Пиринач може бити припремљен на различите начине: једноставно се кувати са зачини, додајте му различите поврће и свјеже биљке или пржите уље у тигању. Данас ћемо вам рећи колико је укусно и апетитно кухати пиринач за гарнисх.
Како коректно кувати пиринач за гарнисх?
Састојци:
- пиринач - 520 г;
- рафинирано уље - 175 г;
- филтрирана вода - 1 литар;
- зачини.
Припрема
Пиринач је добро опран, сипан у тепихе, додати разне зачине и сипати у биљно уље. Напуните хладном водом, покријте поклопцем и доведите до вреле воде. Након тога добро затворите поклопац, искључите пећ и завијте посуду у топло одећу. После сат времена, риж за гарнитуру је спреман.
Како кухати укусни пиринач?
Састојци:
- пиринач - 1 предмет;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 1 каранфилић;
- Пржена паприка и босиљак - по укусу;
- вода - 2 тбсп.
Припрема
Очистимо сијалицу, разбијамо коцке и прослиједимо га на уље све док се не обоји. Затим сипајте опран пиринач, сипајте у хладну воду и кувајте док се не кувате. На крају оброка попуњавамо посуду са луком, босиљем и паприком. Покријте посуду са поклопцем, скините је са плоче и завијте је ручником.
Пиринач на украсу у мултиваркету са поврћем
Састојци:
- пиринач - 1 предмет;
- пречишћена вода - 475 г;
- сијалица - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- смрзнуто поврће - 1 паковање;
- рафинирано уље - 45-50 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зачини.
Припрема
Чачкање и шаргарепа се чисте, фино резани и справљени заједно са смрзнутим поврћем у мултиварку на начин "Баке". После 10 минута отворите поклопац апарата, сипајте опран пиринач и залијете врућу воду. Издали смо програм "Пилаф" и припремили јело до звучног сигнала. А како би пиринач учинио бољим, можете уместо воде сипати чорбу.
Лоосе пиринач за гарнисх
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- филтрирана вода - 1,5;
- пиринач - 1 предмет;
- перје зеленог лука - 1 паковање;
- уље "сељак" - 50-70 г;
- природни соја сос - 10 мл.
Припрема
Пиринач неколико пута испран, бачен у посуду и сипао водом. Затим ставите посуђе на ватру и доведите до врелега. После тога, затворите поклопац, смањите пламен и укуцајте 15 минута. Без губитка времена очистимо црни лук, фино га урезати и просути на маслац. Затим возите јаја, ставите кувани пиринач и воду сосним сосом. Сви пажљиво мијешајте и служите као посуда за месо и поврће.
Пиринач за гарнисх на бугарском
Састојци:
- пиринач - 1 предмет;
- вода филтрирана - 2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- зачини;
- рафинирано уље - 75 г.
Припрема
Сијалица је очишћена и фино исецана, а корење се удвара на унуку и смеђе поврће на биљном уљу. Затим додајте опран пиринач и стојите на ватри неколико минута. Након тога пребацимо садржај у посуду за печење, залијемо топлу слану воду, чврсто га покријемо листом фолије и пошаљите у загрејану рерну 40 минута.
Пиринач са поврћем за украс
Састојци:
- пиринач са дугим зрним - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зачини.
Припрема
Кување пиринча за украшавање поврћа се чисти, испрати и фино исецкати. Затим их ставите у тигањ са уљима и пастеруемом на светло златну боју. Чесен се обрађује из љуске, стиска се преко штампе и додаје у поврће. После 5 минута, сипајте опран пиринач, прелијте хладну воду и доведите до врућине. Додајте со по укусу, смањите топлоту на минимум и гурните испод поклопца 45 минута, додавањем воде ако је потребно. После овога пустите да се послужите за јело и послужите је као прилог на месо.