Палачинке на манги су више послушне када се пече, добро су уклоњене са тигања, немојте држати и имати пријатан благ и благ укус. Ову опцију кувања вашег омиљеног јела ће са ентузијазмом примити почетне домаћице, јер увек даје одличан резултат.
Како кувати палачинке са манга?
Палачинке од крушке, као и традиционалне, могу се припремати на било који основи млијека или воде, са квасом, сода угашеним или без учешћа праха за пециво.
- Употреба манге захтева тестирање теста за отицање житарица. Време инфузије зависиће од величине зрна, одређено појединачно, али треба да буде најмање пола сата.
- Током гнетења теста, течне компоненте ометају сухе, а не обрнуто. Ако се посматра стање, груди се не формирају у тесту, а основа је равномерна.
- Ако рецепта обезбеђују употребу квасца, растворе се у топлом медијуму и тесту се даје време да се повећа запремина и доказ. База се поставља на топло место најмање сат времена.
- Печену ману палачинке у грејаном литијуму или творници креп, дајући масно дно маслима, а затим оборити део теста са обе стране.
- Када служите производу надопуните киселу крему, све врсте слатких сосова или пунила по свом избору и укусу.
Палачинке квасца на манги
Палачинке са мангом на млеку са квасом добијају се порозно, прозрачно и умерено дебело. Такође можете да користите свеж квасац, додајући 50 г производа овој количини топлог млијека. Идеалним додатком руменим производима биће павлака, мед, џем, кондензовано млијеко, воћни сируп.
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- брашно - 200 г;
- крух - 1.5 чаша;
- Млеко - 0,5 литра;
- гранулирани шећер - 3 тбсп. кашике;
- суви квасац и сол - 1 кашичица;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике.
Припрема
- Распавајте у квасцу и шећеру топлог млека, оставите 15 минута.
- Мешати у мешавини квасца јаја, уља и соли.
- Одвојено прикључите мангу брашном, додајте течне компоненте, мешајте и оставите 2 сата на врућини.
- Обришите тесто и пеците дебеле палачинке на манги, подмазујући дно тигања танким слојем маслаца.
Палачинке са јогуртом
Бујна и импресивна мекоћа ће задовољити манне палачинке на кефир. Ослободите базу у овом случају сода, која треба додавати сирћетом или лимуновим соком, ако јогурт није кисел. Посебно пријатан кремасти укус и додатна храпавост производа ће се додати у гипсу.
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- брашно - 220 г;
- манга - 200 г;
- кефир - 0,5 л;
- гранулирани шећер - 3 тбсп. кашике;
- сода - 0,5 тсп.
- гхее - 3 тбсп. кашике;
- со, биљно уље за пржење.
Припрема
- У кефиру растворите сода и пустите да стоји 10 минута.
- Додајте јаје с шећером, со, затим сипајте смешу у посуду са манга и брашном.
- Мешајте тесто уз вибрацију, додавши растопљеним путером, оставите 40 минута да баците гљивар.
- Печење палачинке је величанствено на манги на традиционалан начин.
Танке палачинке на манги
Танке палачинке са мангом на млијеку и воду могу се користити за допуну свих врста пуњења с накнадним браонирањем производа. Нису инхерентни у претераној порозности, мада захваљујући говеди, јело се показује нарочито нежним. Млеко и вода - компоненте су заменљиве, можете користити само једну од њих.
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- брашно - 3 тбсп. кашике;
- манга - 2/3 чаше;
- млеко - 250 мл;
- вода 350 мл;
- гранулирани шећер - 1 тбсп. кашика;
- маслац - 25 г;
- соли, уље за пржење.
Припрема
- Манцо се сипа водом и остави преко ноћи.
- Одсеците не абсорбују влагу и додајте грудима кипених јаја са шећером, млеком, со, брашном и путером.
- Превуците базу са мешачем.
- Сипајте делове теста у подмазану тигањ и обријте палачинке на манги са две стране.
Мордовске палачинке на гомилу манке
Квас Мордовске густе палачинке на манги након пецања у тавану додајте у посуду импресивном гомилом, промазиваиа сваку палачинку великодушно растопљеног путера. Укупна дебљина производа може се прилагодити количином брашна која се додаје тесту, користећи једну до две чаше производа.
Састојци:
- јаја - 5 комада;
- брашно - 1-2 чаше;
- манка - 1 стакло;
- млеко - 250 мл;
- гранулирани шећер - 1 тбсп. кашика;
- суви квасац - 1 кашичица;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- соли, уље за пржење.
Припрема
- У топлом млеку, потопите манго на пар сати.
- Додати кашику брашна, квасца са шећером, мешати, оставити у топлини за приступ.
- Премешајте у шунку тесто, преостало брашно, сол, маслац, а затим баците до врхова протеина.
- Пеците палачинке Мордовиан на мангу, обрушите део теста у тигању.
