Компот настао са свежим јабукама је запањујуће ароматично и здраво пиће које се служи не само хладно, већ и врело - уместо чаја.
Комбинација свеже јабуке
Састојци:
- свеже јабуке - 500 г;
- шећер - 200 г;
- лимунска киселина - штапић;
- вода - 2 литра.
Припрема
Узимамо свеже јабуке, опрати их, исецкати их на резине и извући језгро. На плод није стигао ружичасту боју, ставили смо их у посуду и бацали мало лимуна. У тепихе налијте свјежу воду, ставите посудје на мало ватру и сачекајте да прокрију. После тога бацамо јабуке и додамо шећер по укусу. Сви помешани са жлица и чекати поново док се бујон не буши. Затим смањите ватру, покривајте и покривајте компот 20 минута, све до мекости воћа. Затим угасите пећ и пустите да се пије неко време. Пре сервирања, ако желите, можете додати парче лимуна или пратеће свјеже јабуке.
Комбинација свеже јабуке и крушке
Састојци:
- јабуке - 5 комада;
- бели шећер - 7 тбсп. кашике;
- крушке - 8 комада;
- вода 3,5 литара;
- бобице - по укусу.
Припрема
Јабуке и крушке темељно се опере и обришу сувом ручником. Онда очистимо плод, извадимо језгро и исецемо га на мале коцке, па чак и резине. Сипајте чисто воду у посуду, поставите га на средњу врућину и доведите у врелину. Након тога пажљиво ставите крушке, јабуке и свеже бобице. Налијте потребну количину гранулираног шећера и темељно мешајте. Покривамо поклопац с поклопцем, смањимо ватру и кувамо компот за 10 минута, зависно од зрелости плода. Затим узмемо пиће са плоче, охладимо, сипамо преко чаша и бацимо сваку од њих у коцку леда.
Цомпоте свеже јабуке у мултиварку
Састојци:
- јабуке - 6 комада;
- вода филтрирана - 2 л;
- шећер - по укусу;
- ђумбир , цимет, каранфилић - по укусу.
Припрема
И сада ћемо вам рећи како направити компот свјежих јабука у мултиварку. Дакле, плод се пере, обрађује, исече језгро и разбије у мале резове. Затим додајте јабуке у посуду мултиваркета, сипајте хладну кувану воду, додајте шећер и зачине по жељи. Затворите уређај помоћу поклопца, ставите програм "Куенцхинг" на екрану и сачекајте да се напитак окреће. Након тога кухамо компоту 10 минута, инсистирамо пола сата, а затим пажљиво сипамо у декантер и служи га столу, украшавајући сприг свеже менте.
Комбинација свеже јабуке и наранџе
Састојци:
- јабуке - 300 г;
- наранџасто - 1 комад;
- шећер - по укусу;
- вода.
Припрема
Пресекао сам јабуке, нарезао их на пола, извадио је језгре и разбио лобуле. Поморанџе су се урезале у кругове, а не уклањање зека. Затим ставите припремљено воће у посуду воде, ставите га на пећ и доведите до врелега. После тога, смањите пламен и кувајте компот на 5 минута. На крају, сипајте шећер, премешајте и инсистирајте на пићу пре хладјења.
Комбинација свежих јабука за зиму
Састојци:
- свеже јабуке - 300 г;
- вода - 3 л;
- бели шећер - по укусу.
Припрема
Јабуке, као што би требало, опере, срезати са две стране, мале лијевице и ставити плод у припремљене чисте банке. У суду ставити хладну воду, довести до врела и лагано га напунити нашим јабукама. Покривајте врх са поклопцима, а инсистирајте на пићу око 10 минута, након чега поново исперите чорбу у тепихе, ставите га на шпорет, додајте шећер, мешајте, поново заврите и напуните врућим сирупом пареног воћа. Окрените поклопце компата и ставите их на под. Покријте са нечим топлим и оставите у овом положају да се охлади. После тога, радни предмет преуредимо у подрум и чувамо га годину дана.