Мали и тајни јазавац је тешки плен за ловца. Они не иду далеко од њихових рупа и проводе 5 мјесеци годишње у хибернацији. Стога се може закључити да је најбоља сезона за лов на јарца јесен, у овом тренутку се задржава великим бројем хранљивих материја које ће током зиме подржати његово тело.
Да ли је месо јаја за јестиво?
Људи који желе пробати месо ове шумске животиње неопходно се питају да ли је могуће јести месо дивљег јаја, који једе све у реду. Наравно, страхови нису неосновани, али не брините превише о томе. Прво, упркос јачини лудака, никад неће додирнути мрвицу, чак иако је веома гладан (корен ће боље жвакати). Друго, то је имовина свештовитости која даје месу огромну корист.
Што је најважније, пре почетка вечере која се састоји од јела куваног месом јаја, проверите труп за одржавање трихинозе како бисте заштитили себе и своју породицу.
Бенефит Бадгер Меат
- Месо животиња садржи у себи такве хемијске елементе као што су витамин А и Е, који споро превремено старење коже.
- Присутни у свом саставу и свим витаминима групе Б , активирајући рад мозга и нервних импулса.
- Важно је напоменути да је главна предност код јаја меса одржавање веома важног витамина К, који помаже у процесу стрјевања крви.
Повреда меса меса
Поред предности, јаје месо може оштетити телу само уколико је у њој присутна трихинозоза, стога, као што је већ поменуто, не занемарујте тест. Месо јаја најбоље се користи у куваној форми, јер она чува све хранљиве састојке и захваљујући високој температури коју смо је ослободили свих штетних организама.