Да би задовољили рођаке са укусном и корисном вечером, још је лакше са рецептом од пиринча са поврћем. За кухање, потрошите минимално време, уживајте у резултату и, наравно, кулинарском препознавању. Срдачан гарниш ће уживати сваки гост, јер калорична вредност пиринча од пиринча са поврћем је само 250 калорија. Такође, сигурно ћете бити задовољни чињеницом да нећете морати да користите било која посуда осим тигања. Све је брзо и једноставно!
Класичан рецепт са пиринчем са замрзнутим поврћем
Састојци:
- пиринач - 250 г;
- вода 350 мл;
- црни лук - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- слатка паприка - 1 ком.
- парадајз - 2 комада;
- биљно уље - 3 тбсп. л .;
- Сол и зачини - по укусу.
Припрема
Пиринач се испрати у хладној води. Ми опереш све поврће. Лупак се ољушти и посечи на пола прстена, шаргарепа се трља на великој групи или се пресије на траке. Пеппер је ољуштен од језгра и семена, исечен на средње резине. Парадижник, пак, сече на коцке. Подмазати тањир са биљним уљем и поставити да се загреје на средњој топлоти. Прво пошаљите шаргарепу да се припреми, а затим после 3 минуте паприка и парадајз. Загријавајте састојке све док не буду мекани. Ми повлачимо поврће у засебну посуду.
Затим сипајте преостало уље и испран риж у теглу. Сипајте га у провидност, повремено мешајте, налијте воду и покривајте поклопцем. Куваћемо пиринач 20-25 минута. Ако је потребно, налијте мало воде. Једном када је пиринач постао мекан - уживамо у омиљеним зачини, узимање сезоне за пилаф је такође добро.
Затим додајте поврће, гурните све састојке око 5 минута. На крају, мало смо дали јело и залијемо соком. Овај гарнитур савршено одговара свим посудама од меса. Такође, по жељи, можете вратити поврће печуркама .