Фиадоне је традиционална корзичка пита која се пеки за Ускрс. Она ужива велику популарност у свим земљама и сигурно ће постати омиљени третман на вашем столу! Нудимо вам неколико рецепата за кување фиодона.
Фиадоне на италијанском
Састојци:
- качкаваљ - 450 г;
- шећер у праху - 150 г;
- јаје - 6 комада;
- соли - штапић;
- лимуна - 0,5 тсп.
- брашно - 50 г;
- Маслац - 30 г.
Припрема
Кућни сир ставили смо у посуду и мало претукли миксер. Затим залијемо брашно, мијешамо, бацамо со, шећер у праху, пробијемо јаја и ставимо нарибано лимуново љеж. Вибрирајте све до униформе. Облик за печење са маслацем и налијте једнако кувано тесто. Послажемо десерт у пећницу, загрејамо до температуре од 180 ° Ц. Фадон проверавамо спремношћу помоћу зубе, а затим га лагано охладимо, исецемо на квадрате, служе и уживамо у невероватно ароматичном и укусном десерту, опраном с свеже стиснутим хладним поморанџним соком.
Фиадон у мултиваријантном
Састојци:
- маслац - 30 г;
- брашно - 30 г;
- шећер у праху;
- качкаваљ - 450 г;
- лимуна - по укусу;
- јаје - 6 ком.
Припрема
Кућни сир лагано жмирите, додајте брашно и мешајте. Затим додајте јаја, шећер у праху и нарибано лимуново срж. Пребаците све миксер на хомогеност и ставите у посуду мултиварку, замазану маслацем. На врх можете ставити чоколадне капи по жељи. Сада смо поставили режим "Бакинг" и припремили десерт за око 50 минута. Ми припремамо финадон са павлаком или џемом, резањем на мале порције.
Крем десерт фјадоне
Састојци:
- Сир Рицотта - 1 комад;
- шећер - 50 г;
- јаје - 3 комада;
- кукуруз - 1 тбсп. кашика;
- Ванилин - по укусу.
Припрема
Ручицу упалимо унапред и поново га загрејамо на око 180 ° Ц. Јаја сахарена шећером, додајте нарибан лимун по укусу, ванилин и скроб. Сва вибрација, ставите рицотта и добро се мешајте. Облик за печење је покривен специјалним папиром и сипао је кухан тесто. Ставите десерт у пећницу 45 минута и пеците до златне боје! После тога померимо фадон у посуду, охладимо га, исецемо у мале троуглове, служи нам столу и уживамо у укусном укусном и задивљујућем десерту сосом, опраном врелим чајем или хладним соком.