дјеце у Чешкој републици састоји се од супе, пиринча са пилећим гулашем, десерта и врућег чаја.
Постоји таква опција као сендвич с сиром, броколијем, пирећим кромпиром и бресквом.
5. Словачка
У сусједству са Чешком је Словачка. Словаци су велики љубитељи рибљих јела. На студентском столу видећете димљене скуше, хљеб, црвену паприку, парадајз салату, киви, јабуке, млеко и колаче. Зар није занимљива комбинација?
Или рибљи филе, слатки кромпир, црвени бибер, редкев и шаргарепа.
6. Шпанија
У овој европској земљи, пошто су у питању принципи здраве исхране у детињству. Стога, у школи за ручак, деци добијају поврћу кремну супу, пржену телетину, салату, хљеб, поморанџе и банане.
7. Италија
Италијанска дјеца добијају укусни и избалансирани оброк за ручак, који се састоји од традиционалних тестенина, рибе, салата, хљеба и грожђа.
8. Финска
У Финској школски ручак састоји се углавном од поврћа богатих витаминима, граховима супе, хрскавим хлебом и слатким палачинкама са јагодама. Таква вечера не преоптерећује тело и даје прилично јако пуњење енергије.
9. Естонија
Ручак балтичких ученика, обично, састоји се од дела пиринча са месом, салате од црвеног купуса, хлеба од брана и шољице од какаоа.
Или делови кромпира, меса, шаргарепе и бруснице.
10. Грчка
У грчким школским мензама на вечери, они нуде печену пилетину са рижонима (скраћене тестенине које подсећају на велика зрна пиринча), традиционално јело грчке кухиње - напуњене лишће грожђа, салата краставаца и парадајза, јогурт са шипком и две поморанџе.
11. САД
Више од једне генерације САД је порасло, једе брзу храну. Иронично, ова земља заузима једно од водећих места за најздравији школски ручак. Овде се ученицима нуди пица, целера са кикирикијем, фритос чипс, воћни желе, пиринчани колачићи, чоколадно млеко.
Чизбургер, кромпира, кечап, чоколадно млеко и чоколадни пудинг.
Врући (!) Хот дог са сиром, помфритом и млеком.
Нацхос, помфрит, кечап, чоколадно млеко и бресква.
Али само "скромни" амерички ручак - послуживање пилетине, пире кромпира, шаргарепа и воде.
12. Бразил
Традиционални ручак бразилских школских дјеце укључује месо са пиринчем, зелена салата, пудинг и сок од јагоде.
13. Куба
Стара Хавана. Традиционална храна кубанских ученика и даље се сматра пиринчем. На њега се служе пасуљ, пржена банана и комад рибе.
14. Јапан
У земљама подизања сунца, ученици обично једу пржену рибу, осушене морске алге, парадајз, мисо супу са кромпиром, пиринач у металном контејнеру и млеко.
Или слатки моти пиринач са поновним слатким кромпиром и црним сусамом, супа са тофу и морском траком, салатом од редака и морском траком, печеним морским басом и мандарином.
Хлеб пршут са кари, пилетина са парадајз сосом и тестенином, јагоде са кромпиром, салата од кромпира, боранија, јабука, парадајз.
Мапо тофу, рибља торта, јабука, кувано препеличко јаје, говедина са зрном од пасуља и пиринач са лососом
У неким јапанским школама постоји традиционалнији, по нашем мишљењу, мени: кобасица, лепиња, салата од купуса, парадајз, помфрит и супа.
Хлеб, лубеница, тестенина, јаја и сланина, биљна супа, млеко, кечап и путер.
15. Јужна Кореја
Јужнокорејски ученици са задовољством апсорбују броколи и бибер, пржени пиринач са тофу, киселог купуса и рибље супе. Једноставно и, истовремено, веома корисан ручак.
