Компот јагода - одличан витамински напитак за цијелу породицу, поготово зими. Изгледа веома мирисно, укусно и подсећаће вас на летње сунчане дане.
Рецепт за компот од јагоде
Састојци:
- Јагода - 300 г;
- вишња - 200 г;
- шећер - 1 комад;
- вода - 3 литра.
Припрема
Да направимо јабуку компоту за зиму , узмите бобице, темељно разврстајте, исперите и срушите стебла. Онда оперемо вишње, не уклањамо кости, већ се ослободимо само гранчице. Пре-стерилизирајте и припремите топле полутрилне тегле и попуните их вишњама и јагодама. Будући да наш компот треба да добије више јагода, онда у посуду налијемо мало вишње и мало више јагода. Сад потресите бобице шећером и поново ставите неколико трешања и јагода у теглу.
Затим - поново око 20 г шећера и поновите ову алтернативу неколико пута. Када су тегле потпуно попуњене, покријте их газом и оставите 3 сата за јагоде и трешње да пустите сок. Када видите да је садржај тегле благо кондензован и да постане испод нивоа тегле тегле, ставите контејнер у велики поклопац топлом водом, ради стерилизације. Затим компот од вишања и јагода је затворен чврсто с поклопцима, окренути и оставити да се охлади.
Компот замрзнутих јагода
Састојци:
- замрзнуте јагоде - 500 г;
- вода - 4 литра;
- шећер - 150 г.
Припрема
Нудимо вам још један начин како кувати компоте од јагода. Прво узимамо замрзнуте јагоде из замрзивача. Затим ставимо ватру на ватру и на њега сипамо шећер. Дајте сируп до вреле и положите замрзнуте бобице. Поново кувамо компот, кувамо тачно три минуте, искључујемо, затворимо поклопац и уклонимо га из ватре. Дуга за кување јагоде није пожељна, па се не распада и није уништила већину хранљивих састојака. Ако не волите компотне бобице, онда их можете обрисати кроз фино сито. Пре сервирања, компот се охлади и украшава листовима менте по жељи.
Компот од јагоде у мултиварку
Састојци:
- Стравберри - 2 комада;
- шећер - 1 комад;
- вода - 1 литар.
Припрема
Ми оперемо бобице, уклонимо стабла и ставимо их у посуду мултиварке. Затим сипајте кувану воду и додајте шећер. Затворите поклопац уређаја, подесите режим "Мултипрофиле", време је 15 минута и притисните тастер "Старт". На крају припреме пустите да пију стоји 20 минута, а затим сипајте у кутију.