Они који нису упознати са филмом, рецепти кувања уз учешће ове житарице помоћи ће у оцјени свих његових предности. Одличне карактеристике укуса производа, импресивне нутритивне особине и свестраност у кувању су најбоља мотивација за честу употребу филма.
Кино - шта је то житарица, како кувати?
Разумевање начина кухања филма, било који кувар моћи ће значајно проширити дневну или свечану исхрану, повећавајући индикаторе квалитета и храњиву вредност.
- Зрна се могу разликовати у боји и често су прекривена горким љуском, коју можете ослободити тако што ћете темељито испирати производ у чистој води или, идеално, замућивати неколико сати.
- Млеко не захтева дуготрајно кување и биће спремно за 15 минута.
- Јела из филма могу бити лаконска, кувана у облику једноставних јела са стране или префињеније, где се кувани грил делује као једна од многих компоненти.
Како направити филм за гарнисх?
Овај рецепт о томе како кувати киноа за подношење на одело за месо, рибу или са поврћем и другим сосом. Као течност, једноставно можете користити воду, поврће или месо. Припремљени кувани штакор можете једноставно напунити слатком маслаца или сипати мало лука и лука, додајући зеленило.
Састојци:
- киноа - 1 стакло;
- вода или јуха - 2 шоље;
- уље - 1 тбсп. кашика;
- бели лук - 2 зуба;
- црни лук - 1 комад;
- со, биље.
Припрема
- Киноа темељито опрати, затим сипати део чисте воде, подсаливаиут и кухати 15 минута испод поклопца.
- На лук нафте и бели лук до провидности, померите пржење заједно са сецканим зеленилом на кувано грло.
- Обришите украс из киноа, дозволите му да пије неколико минута.
Како кувати кашу из филма?
Лако и једноставно је припремити киноа за доручак, додајући припремљену житарицу млијеком или водом у правим размерама и кључањем док не омекшани и нежни укус. Припремљени оброци су зачињени свјежим бобицама, воћним резанцима, сувим плодовима или орасима. Храните храну и са шећером и медом.
Састојци:
- киноа - 1 стакло;
- млеко - 3 чаше;
- уље - 1 тбсп. кашика;
- мед или шећер, ораси, грожђе.
Припрема
- Оперите киноа, залијте у тепиром млеком и кухајте до меке, мешања.
- Окусите кашу по укусу шећера или меда, додајте здробљене орасле, парене грожђице.
- Припремљена каша из филма на млеку је добра у топлој или топлој форми.
Кино са поврћем - рецепт
Помозите да примените у кувању укусних и корисних рецепата за кување житарица са свим врстама поврћа које се могу уштинути у уљима у тусу све до меке, пече у пећници или само кувају док се не кува у води или јуху. Резултат је аппетизинг гарнисх или лагано самостално јело.
Састојци:
- киноа - 1 стакло;
- вода или јуха - 2 шоље;
- тиквице или патлиџан - 2 комада;
- корење и лук - 1 ком.
- стабљике целера - 2 комада;
- бели лук - 2 зуба;
- маслиново уље - 50 мл;
- со, бибер, биља, биљке.
Припрема
- Напуните филм водом, додајте со и загријте га испод поклопца 15 минута.
- Пржи лук са шаргарепом.
- Лај тиквице, целер, пржите 10 минута.
- Узмите масу поврћа, додајте бели лук, топло на минут.
- Микс кухана киноа са поврћем, загревати 2 минута и послужити.
Супа са киноа - рецепт
Они ће вам помоћи да схватите како прво кувати кино, рецепте за кување укусних супа уз учешће ове житарице. Посебно богато јело је могуће на месну јухо, међутим, ако желите добити витке или вегетаријанске верзије хране, требало би да користите препоруке у наставку.
Састојци:
- киноа - 100 г;
- вода или поврће - 1,7 литара;
- парадајз - 4-5 комада;
- корење и лук - 1 ком.
- кромпир - 3 комада;
- корен целери - ¼ комада;
- бели лук - 2 зуба;
- першун - 2/3 греда;
- маслиново уље - 50 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Киноа је опрана, пола сата преливена топлом водом, након чега је испражњена и допуштена одводити.
