Често ујутро, поготово пре радног дана, пред нама је задатак да нешто брзо кувамо или бринемо за доручак. Јер доручак дају нам енергију за цео дан, требало би да буде прилично калоричан и желим га учинити укусним. Ми смо размишљали о овом светом питању и пружили вам рецепт за доручак, који се брзо припремају једноставно и укусно.
Брзе палачинке за доручак
Овај доручак је идеалан за свакога ко гледа своју тежину и једе здраву храну.
Састојци:
- овсени љуспице - 200 г;
- млеко - 0,5 литра;
- јаје - 2 комада;
- крем сир, црвене сољене рибе.
Припрема
Овсене љуспице претварају се у брашно у млину или блендеру. Наравно, можете узети готово овсену кашу, али то није у свакој продавници, али се пахуљице налазе у скоро свакој кухињи. Јаја расклапа вилицом, додајте млеко, излијете брашно и темељно мијешајте. Пржите палачинке, као и обично на врућем тигању. Можете ухватити мало уља. Пуњење ће бити сиреви, узети ћемо мало уз вилицу, бибер ако желите. Сјебали смо рибу у резине. За готове палачинке ширимо сирће, комад рибе и ролл у тубу.
Брзе палачинке за доручак
Састојци:
- сок спојен - 100 г;
- брашно - 50 г;
- бели лук - 1 зуб;
- јаје - 1 комад;
- соли, зеленила, бибера.
Припрема
Узимамо сирови сир, тако да је лакше прорезати. Зеленици и бели лукци су били ситан. Ми све ово мијешамо с јајима и брашном, напунимо га сољем и бибером. Уље у тигању се темељно загрева, шприцањем теста с кашиком и пржимо га да направимо кору.
Брзи сендвичи за доручак
Нудимо две могућности за пуњење јутарњих енергетских сендвича.
Састојци:
- конзервирани пасуљ ;
- туна (конзервирана храна);
- наранџасто;
- пилетина;
- јабука;
- тост хлеба;
- сир.
Припрема
Наравно, хлеб за потпуну сензацију треба да буде хрустљав. Ако немате тостер, можете осушити резове у микроталасној пећници или пећници, добро или у сувом тигању. За прво пуњење узимамо пасуљ и мало разонода, а ми правимо туну. Поморанџе очистите, уклоните кости и исеците на танке крајеве. Узмите два крушка хлеба, једну пасту са боранијом, друго - масу туњевине. Сада их повезујемо, не заборављамо да ставимо танак парвез наранџе између пуњења.
За друго пуњење узимамо пилећи филе и, притиском га дланом на моззак, резимо га на танке делове са оштрим ножем. Загрејамо роштиљ за печење, сољу, бибер и пржимо комаде пилећа буквално на минуту са обе стране. Сире је боље узимати неке са живим укусом, на примјер цхеддар. Прочистимо, очистимо јабуку, исечемо на танке резине. Сада на хлебу поставите још једну врућу пилетину, на врху парче јабуке и посипајте с сиром.
Да, ово су веома необични сендвичи, али верујте ми, комбинација укуса неће вас оставити равнодушним.
Брза пита за доручак
Колач или тепсија је одлична могућност доручка у журби; Немојте стајати преко тигања и у овом тренутку можете се бавити, на примјер, пуњењу.
Састојци:
- качкаваљ - 340 г;
- Готово тесто - 1 слој;
- сир - 220 г;
- парадајз - 2 комада;
- крем - 60 мл;
- јаје - 2 комада;
- зачињене биље;
- сол;
- лимуна;
- бибер.
Припрема
Кућни сир треба да се осуши, без обзира на садржај масти. Тесто већ треба отапати до времена печења и преклапати га до одговарајуће величине, али тако да ће се високе ивице испустити. Пецићемо га у рерну за 190 степени буквално 10 минута. Качкавали смо сир, скупљали виљушком виљушком, лагано промешати јаја и све их мијешати, додати крему, зачине (провансална биља, тимијана), љеп и сол. Можете оставити пола сира да посипа врхом. Све ово треба да се претвори у хомогену масу коју налијемо у печену базу. Парадајз ћемо урезати у дебеле кругове и утопим у пуњењу сова, потресемо с сиром. Сада се вратите у рерну 30 минута.