Просо печурке

Ако имате доруцак након прозрачне кашице , немојте журити да је избаците. На крају крајева, то ће бити одлична основа за кување укусне грицкалице, која дјеца уживају са задовољством. Ово јело ће бити одлична алтернатива уобичајеном каши за доручак и изненадит ће вам пријатну арому и неупоредив богат укус. Послужити печење најбоље је у топлој форми са павлаку, медом или џемом .

Касерол просене кашице са сиром

Састојци:

• проса кашице - 500 г;
• качкаваљ - 200 г;
• јаје - 2 комада;
• шећер у праху;
• ванилин;
• ораси - по укусу;
• бреадцрумбс;
• маслац.

Припрема

Ставили смо припремљену кашасту кашу у посуду, додамо шећер, сипати шећер и бацити ванилин на укус. Затим возити јаја и добро се добро мијешати док не буде глатко. Ватростална форма је подмазана уљем, посута с дробтинама, ширимо кашу и ширимо је кашиком. Затим потросите тепсију са сецканим матрицама и проследите у загрејану рерну до 200 степени. Пеците деликат пре формирања предивне златне коруне, 40 минута. После тога пустите да се посуда хлади мало, ставите је на плочу, исеците га на резине и послужите је столу са медом или џемом.

Рецепт за каселе просене кашице

Састојци:

• млеко - 200 мл;
• просо - 50 г;
• јаје - 1 комад;
• шећер;
• розине - 10 г;
• павлака - 10 мл;
• млевени бисквити;
• маслац.

Припрема

Прво, кувати просену кашу на млијеку, а затим га охладити и додати сирово кокошје јаје, сипати шећер, опрати грожђе и добро се добро мјешати. Масу смо ширили на подмазаним уљима и посипали дробљеницима, пили павлаке и печемо у пећници све до кувања.

Касерол у просо

Састојци:

• просо - 1 предмет;
• млеко - 4 предмета;
• гранулирани шећер - 4 тбсп. кашике;
• маслац - 50 г;
• јаје - 2 комада;
• качкаваљ - 300 г;
• Ванилин - по укусу;
• сушене кајсије, грожђе - по жељи.

Припрема

Прохлади се опере, улије у врелу воду и остави 5 минута. Следећи пут излијете течност, ставите круп у посуду, налијте у млијеко и укључите мултиварк 50 минута, поставите режим "Милк кашице". Затим га охладимо, ставимо у дубоку посуду, додамо мекано кремасто маслац, сису и фино исецкане суве воће. Целу масу темељно мијешамо кашиком. Одвојено пребацивање јаја са шећером, ванилином и ширењем до масе цурде.

Подмазујемо шољу уља са мултиварком, поставимо кашу, измеримо је, укључимо уређај и изаберемо начин "Бакинг". Кувамо колач око 65 минута, након чега се хладимо и пребацимо у прелепу јело. Послужујемо готову гуштеру с просеном кашом са охлађеном павлаку или џемом.