Салата са раковима може се припремити не само на уобичајени начин, користећи краковске штапове , кукуруз и мајонез (иако ћемо и свакако споменути), али и мало разноврсити концепт овог јела и покушати да схватимо нешто оригинално и укусно . Да ли су заинтригирани? Онда пробајмо нове рецепте раније.
Салата с кукурузом, краковима и јабукама
Почнимо са класичним рецептом за салату од ракова на нашим столовима.
Састојци:
- краставци - 250 г;
- јаја - 4 комада;
- краставац - 1 комад;
- јабука - 1 комад;
- конзервирани кукуруз - 1 пот;
- Кинески купус -1 глава;
- мајонез.
Припрема
Црабови штапићи сече на коцке. Јаја се чврсто сагорева и такође млет. Краставци и јабуке се пресече у траке, а затим одмах затим јабуке потроши лимуновим соком, тако да не затамне. Купус (само зелени део) је фино рашчлањен. Са кукурузом исцедимо течност. Мешајте све састојке у посуди за салату и узмите мајонез.
Салату са палицама и јабуком прије служења треба хладити.
Како кувати салату од раковице са јабуком?
Састојци:
За допуњавање горива:
- јабука - 1 комад;
- шљунак - 1 комад;
- бели лук - 1 каранфилић;
- вински сир - 2 тбсп. кашике;
- соли - 3/4 кашичице;
- маслиново уље - 2/3 тбсп.
За салату:
- конзервирано раково месо - 500 г;
- манго - 1 комад;
- јабука - 1 комад;
- свјежи першун;
- јабучни чипс - за декорацију.
Припрема
Да припремите обраду у посуду блендера, ставите лук, ољуштену јабуку, бели лук, со и сирће. Мешати заједно док се глатке и мешају са маслацем.
Манго и јабуке сече на коцке (јабуке потресају лимуновим соком). Мешајте све састојке за салату заједно и узмите сос. Ставили смо припремљену салату на јело и украшавали чипове јабуке.
Цраб салата са јабуком
Састојци:
- бијели вински сир - 2 1/2 тбсп. кашике;
- шљунак - 1 комад;
- Сенф Дијон - 2 кашичице;
- маслац од кикирикија - 2 тбсп. кашике;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер - по укусу;
- водка - 400 г;
- раковано месо - 500 г;
- целер - 2 стабла;
- јабука - 1 комад;
- кикирики - 1/3 тбсп.
Припрема
Очвршћава викар са сенфаном сенфом и сецканим шљунком. Без прекида мешања, сипајте уље у сирће, додајте со и бибер.
Цресс салата помешана са 3 супене кашике. У другој посудици, комбинирајте сецкане ракије са целером и јабуком. Потапајте састојке салате срезаним орасима и посипајте са остацима облачења. Распадамо водени кревет на равној јаради и ставимо салату на формиран јастук.