Пита хлеб чипови могу постати достојна и економична алтернатива свјетски познатим нацхос чиповима. Наш једноставни и брзи рецепт ће вас научити како припремити различите варијанте ове хрскавице.
Лавасх чипс
Састојци:
- лаваш - 2 комада;
- копер - 20 г;
- бели лук - 10 г;
- биљно уље - 25 мл;
- сол, бибер по укусу.
Припрема
Пита хлебови чипови, рецепт који ћемо данас поделити, нису само невероватно укусни, већ и корисни, јер се најједноставнији састојци користе у процесу њихове припреме.
Прво припремите сос. Да бисте то урадили, исеците бели лук колико је то могуће, ако желите, можете га решити на грубо. За бели лук, исеците копер, што је фино могуће. После тога додајте соу мјешавину чесна и пажљиво бришите све састојке у малтеру тако да се сапуњују сокови једни друге. После тога, мијешајте сос са маслацем и додајте паприку ако волите вруће грицкалице.
Коришћењем кухињске четке покријте пита хлеб са насталом смешом, ставите је на послужавник за печење и исеците у квадратне или трокутне чипове. Не сјечите чипове превише фино, тако да се не пере током печења.
Пита хлебови у пећи се брзо кувају, буквално за 5-7 минута на 200 степени. Рерна мора бити прегрејана, тако да ће предјело бити хрустљав. Можете га укључити пре него што почнете да правите сос.
Послужите готовим чиповима на великом јелу, преостали сос изложен у засебној дубокој посуди. За ову верзију чичаних пита, пјена павлака је савршена, али ако се одлучите кухати нацхос, морате знати да вам треба Гуацамоле сос од авокада или салса сос направљен парадајзом са бибером и зачини.
Домаћи лавашки чипови
Састојци:
- лаваш - 2 комада;
- мед - 25мл;
- цимет - 10 г;
- вода - 10 мл.
Припрема
Овај рецепт ће учинити слатке чипсове. У малом тепиху, мијешајте мед и воду и ставите га на ватру. Када се глазура загреје, сипајте земљу цимет у њега и мешајте смешу. Дозволите да се глазура мало охлади, а затим мастите добијену смешу са лавашем. Исеците површину пита хлеба на квадрате и оставите посуду у пећници 8 минута. Знајући како направити чипс од пита хлеба, можете задовољити своје вољене с овом брзом делицијом.
Наш следећи рецепт ће вам рећи како направити лаваш чипове с сиром
Састојци:
- лаваш - 2 комада;
- павлака - 200 г;
- сир тежак -100 г;
- јаје - 1 комад;
- бели лук - 5 г;
- зачини по укусу.
Припрема
Окус овог јела зависи од вашег избора зачина. Додајте своје омиљено зачина у сосу и бићете пријатно изненађени резултатом. Један од најнеобичнијих прашкова који се може користити у овом рецепту је цурри. Чипс се испостављају златним и ружичастим, а ако не желите да смањите укус изабраног сира, зачини се могу заменити шипком соли.
Прво помешајте павлаку са јајима. У резултујућој смеши стисните бели лук и залијете зачине. Премешати масу све док не буде глатка, тако да се укусом зачина и белог лука набавља цела смеша. Узми четку кухиње и покријте пита хлеб са сосом. Обришите сир на малог грата и потресните их
Исеците резултат у чипове. Веома је погодно за пресецање пите са ножем за сечење пице. Када су делови спремни, потребно је послати посуду у пећницу. Најбоље је пецати ово јело на папиру за печење, а онда не морате да откинете чипове ако изгоре.
Ако скувате ове чипове из хлеба пита у микроталасној пећници, време кувања треба поставити 4-5 минута, а снага треба да буде максимално подешена. Ако их кухате у пећници, кухајте посуду до 10 минута на 200 степени, увек проверавајте да чипови нису спаљени.
Пита хљебови од пита с сиром су спремни. Сами сами чипови су врло добри, тако да им није потребан сос.