Како замрзнути кислицу у замрзивачу?

Почевши од раног пролећа до касне јесени, свака стварна домаћица је фасцинирана брзом припремом свих свежих делиција које нам је природа дала. Данас предлажемо да водимо рачуна о припреми за зиму зелене, сочне сирве, коју ћемо замрзнути у одјељку замрзивача и рећи вам како то учинити исправно.

Како замрзнути кишобран за зиму за супу?

Састојци:

• кишобран - 3 снопа;
• перје зеленог лука - 1 гомила.

Припрема

Од љета, када припремамо супу од кисеоника , додамо више зеленила, нудимо одмах замрзавање кишобрана уз додавање зеленог перја од лука.

Соррел пажљиво од листова са жутим и истовремено уклоните са добрим листовима стабљике. Листе прво стављамо у један контејнер са чистом водом, а затим га пребацимо у други контејнер и опет испрати.

На равној површини проширите пар великих, чистих пешкира и расподелите листове кесе, остављајући једну од њих мало простора за лук. Лук је подељен на перје, које се такођер темељно опере и остављају да се осуше. Да би се зеленило брже осушило, периодично га рукујте рукама.

Осушене лишће сушимо са пругама, почев од врха. Сакупљамо перје лука у редован сноп и срушимо га на уобичајени начин. Повезујемо све зеленице у једном контејнеру и мијешамо је равномерно.

На површини чистог стола проширио је филм за храну и положио пар руку зеленила на ивици која није одсечена са ролне. Чврсто притисните руке, покривајте отвореном ивицом филма и свуците све у чврсту цевчицу, у процесу окретања ивица унутра. Са овим цевима извлачимо сву киселину, а затим их додамо у врећу и ставимо замрзиваче у комору.

Како замрзнути кишобран за зиму за пите?

Састојци:

• свјеже листе кишобрана - 2 грожђа;
• свежих листова шпината - 1 гомилица;
• вода - 0.5 чаша.

Припрема

Посебно су неупоредиви ваша пита са киселином , ако се ова комбинација комбинује са листовима шпината.

Припрема зелене нуде предложену методу у првом рецепту, али умјесто перја лука, узмите спанаћ и исјечите као и кишобран. Али начин замрзавања ћемо вам понудити мало другачије:

Да би то учинили, узимамо контејнере специјално дизајниране за замрзавање ледених коцкица и након густо испуњавање сваке од својих ћелија зеленилом. Затим, у сваком таквом одељку са биљкама додајте пар кашичица воде за пиће и равномерно ставите контејнере у одељак замрзивача. Кад је све добро заплењено ледом, обришите коцке из ћелија контејнера и померите их у вакуум торбу са бравом, коју поново пошаљемо у замрзивач.