Грог - рецепт, који се памти са почетком хладног времена или уочи новогодишњих и божићних празника. Без таквог загревања алкохолних пића, зимског пикника или прославе на отвореном не може се избјећи.
Како кувати грог?
Припремите грог, композиција која може бити класична или вишкомпонентна, оригинална и префињена, може се лако наћи код куће. Права пропорција рецептура и расположиви савети искусних кувара помоћи ће вам да се носите са идејом без непријатних изненађења, што вам омогућава да добијете одлично пиће у сваком погледу.
- У оригиналном грожу - рецепт, који предлаже припрему пића из рума и воде уз додатак шећера. Током времена, технологија је доживела значајне промене. Минимално, умјесто воде, додан је јак црни чај, допуњен с лимуном или лимуновим соком.
- Обогаћите укус пића све врсте адитива: каранфили, цимет, кардамом, бадон, грашак црног или мирисног бибера. Зачини су бачени у воду заједно са шећером и кувани неколико минута пре додавања рум.
- Рум се ињектира у базу пића са танким млазом, уз мешање, али не дозвољава мешавини поново да вриме.
- Пиће можете слаткирати не само са шећером, већ и са медом, додајући производ како бисте га укусили прије служења.
- Наочаре са топлим напитком допуњују се парчинима лимуна, поморанџе, цимета.
Како пити грог?
Важно је не само да правилно припремите класични или зачињени грог, већ ипак правилно служе и пијете.
- Врело пиће се прелије на чаше са дебелим дном и зидовима или специјалним чашама које добро држе топлину.
- Дозирни контејнер са загрејаним алкохолом допуњава цев, помоћу које и помешајте мале порције пића.
- Хот Грог се може пити директно из шоље у малим гутљазима, веома пажљиво, како не би се спалио.
- Немојте злоупотребити пиће како бисте избегли негативне последице везане за ово: количина грног грла не би требало да прелази 250 мл.
Грог - класични рецепт
Класични алкохолни грог, чији рецепт ће бити представљен даље, припрема се без зачина на бази кухане воде. Карактеристике окуса алкохолног напитка обогаћују се узимањем јаког црног чаја као течне базе. Такође није забрањено додавање зачина када се кључа вода, након што се бара неколико минута. Рум за рецепт је погодан Јамајчанин или Баццарди.
Састојци:
- рум - 200 мл;
- пречишћена вода - 400 мл;
- лимуни - 2 комада;
- гранулирани шећер - 4 тсп.
Припрема
- Врело воду додавањем шећера све док се слатки кристали не растворе.
- Стисните сок од лимуна, додајте у слатку воду.
- Уз танко цурење, рум се помеша у врућој смеши, загрева неколико минута, не дозвољава врење и уклања се из ватре.
- Изливати класични грог у чаше и одмах служити.
Мед грожђе - рецепт
Мед грожђе захваљујући природном заслађивачу није само корисније од класичне верзије, већ такође добија додатне ноте за укус који ће посебно ценити љубитељи пчелињих производа. Када пије чај у чајнику, можете ставити звезду бадион, пар пупољака каранфила и штапић мирисног цимета.
Састојци:
- рум - 100 мл;
- пречишћена вода - 250 мл;
- црни чај - 2 тсп.
- лимун - 2 шоље;
- мед - 4 тсп;
- зачини (опционо) - по укусу.
Припрема
- Исперите пивара за загревање са кључањем воде.
- Засадају чај, бацају, по жељи, зачине, улијевају кључање, покривају поклопцем и омотају 10 минута.
- У 2 чаше сипајте једнаке делове рума, додајте парче лимуна и сипајте све мирисни чај.
- Слади пиће са медом и одмах служи.
Аппле грог - рецепт
Грог, једноставан рецепт који ће бити представљен касније, биће још укуснији и ароматични захваљујући употреби сок од јабуке као течне базе. Најбоље је да узмете сопствени свеж или, ако то није могуће, купљени аналогни од поузданог произвођача.
Састојци:
- рум - 250 мл;
- сок од јабуке - 400 мл;
- 1 цимет штапић;
- Примарни мушкатни орах - 0,5 тсп.
- мед - 2 тбсп. кашике.
Припрема
- Донеси сок од јабуке до врела.
- Баците мушкатни орах, цимет, исперите смешу на 5-7 минута, смањујући ватру на минимум.
- Додајте мед, а затим рум, темељно мијешајте и уклоните са врућине.
- Послужите жбуну за јабуке одмах, сипајте пиће на чаше, украшавајући јастучићем и цимет палицо.
Ђумбир грог - рецепт
Припремљен грог израђен од рума у кући, чији рецепт предвиђа додавање корена ђумбира, биће задовољан додатном пикантном остринком и још квалитетнијим својствима загревања. Адитив се сече након чишћења са шоља или трљају како би се побољшао ефекат на плитку грудобрану. У другом случају, напитак мора бити филтриран прије служења.
Састојци:
- рум - 100 мл;
- пречишћена вода - 400 мл;
- лимун - 1 комад;
- коријен ђумбира - 100 г;
- 1 цимет штапић;
- каранфилић - 2 комада;
- уземљење кардамом - 1 штипаљка;
- гранулирани шећер - 2 тбсп. кашике;
- црни чај - 1 кашичица;
- мед - 1 тбсп. кашика.
Припрема
- Додајте сок од шећера и ђумбира, додавши сок пола лимуна.
- Баците чај, каранфили, цимет и кардамом, загрејте пар минута, филтрирајте.
- Премешајте мед и рум у врућу базу.
- Изливају гингер зрно на чаше, додају лимунове резине и служе одмах.
