Кикирики, уствари, је усев, али због сличности у својствима и квалитету укуса, овај производ се често назива рођењем орасова. Препоручује се да потрошња није за све, тако да је вредно сортирати употребу и штетност кикирикија.
Која је употреба кикирикија?
На кикирики су различите супстанце корисне за тело, међу којима можете навести витамине Б1, Б2 и Ц, као и минерале натријум, гвожђе, калијум, магнезијум, калцијум и фосфор. Захваљујући томе, коришћење кикирикија позитивно утиче на здравље.
Енергетска вриједност кикирикија је врло висока: 551 кцал. Од тога, 26,3 грама су протеини, 45,2 грама су масти, а врло мало 9,9 грама су угљени хидрати. Овај производ се не препоручује за исхрану у исхрани током губитка тежине, јер се укусни ораси могу поједити много непримећеним, а висок садржај калорија ће прекинути ток губитка тежине.
Говорећи о корисним особинама кикирикија, не можемо напоменути следеће:
- Кикирики су моћни антиоксиданс, који заузима друго почастно место након нараве;
- редовна употреба овог производа служи као поуздана заштита од болести кардиоваскуларног система;
- верује се да кикирики могу бити одлична превенција од рака;
- комплекс корисних супстанци, који лежи у кикирикију, помаже у спречавању раног старења;
- кикирики се могу користити као седатив с повећаном узбудљивошћу нервног система;
- са хроничним замором, и само смањењем снаге, гомила кикирикија ће вас брзо вратити у нормалу;
- због обиље фолне киселине у саставу, овај производ је користан за изглед, јер помаже обнављање ћелија - укључујући и кожне ћелије;
- верује се да редовна употреба кикирикија побољшава меморију и слух;
- кикирики имају холеретски ефекат који може помоћи јетри и стомаку;
- за оне људе који пате од болести гениталија, такође ће бити корисно укључити у исхрану кикирикија.
Важно је напоменути да кикирики може истовремено имати користи од повреде и повреде гастроинтестиналног тракта: чињеница је да у овој сировој форми овај орах може изазвати дигестивни поремећај, те се препоручује да је поједе прженим.
Штета и контраиндикације на кикирики
Најчешће, једемо слане и печене кикирики, чије су користи и повреде понекад чврсто испреплетане.
Тако се, на пример, препоручује кикирики да једу без коже, јер је јак алерген. Опасност ове особине није само за алергијске болеснике, већ и за оне који никада нису опазили алергијске реакције.
Поред тога, не користе се кикирики за употребу од оних који болују од зглобова: артроза, артритис и гихт. То је због велике количине протеина који је укључен у производ.
Обратите пажњу на квалитет кикирикија, пошто је овај производ веома преоптеретљив за услове складиштења, а са влажношћу брзо добијају калуп који ћете сигурно научити мирисом и гренчошћу. Такви ораси боље не једу: улазак у људско тело, гљивица утиче на ослабљене органе и испуњава тело токсином.
Верује се да кикирики могу да згусну крв и зато га не би требало користити они који имају чак и најмања проблема са судовима, а нарочито - проширене вене.
У свему, важно је знати меру - ако поједете кикирики у врло ограниченим количинама, а не сваки дан, негативна својства не утичу на вас. Међутим, ако имате контраиндикације, боље је одбити.