Морске алге данас заузимају једно од главних места у рејтингу "здравих" производа. И веома је популаран са онима који су озбиљно забринути да одржавају своје тело на најбољи могући начин, укључујући звезде и спортисте. Да, и нутриционисти су већ једногласно препознали несумњиве предности морског купуса за људе. Њихова препорука је 300 грама производа недељно. Ова количина је довољна за засићење тела јодом, што је нарочито богато келп ламинаријом. Ова биљка се, заправо, зове морско кале . Тако је добио име, вероватно због неке спољне сличности са правим поврћем.
Предности морске кале за тело не могу се прецијенити, јер у свом саставу, поред јода, постоји и велики број других вриједних елемената у траговима. Комплетан сет витамина, алгината и дијететских влакана. Добро их упија систем за варење, јер су у лако сварљивој форми.
Је ли морско кале корисно?
Алге, као и поврће истог имена, могу се припремити на више начина. Најчешће је маринирана помоћу уља, сирћета, сојиног соса, соли и шећера. Због тога, уљане кале не могу користити свима. На пример, не препоручује се да је злоупотребљава људима који болују од желуцих и превелике телесне тежине . И уопште, стручњаци саветују да пажљиво изаберу овај производ у продавници. Максимално корисно за особу морски кале, мариниран код куће самостално. На крају крајева, свака господарица тачно зна колико и које састојке она ставља у њу.
Диетичари напомињу да су предности морске кале за жене нарочито сјајне. Овај производ успорава опште старење тела, олакшава боре и помаже у одржавању тона коже.