Мароканске палачинке од манге
Марокански рецепт за палачинке са мангом ће вам омогућити да цените одличну порозност ове верзије производа. Делови теста припремљени су на једној страни светло блистави у сувом, хладном, не-штапићу. После пржења сваког производа, посуда је окренута наопако испод струје хладне воде и охладити. Служи као палачинке са слатким сосом из мешаних у једнаким размерама течног меда и растопљеног путера.
Састојци:
- румењак - 2 комада;
- брашно - 300 г;
- манга - 100 г;
- вода је топла - 850 мл;
- шећер и маслиново уље - 1 кашичица;
- суви квасац - 1 кашичица;
- маслац и мед за послуживање.
Припрема
- Прикључите све суве компоненте.
- Додајте жоље и топлу воду, мијешајте масу с миксером, оставите у врућини 1,5 сата.
- Печемо мароканске палачинке на тањиру у хладном тигању са једне стране, послужено са сосом од меда и путера.
Татарске палачинке на манги
Квасацке Татарске палачинке на манги се припремају на основу растопљеног млека, који ће производима дати препознатљив препознатљив укус. У тесту, брашно се уопће не може додати, замењујући га додатним делом крушке. Када су спремне, благо палачинке се додају у посуду и замагљују се растопљеним путером.
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- брашно - 0.5 шоље;
- манка - 2 шоље;
- млеко топљено - 0,5 л;
- топла вода 250 мл;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- квасац сува - 2 тсп.
- Масло - 100 г.
Припрема
- У топлом топљеном млеку, квасац и шећер се растворе.
- Додати со, јаја, крух, брашно, мијешати масу и оставити на ватри 2 сата.
- Додајте биљно уље, чашу вреле воде, мешајте тесто зрном или миксером.
- Залијепите дијелове добијене базе у центар загрејаног тигања и обријте палачинке са двије стране.
Палачинке од овсених кашика
Палачинке овсене каше на јогурту припремају се без додавања пшеничног брашна. Величанствена ваздушност, нежност и мекоћа производа неће оставити равнодушним било какав чудан једу или ћу возити. Херкулске љуспице заједно са манги могу се натопити у кефир током ноћи, а ујутру додати преостале састојке и почети пржити производе.
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- брашно - 1 стакло;
- манка - 1 стакло;
- кефир - 0,5 л;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- сода и соли - за 0,5 кашичице.
Припрема
- Мик манго са љуспицама, прелиј кефир 2 сата.
- Додајте шљаку шећером и сланим јајима, сода, путер, мешајте.
- Пеци палачинке на традиционалан начин, сервира се са павлацем, медом, кондензованим млеком, џемом.
Палачинка на манги без брашна
Да бисте пекли палачинке без брашна са маниром, можете без овсене каше, ако их није било доступно. Тесто постиже жељену текстуру након додавања воде за кључање, која делимично пропушта бундеве и даје јој лепљиву и мекану текстуру. Уместо соде, можете додати тесту у почетном стадијуму квасца и дати времена за доказ.
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- манга - 2.5 чаше;
- кефир - 0,5 л;
- врела вода - 250 мл;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- сода - 0,5 тсп.
Припрема
- Сипајте манго са кефирјем и оставите пар сати.
- Додајте шећер и додир соли, јаја, сода, путера и залијте водом.
- Премешајте тесто уз махање или га ударите миксером и почните печење производа.
Палачинке од качкавице
Можете гајити палачинке семолина млеком без чекања на житарице. Да би се то урадило, кува се са класичном кашастом кашом, а затим се користи као основа за тест. Рецепт ће постати релевантни чак и када каша није појео након претходног оброка. Жоље могу заменити једноставно јајима, али без протеина производи ће бити благи.
Састојци:
- румењак - 2 комада;
- манго и брашно - 100 г;
- млеко - 3 чаше;
- вода - ¾ чаша;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- шећер - 1-2 тбсп. кашике;
- соли, путер.
Припрема
- У пола млијека млијека додајте сољу, шећер, манго и кувајте кашасту кашу, додавши уље по укусу.
- После хлађења, узмите у жуманце, воду, остатак млека и воду.
- Обришите тесто, удахните мало и користите да пекарите на традиционалан начин.
Пине мангаде палачинке
Чак и без учешћа млека и јаја, једноставно и концизно припремљене палачинке на води са мани ће се окусити и пробудити, ако креативно и креативно приступите процесу. Додато жаргоње и лук у тесту дају производу додатни свеж укус, а шприц куркума ће мрштити палачинке у пријатној сунчаној боји.
Састојци:
- манка - 1 стакло;
- вода - 1,5 чаше;
- корење - 2 комада;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- соли, куркума - штапић.
Припрема
- Додајте лептир лептир срезаним луком и нарибаним шаргарепом и куркума на финој груди.
- Мунк је натопљен 15 минута у топле воде.
- Додајте пржено поврће у манчу, мешајте базу, мало га побиједите и почните пржити палачинке за пање.