Сок од бундеве-шаргарепе за зиму

Сок од корења и тиквице је прави складиште витамина. Чаша овог невероватног пића ујутро ће не само да повећава тон, већ ће обогаћивати своје тело витаминима. Пумпкин - сок од шаргарепе је користан за вид, побољшава квалитет крви, помаже нормализацији процеса варења. Хајде да погледамо начине да направимо ово чаробно и здраво пиће.

Рецепт за сок од бундеве-шаргарепе

Састојци:

• лимун - 2 комада;
• вода - 2 л;
• бундева пилинг - 500 г;
• шаргарепа - 500 г;
• шећер - 200 г.

Припрема

Очистимо бундевицу, рушимо целулозу на длану и добро скуежемо сок. Корење се чисти, опере, превише схинкуем на теуроцхке и стисне сок. Са лимуновим љуспицама исећи лук, стисните сок. У малом неоксидирајућем лонцу излијејте поврће , сипајте у воду, ставите шећер и лимунов сок.

Темељито мијешајте све и ставите посуду на мали ватру. Додајте пиће на врелину и кувајте га око 5 минута. Затим филтрирати кроз газу, налијте се у стерилне тегле, брзо увијати и окренути их наопако. Обмотавамо га у нешто топло и оставимо да се потпуно охлади. Количина шећера и лимуновог сока у овом рецепту може се подесити само према вашем укусу.

Сок од бундеве са шаргарепом

То је најбољи начин стварања природног сокова, јер са њим спадају сви витамини и елементи у траговима. Ако се напитак подвргне топлотној обради, део храњивих састојака се одмах разбити.

Састојци:

• шаргарепа - 3 комада;
• бундева - 200 г.

Припрема

Припремите овај сок једноставан елементарни. Да би то учинили, ољуштене шаргарепе и тикве разбацане на коцке и пустити кроз млин за месо. Припремљени сок се сипа у чашу и одмах пијан да би добио више витамина. Запамтите да дужи трошак пића, што мање постаје корисно.

Сок од бундеве и шаргарепе за децу

Шаргарепи и псеудокрвни тинејџери почињу да уђу у дечију исхрану, почевши од 6 месеци - прво у облику сокова, а затим у храни. Међутим, обавезно напомените да је ово поврће које дјеца често имају алергије. Стога, врло пажљиво упишите их, узимајући у обзир карактеристике ваше бебе.

Састојци:

• бундева - 300 г;
• корење - 300 г;
• шећер - по укусу.

Припрема

Дакле, прво уз помоћ соковника добијамо сок од бундеве и шаргарепе. Затим га сипамо у посуду, сипајте шећер да га укусите и ставите на горионик. Донесите пиће до вреле и кухајте око 5 минута. Добијени сок се сипа у лименке и навише са поклопцима.

Сок од бундеве-шаргарепе за зиму

Састојци:

• гранулирани шећер - 150 г;
• бундева - 1 кг;
• шаргарепа - 500 г;
• вода - 1 предмет;
• лимунска киселина - 10 г.

Припрема

Шаргарепа се чисти, врло фино исецкане и боље окрепљене кроз млин за месо. Бундева се чисти и разбацује на комаде. Затим померимо поврће у посуду, додамо мало воде и кувамо на ниској температури све док поврће не попусти. Добијена маса млевите кроз сито, вратите га назад у тепихе и доведите до врела. Додали смо шећер, лимунску киселину и утопили још 5 минута, након чега сипамо сок у вруће тегле и одмах га запрљавамо.

Сок од бундеве и шаргарепе са целулом

Састојци:

• тиква пелен - 600 г;
• сок од јабуке - 500 мл;
• шаргарепа - 1 ком.

Припрема

Бундева кувати све док не буде мекана на пару у воденом купалишту или, додајући мало воде, гурање на најслабијој ватри. Затим млевите целулозу са миксером док се не добије гладак пире кромпир. Уз помоћ соковника, стисните сок од шаргарепа и јабука и мијешајте у суду с пито од бундеве. На малом ватри, све доведите до вреле, уклоните пену, налијте у тегле и покупите поклопце.