Ферментисани млечни производи, који укључују скут , су веома корисни. Они помажу у јачању зуба и костију, засићују тело потребним протеинима и другим корисним супстанцама. Међутим, у чистом облику, сиреве не воле сви. Још једна ствар - слатки сирники, који воле одрасли и деца. Ако вам се ово свиђа и укусно јело, вероватно сте заинтересовани за колико количина калорија се налази у колачима с кремом.
Како израчунати садржај калорија у сирницима?
Постоји много рецепата за сиреве, па је питање колико калорија имају, има различите одговоре. Кувар с сиром без масти садржи 180-200 кцал по 100 грама, са масним - око 300 кцал. Пошто сирна торта обично теже око 50 г, садржај калорија је 1 ком. Можете рачунати тако што ћете подијелити укупан број калорија на пола.
Ако желите знати калоричну вредност сирупа са грожђем, требало би да узмете у обзир енергетску вредност ових сушених плодова . 100 грама сувог грожђа садржи од 260 до 300 кцал. У 100 г сирников додати око 10-20 г грожђа, што је 26-60 кцал.
Када припремате јело, узмите у обзир чињеницу да пржени сирупи садрже 30-50 калорија више од куваног у пећници. Поред тога, пекарски сирники боље апсорбује тело него што је пржено у биљном уљу.
Произвођачи сирарица и дијета
Ако изгубите тежину, не одустајте од омиљених сирника. Да бисте смањили количину калоријског састојака, скувајте их на ниском машчобу, без шећера и са минималном количином брашна (најбоље од овсене кашице). Садржај калоријума таквог сирева, ако их пеците у пећницу, износи око 95 кцал на 100 г.
За слаткише у маси за сирников можете додати замену за шећер, пола зрела банана, суво кајсије или слатко јабуку. Готово јело може се сипати и мала количина меда (не више од 1 кашичице), природног јогурта или ниско-масне киселог павлака.