Желите да кувате нешто оригинално, али не знате шта? Предлажемо вам да онда направите веома укусну и оригиналну рибу пиззу са маслинама, што ће узроковати све позитивне емоције.
Рецепт за пиззу са парадајзом, шунком, маслинама и сиром
Састојци:
- брашно - 360 г;
- квасац - 1 кесица;
- сол;
- вода - 1 предмет;
- шећер - 10 г;
- рибљи филе - 300 г;
- парадајз из вишње - 10 комада;
- сир - 200 г;
- маслине без јама - по укусу;
- сијалица - 3 комада;
- шунка - 200 г;
- биљно уље.
Припрема
Дакле, сипао је врећицу квасца у чашу топлом водом и добро га помешала. Затим додајте мало шећера и брашна у смешу и оставите је око 5 минута у близини топлог горионика. Затим баците со, преостало брашно и гнетите меко тесто.
Сада идите на припрему пуњења за нашу пицу . Убрзо кувајте комад рибљег филеа у слану воду, охладите га и исеците на мале комаде, узимајући све кости. Очистимо од лупине сијалице, сијају их полупречницима и гумама све док се не боји на биљном уљу.
Затим комбинујемо у печењу лукњака, рибе и нарибаног сира. Сви пажљиво мијешајте, подсаливајте по вашем укусу. Тесто равномерно распоређене кроз послужавник за печење, уље са уљима. После тога, изложите слојеве пуњења: прво покривајте површину са резаним парадајзом, затим размазите са мешавином рибе и поново проширите парадајз. Потапати с ситан шунком, маслине и пице у загрејаном рерну око 30 минута.
Рецепт за пиззу са црним маслинама
Састојци:
За тест:
- палачинко брашно - 2 комада;
- кефир - 1 тбсп.
За пуњење:
- парадајз паста - 1 тбсп. кашика;
- сијалица - 500 г;
- маслине - по укусу;
- рибљи филе - 500 г;
- зачини;
- зеленило од петера;
- сир - 150 г;
- мајонез - 100 мл.
Припрема
За припрему пице са црним маслинама у брзом мешању брашна са домаћим кефиром
Прслук рибе опрати, уклонити све кости, исецкати у траке и ставити на врх лука. Лагано подзаливаием пицу, потресемо ссећаним свежим биљем, нарибаним сиром, залијеваним мајонезом, украшеним маслинама и печењем у добро загрејаном рерну око 45 минута.