16. Аргентина
Традиционално, у школама у Буенос Аиресу, школарци једу јело под називом "Миланесе". То није ништа друго него пилетина пржена у дробљеницама и јајима, као и емпанада (патти витх стуффинг) и кромпир или пиринач као гарнисх.
17. Мали
У главном граду Малија, већина ученика студира од поднева до три сата, тако да могу да једу са својим породицама или купују неку врсту хране. Затим се врате на разред до 17 сати
18. Индонезија
Још једна од земаља у којима здрава дијета има кључно мјесто. Школски ручак састоји се од поврћа, супе са тиквицама, тофу (сојиног сира) и пиринча. Ученицима је такође добијен бесплатни пиринач са шећером, који једу заједно са производима доведеним од куће.
19. Еквадор
У овој земљи ручак за ученике припрема се код куће. Дјеца доносе лаваш, замрзнута репа и манго или сендвич с шунком, сирем и парадајзом, као и јабуке и пиће од житарица.
20. Палестина
Такође је уобичајено доносити ручак с вама. Деца доносе сендвиче, које се зову заатар. То је пита хлеб пуњена сувим тимијаном и сусамом, посута маслиновим уљем.
21. Кина
Ручак кинеских ученика је прилично значајан и уравнотежен. Мени за овај ручак састоји се од рибе са пиринчем, јагоде са парадајз сосом, карфиолом и супом.
Или купус бок-цхои, свињетина и печурке, иу-хсианг сос, парени хлеб и супа.
22. Хаити
Мени школског ручка Хаити је прилично једноставан, састоји се од смеђег пиринча и пасуља. Али, чини се, деца су пуна и срећна.
23. Сингапур
Студенти ове земље имају веома задовољавајући ручак. Постоје пржени инчуни, омлета, печење са купусом и парадајзом, соје, па чак и пилеће пелене. Заиста, све најбоље - за децу.
Похована риба у сосу од јаја, поврће, раково месо и шкампи темпура, мисо супа, пиринач са црним сусамом, салата.
24. Индија
Школски ручкови ове земље варирају у зависности од региона. Обично је пиринач, цурри и цхапати (лаваш из пшеничног брашна).
У међународној школи у Бангалору, школским дјецима нуди се наркотици рибе, пролећне ролнице и салата.
25. Израел
У менију школског ручка у Израелу мора се укључити фалафел - пржена у дубоко прженим лоптама сјецканих чичакара или пасуља. Јело је толико популарно у овој земљи да се сматра националним и, у одређеној мери, њеним симболом. Овом укусном посуђењу дјеца стављају плоче пита, јогурта са сосом краставаца и зеленила.
26. Кенија
Кенијске школске дјеце добијају авокадо на ручку. Спарсе, зар не?
27. Хондурас
И њихови вршњаци из Хондураса пиринчане кашице.
А шта је са нама?
28.Руссиа
Често на столовима руских школских ученика можете видети супу, кашу са тестенином, неколико поврћа и сокова за бебу. Али већина средњошколаца више воли да доноси ручак од куће у контејнер или купује храну у најближој продавници.
29. Украјина
Вече украјинских ученика су доста монотоно. Мени, обично, састоји се од супе, хељде или тестенине с сјеком, салатом од вреле репице, обученим сунцокретовим уљима, хљебом и чајем. Нећеш остати гладан после такве вечере. Али деци стварно не воле школску храну.
30. Белорусија
И овде, све је традиционално: вискозна овсена каша, сендвич са кобасицом и кафени напитак са целим млеком.
Залијемо млеком, хлебом, пиринчаном кашом, филетом од живине, салатом, компотом срезева.
Вреди напоменути да вријеме додељено за паузу за ручак у земљама Европе и Америке није значајно другачије, у просеку је 1-1,5 сати.
Нажалост, у нашим школама промена у ручку не прелази 20-25 минута. Иако дуго није била тајна да спора потрошња хране доноси више користи телу детета него што се брзо гутља. Укусна и здрава храна између часова у школи је гаранција доброг здравља млађе генерације.