Љепотице које воле да раде биљне препарате, воле салату карфиола за зиму. Може се припремити комбиновањем главне компоненте са другим врстама поврћа, то ће вам дати укусни витамински асортиман.
Како припремити салату са карфиром?
Да направимо салату карфиола за зиму, рецепти укључују опис одређених нијанси његове припреме:
- Купус мора бити претходно припремљен, јер се ово мора демонтирати на цветићу.
- Купус се савршено комбинује са одређеним врстама поврћа, који се припремају у зависности од њихових карактеристика. На пример, паприке и шаргарепе се могу исећи у траке, полугалице лука, краставци у резанцима или резине, кувања зрна.
- Да бисте сачували салату карфиола за зиму, можете користити сирће, који се мора кувати биљним уљем, шећером, со. Поред тога, сок од парадајза или тестенина добро је комбинован са овим поврћем, а чили паприка се може користити за оштрину.
Изабрана салата са карфиром за зиму
Постоји одличан начин да се направи укусна салата - цвјетача са першуном за зиму је добро комбинована. Посуда подразумева додавање других врста поврћа, које оне користе и колико се примењују, одређује се посебно од стране сваке домаћице. У банци можете сретати неколико поврћа, прикупљених од једне жетве.
Састојци:
- купус - 1 кг;
- парадајз -1 кг;
- краставци - 1 кг;
- шаргарепа - 1 кг;
- бибер - 1 кг;
- бели лук - 2 главе;
- каранфили.
Припрема
- Исеците поврће.
- Ставите каранфили и бели лук у посуду, попуните је поврћем.
- У 3 литре воде додајте шећер и сол, врели, сипајте сирће и након 2 минута искључите ватру.
- Залијеш салату од карфиола за зимску маринаду и плуто.
Зимска салата са пасуљем и карфиолом
Можете повећати хранљиву вредност посуде ако припремите салату карфиола, која укључује пасуљ. Ове поврће комбинују добро на кисели начин, чак могу постати нека врста грицкалице. Ако додате различите зачине, онда ће салата добити додатну напомену о пикантности.
Састојци:
- купус - 600 г;
- зрна - 100 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- парадајз паста - 30 мл;
- уље - 20 мл.
Припрема
- Харицот пасуљ, кувати 1,5 сата.
- Разблажите купус, кувате 5 минута.
- Комбинујте поврће, посејите шећер, сол и бели лук.
- Обришите поврће у води са тестенином, каранфилићем, путером. Кувати 10 минута, сипајте сирће.
- Распадите салату карфиолом, пасуљ за зиму на обали и навијте.
Спици салата за зиму из карфиола
Можете користити оригиналан рецепт и припремити укусну салату карфиола за зиму уз додатак одређених састојака. Оне укључују топлу паприку, чили сос, додају зачињену и бели лук. Ово јело посебно ценимо мушкарци, захваљујући карактеристичној пикантној белешци, оствареном коришћењем посебних производа и зачина.
Састојци:
- купус - 3 кг;
- тиквице - 2 комада;
- шаргарепа - 1,5 кг;
- врућа паприка - 0,5 кг;
- бели лук - 3 главе;
- уље - 500 мл;
- чили сос - 250 г;
- парадајз сок - 1 литар.
Припрема
- Исеците поврће.
- Додајте маслац, сок, шећер и сол на чили сосу.
- Ставите поврће у смешу. Кварите и кухајте још пола сата, на крају додајте сирће са белим луком.
Салата "Делицаци" из карфиола за зиму
Користе се мноштво занимљивих рецептура за кување, али посебна пажња заслужује нежна салата карфиола за зиму. Позната је не само због свог изврсног укуса и укусне ароме, већ и због тога што има рекордан број хранљивих материја. То је због чињенице да његов састав, поред купуса, укључује и друге корисне производе.
Састојци:
- бибер - 400 г;
- купус - 2 кг;
- парадајз - 2,5 кг;
- бели лук - 200 г;
- уље - 400 мл;
- першун - 400 г.
Припрема
- Бланшати купус на 4 минута.
- Парадајз млет, мијешати с сирћетом, шећером, уље и сол. Исећи исту бибер, першун и бели лук, кувати 5 минута.
- Додати смешу купуса и броколија, заврите.
- Распоред салата "Делицаци" из карфиола за зиму у контејнерима.
Салата од карфиола за зиму
Прави налаз за хладни период у години биће једноставна салата карфиола за зиму, укључујући и ткање у свом саставу. Максимално време за кување је 1 сат. Посуду можете дати ноту пикантности помоћу врућег чили, слатког бугарског и парадајз сокова.
Састојци:
- купус - 3 кг;
- тиквице - 3 комада;
- шаргарепа - 1,5 кг;
- чили паприка - 0,5 комада;
- уље - 2.5 чаше;
- бели лук - 3 каранфилића;
- парадајз сок - 1 литар.
Припрема
- У року од 25 минута након врелине воде, укуцајте све састојке, осим сирћета и белог лука, након што их додате.
- Окопати 5 минута и дистрибуирати биљну салату са карфиром за зиму на лименкама.
Зимска салата од карфиола и краставца
За најбоље начине кувања можете безбедно да препишете рецепт за зиму салату карфиола и краставца. Његову јединственост одређује чињеница да су поврће стављене у теглу пуне. У зависности од специфичних жеља домаћице, можете додати и друге производе, као што су парадајз и паприка.
Састојци:
- купус - 1 кг;
- краставци - 1 кг;
- бибер - 0,5 кг;
- бели лук - 8 зубаца;
- паприка грашак - 30 комада
Припрема
- Поставите бели лук, паприку на дну контејнера. Следећи слој је све поврће. Банке сипају врелу воду.
- Разблажите сол и шећер у води. Врели, сипајте у сирће.
- Вода се може заменити маринадом из лименки.
Салата за зиму "Каруфи на корејском језику"
Изузетно зачињена храна, која ће привлачити љубитеље необичних делова, је зимска салата карфиола за зиму на корејском језику . Као зачини, требало би да изаберете коријандер, црвени бибер и сирће. Да би дала необичан укус, поврће треба држати у акутној маринади око пола сата.
Састојци:
- купус - 1кг
- шаргарепа - 3 комада;
- уље - 50 мл;
- бели лук - 2 главе;
- зачини - 1 тбсп. л.
Припрема
- Купус купус 2 минута.
- Направите раствор воде, сирће, соли, шећера, путера, кувајте га 4 минута, а затим сипајте на купус, охладите.
- Додајте бели лук, зачиниће, шаргарепу и маринате 5 сати.
Салата за зиму "Карфиол из парадајза"
Међу многим начинима за стварање празнине за зиму, веома је популарна салата карфиола у сосу од парадајза . Уз помоћ таквог рецепта можете добити прави деликат на свечаном столу. Да бисте направили јело, можете користити свеже рајчице или парадајз сок.
Састојци:
- купус - 2 кг;
- парадајз - 1 кг;
- паприка - 250 г;
- уље - 200 г;
- бели лук - 8 зубаца.
Припрема
- Купус купус 5 минута.
- Узгој поврћа, обришите парадајз, мијешајте, додајте шећер, уље, сол и кухајте пола сата.
- Додајте купус на масу и утопите још 3 минута.