Ако вам се свиђа пилетина, али вам је досадно са својим уобичајеним комбинацијама са другим производима, рећи ћемо вам како кувати кашу из леће са пилетином, што ће вам помоћи да диверзификујете уобичајени мени.
Леча са пилетином у мултиварку
Састојци:
- смеђа лећа - 200 г;
- пилећи филе - 500 г;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- печурке - 200 г;
- црни лук - 1 ком.
- парадајз - 1-2 комада;
- биљног уља и соли - по укусу.
Припрема
Чебулице фино исецкати и пржити заједно са печуркама у мултиварку 10 минута у режиму "Баке". Затим додајте ситним пилећим филетом и испрскајте их још 20 минута.
Паприка и парадајз сече на коцке и пошаљу пилетину с црним луком, тамо такође залије лећу и сипајте га две чаше топле воде. Наставите кување у изабраном режиму док се не огласи звучни сигнал, уз мешање посуде једном у средини процеса. Послужити спремна лећа печуркама и пилетином у топлој форми, додајући маслац.
Лентил рецепт са пилетином
Састојци:
- сочиво - 1 предмет;
- пилеће бутине - 5-6 комада;
- парадајз - 3 комада;
- црни лук - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- вода - 2 предмета;
- Сол, црни бибер и зеленило - по укусу;
- биљно уље за пржење.
Припрема
Прање питећег бутера, посипати сољу и бибером и пустити да стоји 20 минута. Лук ломити полупречнике и пржити уље. Шаргарепа сече у танке траке, додајте у лук и мало пат.
Пилећи печени у посебном тигању и ставите га испод затвореног поклопца 15 минута, а затим исперите сочиво и ставите их на чисту тачку, поставите половину лука качкавих са шаргарепом, затим боковима, затим луком с шаргарепом и на крају сакупљеним парадајзом.
Све то сипајте водом, по жељи, со и бибер, и утурајте 15 минута. Послужити за столом, украшен свјежим биљем.