Многи од вас су видели танке прозирне равне траке - рижеве ноодле, које се веома уживају у Кини и Јапану. Скоро је без укуса, али ипак, то је врло корисно. И због чињенице да је припремљен од пиринчног брашна и не садржи влакна - савршено га апсорбује тело. Као бочна јела ретко се служи, најчешће рижеви резанци са поврћем , пилетином, говедином, морским плодовима или са њим раде различите супе. Еластични и еластични, резанци су обично ваљани у ханку и у овом облику се продају у продавницама.
Рецепти од пиринчаних јела
Готово сви рецепти посуђа, у којима је један од састојака рижеви резанци, прилично су калорични, захваљујући сосовима са којима се допуњава. Поред тога, често месо и морски плодови, као и поврће, пре мешања са резанцима - пржите уље, који такође додаје калоријску посуду. Зато будите пажљиви и не заузимајте ово јело. Али да покушамо да је кувамо - неопходно је, јер рижеви ноодли, нарочито са пилетином, са којима је савршено комбинован - сјајно пријатно и укусно јело. О њему ћемо вам рећи.
Пиринач рецепт са пилетином
Састојци:
- пилеће груди - 1 ком.
- бели лук - 3-4 каранфила;
- слатка паприка - 1/2 комада;
- рижеви резанци - 1 ролл;
- стринг пасуљ - 1 шака;
- корење - 1 комад;
- соја сос - по укусу;
- соли, чили - по укусу;
- биљно уље.
Припрема
Шаргарепа и бели лук се исече у траке и пржени у биљном уљу. Затим додајте пилеће груди, посекајте на комаде и наставите да пражите 2-3 минута. Додајте бибер, пасуљ, зачине и кухајте још 8 минута на великој ватри која се стално мешају. Резанци се сипају врело водом (сољени) у трајању од 3 минуте, а онда га бацимо назад у доруцак и додамо је у пилетину уз поврће. Ако желите, можете ставити сос од соје. Пржите риже резанце са месом на максималној врућини 2-3 минута, стално мешајући.
Риж резанци у мултиваријантном
Ако имате доступан мултиварк, у њему можете да кувате рижове ноодле. Да бисте то учинили, налијте водену канту у посуду, додајте со, а затим поставите режим "Стеамер" и подесите тајмер 15 минута. Напуните резанце. После сигнала, можете је вратити назад на сјај. Исперите топлом водом тако да се пириначице не држе заједно или додају путер. Затим, можете га мијешати различитим додацима - месом, поврћем или морским плодовима. Али препоручујемо - рижеви резанци са пилетином, као једну од најуспешнијих комбинација. Па, ако желите научити неке занимљиве рецепте са пиринчаним резанцима, обратите пажњу на посуду ташне .