- У суду са кључаном водом налијте коцкице и кромпира, кухајте 15 минута.
- Пржите лук, шаргарепу и целер на 8 минута.
- Додати ољуштени и коцки парадајз, сипати 5 минута, ставити у тањир.
- Сезона супа са кином по укусу, кухајте 10 минута.
- Премешајте у ступу сесекљаног першуна и белог лука, нежно вруће када се послужује са смешом.
Топла салата са циметом
Они ће вам омогућити да примените квалитетан филм за кување, рецепте за припрему свих врста салата, од којих се већина сервира топло. Једна верзија овог ужета ће бити представљена касније. Предложеном саставу је дозвољено да варира по вашем укусу, додавањем нових састојака или зачина.
Састојци:
- киноа - 1 стакло;
- вода - 2 шоље;
- парадајз - 3 комада;
- авокадо - 1 комад;
- маслине или маслине - по укусу;
- копер, босиљак и зелени лук - по укусу;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- маслиново уље - 50 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Сипајте испрану воду са водом и кухајте испод поклопца 15 минута.
- Пречистите, ослободите се камена и сјечите на коцкице авокада, разбијте парадајз, маслине и свеже биље.
- Комбинујте поврће у посуду, додајте топли киноа, облачите од лимуновог сокова и маслиновог уља, ароматизујете по укусу.
- Сипајте салату из филма и опрезите до топлине.
Киноа са печуркама
Величанствено усклади кувану воду на воденом филму печуркама у кремастом сосу , ако их припремите у одвојеној посуди и послужите као сос. Међутим, чак и без соса, посуда ће се показати невероватно укусним, ароматичним и хранљивим, нарочито када се користе шумски становници, свјежи или смрзнути.
Састојци:
- киноа - 1 стакло;
- вода - 2 шоље;
- печурке - 400 г;
- бели лук - 4 зуба;
- мајчина душица - 0,5 тсп;
- Пармезан - 2-3 тбсп. кашике;
- со, бибер, уље.
Припрема
- Опрани филм се сипа водом и кува испод поклопца 15 минута.
- У маслиновом фриту нарезане печурке, со, бибер по укусу, а такође додају тимијину и сецкани бели лук.
- Пребаците у масу печурке кувано грло, загрејте минут и служите, зачињену рајченим сиром.
Киноа - са пилећим рецептом
Још хранљивији и кориснији је филм, чији рецепти за кување допуњују пилетином. Немојте бити сувишни у саставу посуде, то ће бити све врсте поврћа које ће сухек пилећи филе учинити сочнијим и додатиће вам свеже ноте на укус. Када кувате житарице, можете користити и воду и бујон.
Састојци:
- киноа - 1 стакло;
- вода - 2 шоље;
- пилећи филе - 500 г;
- бели лук - 1-2 зуба;
- тиквице, паприка и црни лук - 1 ком.
- уље - 5 тбсп. кашике;
- со, бибер, биља, биљке.
Припрема
- Скидати кожу у води 15 минута.
- У уљима испржите мало ситно месо.
- Додајте лук, а након 10 минута бучине и паприке, уђите све док се не припреми све састојке.
- Пребаците садржај тигања у филм, додајте першун, бели лук, зачиниће.
- Убрзајте филм са пилетином на минуту и служи га.
Цутлетс из филмова
Научити начине прављења филмова, рецепти могу се наћи најочекиванији. Једна од таквих верзија је технологија прављења кројача од житарица , која ће постати алтернатива класичним предметима током поста или у вегетаријанском менију. По количини протеина, храна није инфериорна од оригинала.
Састојци:
- киноа - 150 г;
- вода - 300 мл;
- печурке - 150 г;
- брашно - 30 г;
- црни лук - 1 комад;
- маслиново уље - 50 мл;
- Пармезан (опционо) - 30 г;
- Сол, паприка, домаћа аџика од парадајза за подношење.
Припрема
- Опрати опран филм у води.
- Урезати што мање могуће печурке и пржити додавањем лука у уље.
- Припремите гомилу са печуркама, додајте брашно и опционо сир.
