Месо је неопходно за сваки сто, воле га одрасли и деца. Али понекад чак и највеће љубитеље меса постане досадно од уобичајених кутија, кобеља и других уобичајених јела, души је потребна сорта.
Љепотице које свакодневно кувају за своје најмилије, поред сорте, такођер желим да се јело брзо припреми и, наравно, било је укусно. Сушење са млевеним месом - ово је само јело које ће задовољити све учеснике празника. Жене ће ценити једноставност и лакоћу припреме, а мушкарци и деца су необична врста готова јела и његовог финог укуса.
Покупили смо вам неколико рецепата пуњених сушара, помоћу којих можете припремити укусну врућу снацк, која може постати пуну вечеру или вечеру.
Сушење са млевеним месом
Да би припремили пуњене сушаре, поред меса, можете користити различите састојке, али прво вам нудимо класични рецепт.
Састојци:
- млевено месо - 300 г;
- млеко - 150 мл;
- црни лук - 1 комад;
- сушење - 200 г;
- мајонез - 100 г;
- тврди сир - 150 г;
- уље сунцокрета;
- сол, бибер по укусу.
Припрема
Напуните сушење млијеком и оставите док не отежавају. Лук се помеша у млину за месо, помешан је са млевеним месом, додаје сољу и бибер, и пржи у путеру до пола кувања. Затим ставите сушење на плочицу за печење, уље, у свако од њих ставите млевено месо, маст са мајонезом и врхом са нарибаним сирем.
Сада пошаљите сушење пуњено млевеним месом у пећницу и пеците док месо није готово, око 15-20 минута.
Сушење са месом - рецепт
Ако не волите да купујете готове крпице, али преферирате месо, онда је следећи рецепт за вас, јер то сугерише комбиновање неколико врста меса одједном.
Састојци:
- сушење - 200 г;
- млеко или воду - 150 мл;
- тврди сир - 100-150 г;
- биљно уље;
- мајонез - 150-200 г;
- свињетина (пилетина или било које друго месо) - 200 г;
- говедина - 200 г;
- црни лук - 1 комад;
- бели лук - 1 каранфилић;
- сол, бибер;
- зелен.
Припрема
Потопите сушење у воду или млеку - потребно је да опљускују. То ће трајати отприлике 10-15 минута, али уверите се да не превише превише.
У то време припремите пуњење: исеците месо у блендер или брусилицу. Лупати лук и бели лук и резати. Оперите зеленило и исеците их премалом. Луч се пржите у тигању око 4 минута, а затим га ставите у засебну посуду. У истој кантици пржите кнедлу до пола кувања, након чега поново млевите месо и лук у блендер или пролазите кроз млин за месо.
До резултујуће масе додајте бели лук, мајонез, зеленило, со и бибер и добро мешајте. Подмазати посуду за печење уља и ставити на њега сушење. За свако стављено млевено месо, тако да је постао мали слајд, примените мајонез (ако желите, можете без њега) и посути с сиром.
Посуђену пећницу, загрејану на 180 степени и кувајте око 20 минута.
Сушење са месом - рецепт 2
За оне који брину о свом здрављу и не воле мајонез, ми ћемо вам рећи како припремити сушење с млевеним месом, који ће добити готово дијетално јело.
Састојци:
- пилетина - 300 г;
- сушење - 200 г;
- млеко - 1 ставка;
- парадајз - 2 комада;
- Сир - тврди - 150 г.
Припрема
Сувити уље у млеку и држати све док не напне. Из минерала мијешајте куглице средње величине, срезајте парадајз на резане и сирене. Суву је на пладњу за месање, мазите га пред овим уљима, ставите лоптице млевено месо на врх, покривајте парадајзом и посујте с сиром. Прегрејати пећницу до 180 степени и пецати 40-50 минута.