Вишња грог - рецепт
Грог - рецепт који се може извести додавањем вишње и алкохола. Пожељно је користити у овом случају бобице са костима, што ће побољшати мирис готовог пића. Препоручљиво је унапријед припремити чајни чај, дајући му прилику да се добро пије, а затим грејати и користити за стварање пића.
Састојци:
- рум - 150 мл;
- пречишћена вода - 250 мл;
- вишња - 200 г;
- шећерни ликер - 50 мл;
- штап цимета - 0,5 комада;
- каранфилић - 2 комада;
- паприка - 1 штапић;
- мед - 1 тбсп. кашика.
Припрема
- Растегните бобице са топлессом, улијте кључану воду, додајте чај, загрејте неколико минута.
- Пеппер, цимет, каранфили су заложени, контејнер је уклоњен из ватре, завијен, дозвољен да стоји 30-50 минута.
- Филтрирајте инфузију, стисните га и загрејте на ври.
- Премешајте мед, алкохол и рум, налијте вишње на чаше и одмах служите.
Кафа грог
Припремљен грог код куће, рецепт који представља следећи, биће прихваћен ентузијазмом љубитеља кафе и не само то. Природно кувану ароматичну еспресо у комбинацији са јаким румом, деликатним кремама, зачинама и свежим нотама цитруса не може никога оставити равнодушним.
Састојци:
- рум - 200 мл;
- крема 30% - 200 мл;
- маслац - 1 тбсп. кашика;
- еспрессо - 400 мл;
- наранџа - 1,5 тсп.
- смеђи шећер - 1/3 чаше;
- Цимет цимет - 0,5 тсп.
- каранфилић подлога - 2 крака;
- мушкатни орах - 1 штапић.
Припрема
- Бријање кремом маслацом, додавањем зачина.
- Спакирајте јаку кафу, додајте зест, а затим сипајте у рум.
- Залијте пиће у наочаре, прелијте шлагом зачињеном кремом, потресите млијеком циметом и одмах служите.
Грог из вина код куће - рецепт
Ако присуство рум није било доступно, можете припремити грог користећи црвено семисвеет вино као базу алкохола. Важан услов, без посматрања који резултат може бити непредвидив - је природност и висок квалитет базног пића. Уобичајени шећер се може замијенити смеђим, а ако је потребно, промијените састав зачина.
Састојци:
- вино - 700 мл;
- гранулирани шећер - 3 кашичице;
- цимет - 1 кашичица;
- коријен ђумбира - 50 г;
- бадонија и кардамом - 2 комада;
- каранфилић - 1 ком.
- лимун - 1 комад;
- слатка паприка - 2 комада;
- мушкатни орах - 2 крака.
Припрема
- Исеците корен и лимун ђумбира у кругове.
- Ставите састојке у врећу са вином, баците све зачине, зачине и шећер.
- Загрејати смешу на температури од 80 степени, уклонити са плоче, оставити да се пије у завитој форми 15 минута, филтрира.
- Глуп вина је рецепт који захтијева хитно попуњавање у врућој форми.
Грог водке
Припремите грог код куће може бити на водкој. Међутим, препоручује се оригинални рецепт који је проналазио Виллиам Поклебкин, у хитним случајевима, када је неопходно загревати након тешке хипотермије или брзо вратити снагу. Пиће успева да буде стварно мушко, треба га мало пити, у малим гутљајима.
Састојци:
- водка - 0,5 л;
- вода - 0,5 л;
- шећер - 0,5 чаше;
- црни чај - 25 г.
Припрема
- Комбинујте пола чаше водке, воде и шећера, кувајте 5 минута.
- У преосталој води се чаје чај, у комбинацији са сирупом и загрејаном преосталом водком.
- Сипати смешу у наочаре и служити топлом.
Грог с коњаком - рецепт
Вриједан по укусу је припремљено класично пиће, ако замијените рум уз квалитетну ракију. Бијели шећер се може замијенити смеђим шећером или засладеним кашиком меда, умјесто лимуна додати наранџасто. Поред тога, дозвољено је користити воду или црну кафу као течност.
Састојци:
- коњак - 120 мл;
- лимунов сок - 80-100 мл;
- врући чај - 120 мл;
- шећер - 2 кашичице;
- цимет - 2 штапа;
- каранфилић - 4 ком.
Припрема
- Направите свеж црни чај, додајте лимунов сок, шећер, зачине, загрејте до врућине.
- Обришите у ракију за пиће, сипајте у чаше.
- Допуните грог с коњаком од лимуна, цимет палице и одмах служили.
Ноналцохолиц грог - рецепт
Безалкохолни грог са правилном припремом ће се развеселити и додати снагу не мање од алкохолних верзија. Слично пиће је откриће за подизање тона за хладноћу. Његова употреба ће убрзати опоравак, ојачати имунитет и разведрити се. Такво пиће можете дати и одраслима и дјеци.
Састојци:
- вода - 1 л;
- лимун - 1 комад;
- црни чај - 3 тбсп. кашике;
- мед - 2 тбсп. кашике;
- слатка паприка - 4 комада;
- цимет - 2 тсп.
- каранфилић - 4 ком.
Припрема
- Црни чај се улијева у загрејану пиву, пола дела воде која је кључала, дозвољено је да кочи 7-10 минута, филтер.
- Сипајте чај у преосталу кључну воду, додајте све зачине, заварите са тачке кључања 3-4 минута.
- Сипајте у сок од пола лимуна, додајте љуштићу с кожом, оставите да стане на тренутак.
- Филтирајте пиће, засладите медом и одмах служите.