- Формирају кокице, смеђују их у врућем уљу, служе са адјиком.
Киноа са морским плодовима - рецепт
Следећи рецепт вам ће помоћи да научите како да кувате филм са морским плодовима. Резултат једноставне имплементације технологије биће укусна јела у ресторанском стилу, чије ће карактеристике задовољавати најстрашније истраге препреке и гурмане. Поред морских плодова, рибљу чорбу је потребно унапред припремити.
Састојци:
- киноа - 1 стакло;
- брашна риба - 2-2,5 чаше;
- морски плодови - 250 г;
- зелена шпаргла - 60 г;
- крем салата, тарагона и першуна - по укусу;
- маслиново уље - 50 мл;
- со, бибер, зачини.
Припрема
- У шпаргљи нафте.
- Поставили су испрану шупљину и дијелове јуха, дајући сваки пут влагу за апсорпцију.
- Поспремите јело са тарагоном, першуном, сором, бибером, зачини.
- Одвојено пржите морске плодове неколико минута, зачињући по укусу.
- На посуди је постављен завршени филм са шпаргљем, морским плодовима и кремом.
Салата са киноа - рецепт
Само се припремате и испоставља се невероватно укусно и изврсно за укус салате киноа и шкампи , ако то учините, фокусирајући се на доле инструкције. Ако збуњују сирово шаргарепу у саставу, он се уопште не може додати или се претходно спасити док се не напуни у уље у уљима.
Састојци:
- киноа - 0,5 чаша;
- вода - 1 стакло;
- краставац, паприка и шаргарепа - 1 ком.
- шкампи - 400 г;
- зелени лук и першун - 1 гомилица;
- креч - 2 комада;
- уље - 1 тбсп. кашика;
- шећер - 2 тсп.
- рибљи сос - 1 кашичица;
- Сол и пахуљице чили - на шљаци.
Припрема
- Одвијте се засебно у води док се не припреми и ракије.
- Резати се на коцке или сламке краставце, шаргарепе и паприке.
- Мик киноа, шкампи и поврће, додајте зеленило.
- Комбинујте уље у посуду, рибљи сос, сок од кречњака, со, бибер и шећер, комбинирајте се са мјешавином зелене салате, мијешајте.
Табуле са киноа - рецепт
Носиоци здраве хране бице заинтересовани за јела са киноом, рецепти који садрзе највисе корисних састојака и поврца. Једна таква је табула са куваним крупом , на коју се додају свеже или печене паприке, парадајз, краставци, пуно мирисних зелених и свих врста зачина.
Састојци:
- киноа - 1 стакло;
- вода - 2 шоље;
- паприка слатка жута и црвена - 0,5 комада;
- парадајз и свеж краставац - 1 ком.
- црвени лук - 0,5 комада;
- лимун - ¼ комада;
- осушени парадајз - 25 г;
- маслиново уље - 100 мл;
- мента, першуна и коријандера - 1/3 греда;
- со, бибер, зачини.
Припрема
- Свеже или печене паприке, лук, краставци и парадајз се исече на коцке.
- Кувати док се не кува у води, пије киноа, помешано са поврћем и осушеним парадајзом.
- Додајте зеленило, оброк од лимуновог сока и маслаца, зачињен сољем, зачинским зачини и бибером.
- Обришите табулу и служите.
Како кувати филм у мултиваријантном?
Елементарно припремање киноа са поврћем у мултиварку. По жељи, за бржи укус, мешавина поврћа се прво може испржити у биљном уљу, укључујући програм "Жарка" или "Бакинг" 10-15 минута. Поред тога, дозвољено је да варијају састав састојака, додају нове или их замјењују са предложеним.
Састојци:
- киноа - 1 стакло;
- вода - 2 шоље;
- корење - 2 комада;
- боранија и зелени грашак - 100 г;
- бели лук - 1-2 зуба;
- слатка паприка и тиквице - 0,5 комада;
- со, бибер, уље, зеленило, зачини.
Припрема
- Сипајте уље у посуду, поставите припремљено и крушено поврће.
- Додајте добро опрано кормило, воду и укључите режим "Касха" или "Рице".