Нудимо рецепте за припрему освежавајуће, невероватно корисне лимунаде засноване на ђумбиру. Ово пиће има смирујући ефекат на тијело, испуњава га масом витамина, а такође савршено заморава жеђ у топлоти.
Како припремити лимунад лимонаде код куће - рецепт
Састојци:
- лимони - 315 г;
- корен ђумбира - 195 г;
- течни цвјетни мед - 145 г;
- пречишћена вода - 2,8 л;
- гранулирани шећер - 40 г.
Припрема
За припрему лимунаде изаберемо свеж и сочни корен ђумбира. Мора се очистити, обрађивати на дијаметру и сипати у посуду са литром пречишћене воде. Сада испрати лимоне на две половине и стисните сок од њих. Месо се исечи на комаде заједно са луком и ставља у посуду са ђумбирском масом и водом. Додајте шећер и загрејте је на умереној врућини све до кључања. После потпуног хлађења, напуните ђумбир-лимунску децукцију резом газе и пажљиво стисните. Сада додајте у чорбу добијено лимунов сок, поставите течни мед, налијте остатак воде, мешајте и оставите пиће да се хлади у фрижидеру неколико сати. Количина воде и меда може се подесити у зависности од жељене концентрације пића.
Лимунада од ђумбира код куће - рецепт са менте
Састојци:
- лимун - 460 г;
- коријен ђумбира - 85 г;
- пеперминт - 1 група;
- пречишћена вода - 2 литра;
- коцкице леда - по укусу;
- шећерна трска - 95 г.
Припрема
Да би лимунада направила овај рецепт резина танке резине или решетке на грубо две трећине укупног корена ђумбира. Лимене су темељито опране и разређују их што је могуће тансе у круговима, остављајући цијелу воћу.
Очистимо пречишћену воду у тавану, тамну масу тамњења, крушке цитруса и половину сваке нане