Гратин из карфиола - нежно и сочно печење са окусном ружичастом кору, направиће сорту у љетњем менију. Француски начин кухања, креме, сира и мирисних биљака наглашава одличан укус биљке и ствара потпуно нову хранљиву и здраву храну са рецептима који се могу наћи испод.
Како кувати гратин из карфиола?
Касерол из карфиола у пећници разликује се једноставност припреме и једноставних компоненти. Јаја, сир, павлака, крем - традиционални сет, без којих је немогуће учинити без. Из њега направите сос, који импрегнира претходно кувани купус. Посуда се шаље у пећницу 15 минута, а потом посути с сиром и пече до роуге.
Састојци:
- купус - 900 г;
- јаје - 2 комада;
- сир - 250 г;
- павлака - 300 г;
- сенфа - 40 г.
Припрема
- Инфлоресценце купуса купуса на 5 минута.
- Ставите га у формулар.
- Сипати смешу сенфа, јаја и павлаке и пеците 15 минута на 180 степени.
- Потапајте гранату из карфиола с сиром и пошаљите је у рерну 10 минута.
Гратен из карфиола - рецепт
Гратин из карфиола је једноставан, укусан, није дивно да диверзификујете почетни мени помоћу лака и корисна јела. Шема кувања је монотона: заварене цвјетаче су постављене у калупу и сипане са кремастим сосом. Ружени сир и крекери чине крупни хрскави и ружини, а не да га спали, гратин печен у умереном врућини четврт сат времена.
Састојци:
- млеко - 1,2 литра;
- купус - 800 г;
- крем - 250 мл;
- мушкатни орах - штапић;
- уље - 55 г;
- сир - 200 г;
- Земљанске корице - 80 г.
Припрема
- Кувајте купус у млеку 10 минута.
- Пола сира мешати са кремом и мушкатним орашчићем.
- Сипајте сирову мешавину купуса.
- Класичан печен качкаваљ од карфиола на 180 степени 10 минута.
- Посути с сиром и дробљеници и држати у пећници 5 минута.
Гратен из карфиола и кромпира
Кромпир са карфиром у пећници - савршен тандем за стварање гритена. Кромпир је савршено комбинован са купусом и делује као равноправни партнер, захваљујући чему се јело добија савршеним укусом и ружичастом површином. Пошто се поврће кува са различитим брзинама, кромпир треба да се кува дуже од купуса.
Састојци:
- кромпир - 500 г;
- купус - 700 г;
- млеко - 700 мл;
- сир - 150 г;
- скроб 45 г;
- вода - 70 мл;
- уље - 20 мл;
- бијели млевени бибер - штапић.
Припрема
- Купус купус 5 минута.
- Кромпир се утрља у млеку 10 минута.
- Млијето налијеш у контејнер.
- Скроб разбити у води и млеку, кухати 4 минута. Сезону додајте 60 грама сира.
- Положите састојке у слојевима, попијте сос и посујте с сиром.
- Печење гренета из карфиола у трајању од 30 минута на 175 степени.
Гратин из карфиола са пилетином
Каруфи са пилетином, печени у пећници - спада у категорију комплексних јела која не захтевају додатна јела. Захваљујући пилићевом месу, дијетална пецива се претвара у срдачан и хранљив оброк, богат укус, наглашава класични бешамел сос - са својим присуством гратин постаје сочност и кора.
Састојци:
- пилећи филе - 200 г;
- купус - 350 г;
- млеко - 250 мл;
- брашно - 50 г;
- уље - 70 г;
- сир - 180 г.
Припрема
- Пилећи филе.
- Купус купус 10 минута.
- У растопљеном путеру додајте брашно, млеко и 90 грама сира.
- Додајте купус и филе са сосом.
- Печите на 180 степени у трајању од 30 минута.
- 15 минута пре кувања потресемо с сиром.
Гратен од карфиола и броколија
Броколи и карфиол у пећници ће задовољити љубитеље здраве исхране као изузетан извор витамина. Упркос корисности, ово поврће је благо, али на то захтевају посебан третман. Припрема их као гратин је оно што вам је потребно за побољшање укуса и ароме. На тај начин ће се максимизирати потенцијал производа.
Састојци:
- купус - 500 г;
- броколи - 300 г;
- крем - 200 мл;
- сир - 120 г;
- јаје - 2 ком.
Припрема
- Купус и броколи кувате 4 минута.
- Ставите га у формулар.
- Јаја жвакати, додајте крему и 60 грама сира.
- Залијте сосом и пеците 20 минута на 200 степени.
- 10 минута пре оброка оброка с сиром.
Гратен из карфиола у мултиварку
Гратин у мултиваријантном је начин да добијете не само укусно, већ и корисно јело. Љепотице знају колико енергије и енергије је потребно за стварање здраве хране за исхрану, а мултиваријат ће ријешити проблем у потпуности. Само треба држати купус за пар, кувати у истом сосу сосова и попунити их социјалним цвећем, довести посуду на готову 30 минута.
Састојци:
- купус - 1,4 кг;
- млеко - 700 мл;
- сир - 180 г;
- брашно - 55 г;
- уље - 80 г.
Припрема
- Купус купус за пар у мултиварку 10 минута.
- Исперите маслац у режиму "пржење".
- Унесите брашно, млеко и неки сир.
- Сипајте завршени сос одвојено.
- Ставите купус у посуду, додајте сос и сир.
- Припрема графена из карфиола траје 30 минута у режиму "Бакинг".
Вегетабле Гратин
Тиквице са карфиолом у пећници - идеални састојци за гритен. Према канонима, поврће се користи за припрему са минималним садржајем сокова, што у потпуности одговара датом. Тиквице и карфиол су умерено сочне, корисне и ниско-калоричне. Са својим учешћем, познато срдачно јело претвара се у једноставан дијететски украс.
Састојци:
- купус - 400 г;
- кајмак - 200 г;
- црни лук - 1 комад;
- каранфилић од белог лука - 3 комада;
- млеко - 120 мл;
- сир - 150 г;
- јаје - 3 ком.
Припрема
- Поврће се резати и шаљу у пећницу 10 минута на 200 степени.
- Уједајте јаја млијеком.
- Сипајте поврћу, додајте бели лук, сир.
- Печење поврћа од карфиола у трајању од 15 минута на 200 степени.
Гратен са печуркама
Карфиол са печуркама у пећници - комбинација добитне комбинације за сочну и мирисну гранату. Овај рецепт није само укусан, већ и једноставан, и укључује минималну количину састојака: печурке, купус, сир и јогурт. Све што вам треба је поставити кувани купус и печурке у слојевима и, с јогуртом и сиром, печите 20 минута.
Састојци:
- шампињони - 250 г;
- купус - 400 г;
- јогурт - 200 мл;
- сир груиере - 100 г.
Припрема
- Купус и печурке заварите.
- Купус лежи на дну калупа, на врху - печурке.
- Напуните јогурт, посујте с сиром и пеците на 180 степени у трајању од 20 минута.