Ватра је велика риба породице трске која живи у водама Арктичког океана. Њено месо је бело. Карактерише га еластичност, нежност и ниска количина калорија. Због ниске енергетске вредности ове врсте риба у великој је потражњи међу људима који прате њихово здравље и фигуру. Хаддоцк је укусна риба, погодна за кување свих врста јела. Његов посебан укус може се комбиновати са било којим сосовима, зачинама и додатним јелима.
Штета и користи рибље ватре
Филет ове рибе има богату нутритивну вредност . Веома је хранљиво. Садржи гвожђе, цинк, јод и друге елементе, као и витамине А и Б, у огромним количинама. Међутим, највећа корист рибе из ватре је употреба хепатичне масти. Садржи фосфор, аминокиселине које нису синтетизоване људским тијелом, киселинама, витаминима А и Д. Масти набављене у јетри ове рибе широко се користе у фармацеутским производима.
Константна употреба липида у јетри има благотворно дејство на рад мозга и вида. Корисне особине рибљег прасета су бројне:
- његово коришћење смањује ниво холестерола у крви;
- јача имунолошки систем ;
- помаже у враћању снаге након дугих и тешких болести.
Фило ове рибе брзо апсорбује тело. То је због чињенице да у свом саставу нема нетопне протеине.
О томе колико је корисна риба за вучу, можете дуго да разговарате: његова употреба има благотворно дејство на стање косе, ноктију и кожу особе. Веома је корисна за труднице, јер обогаћује тело потребним елементима, спречавајући патологије развоја фетуса.