Зелена кафа постаје све популарнија у нашој хемисфери, а ко зна, можда ће ускоро стандардни црни еспрессо бити сматран реликтом прошлости. До сада, зелена кафа није цењена по квалитету укуса, већ као изузетно користан производ. Данас ћемо говорити о екстракту зелене кафе, која је концентрат свих корисних својстава.
Предности
Већ више од годину дана, познато је да је кафа уопштено корисан производ, али током процеса пржења све користи испаравају. Без размишљања два пута, експериментатори су покушали шта ће се догодити ако кафа није пржена, већ је остала зелена. Испоставило се да је национално бразилско пиће, с обзиром да Бразилци деценијама верују да не постоји ништа укусније од зелене кафе.
Уосталом, током кувања такође није врло густо у смислу користи, а све то исто "паметно", одлучило је да "користи" за извлачење и коришћење у корист човечанства. Тако су добијене капсуле са екстрактом зелене кафе.
Две главне компоненте кафе зрна су кофеин и хлорогенична киселина. Црно печено зрно садржи око 7% хлорогенске киселине, у зеленој - 10%, ау екстракту зелене кафе - до 50%.
Хлорогенична киселина је само супстанца којом се екстракт зелене кафе користи за губитак тежине. Сама својства (губитак тежине) у начелу, научници се не побијају, али нису доказани. У сваком случају, захваљујући зеленој кафи са ниско калоричном исхраном, процес губитка телесне масе се одвија брже, јер хлорогенична киселина стимулише употребу масти као извора енергије.
Кофеин је такође на послу. Дакле даје опћи стимулативни ефекат, делује као енергичан, тонира, оживљава и, једном речју, промовише физичку и менталну активност. Захваљујући кофеину , још увијек излазимо из кревета и идемо да радимо јутарње вежбе.
Али то није све. Топни екстракт зелене кафе, као што је, заправо, зрно, садржи антиоксиданте и корисна есенцијална уља. Због тога се стање косе, ноктију и коже побољшава. Кожа постаје еластична и мање изложена стријама.
Уз то, зелена кафа такође садржи стеарине, восак, токофероле.
Употреба зелене кафе за губитак тежине оправдана је и чињеницом да снижава ниво шећера у крви, тако да нас мање сакривају слаткиши.
Контраиндикације
- Прва предострожност је да посматрате композицију на пакету. Догађа се (и врло често) да се под топљеном зеленом кафом у паковању уобичајено црно мрље и додавање зеленог чаја. Нико вас неће преварити, али ће вам искористити своју негу.
- Поред тога, ако купујете капсуле са зеленим екстрактом каве, потребно је пажљиво испитати дозе у капсулама и на основу тога израчунати дневну дози. Дневна доза је 1400 мг.
- Једине контраиндикације на екстракт зелене кафе су трудноћа и хипертензија. Ипак, кофеин, иако у мањим дозама него у црном, присутан је, што значи,
људи са високим и ниским крвним притиском, није препоручљиво узимати зелену кафу. - За трудне и хипертензивне људе, зелена декаффеинатед кафа је идеална и безопасна и корисна.
Закључак је лако направити. Ако вам посебан укус зелене кафе не одговара много, али корисне особине привлаче, користите зелене додатке за кафу и активирајте процес губитка тежине уз то. Ако вам нови и изворни квалитет укуса не узнемиравају, купите зелене кафене пасуљ, сами их пржите, млевите и помешајте овај чудесни напитак код куће. Важно је запамтити: свеже зрно, јачи је ефекат. Дакле, најбоље је "изгубити тежину" на зеленој кафи у Бразилу!