Следећи рецепти ће вам помоћи да одговорите на наизглед једноставно питање како пити компоте од вишања. Испоставља се да такав једноставан пиће, на кога се сви користимо од детињства, има своје нијансе у кувању, на шта укус компата у великој мјери зависи. Реч је о томе колико ће кувати компот од трешње, на којој температури и којим састојцима, ћемо вам рећи у наставку.
Комбинација вишње замрзнута
Како се кувати комад вишње замрзнутог воћа, можете рећи за неколико минута. У овом рецепту нема ништа тешко, а његова предност лежи у чињеници да се такво пиће може кухати у било које доба године, јер се смрзнута трешња увек продаје у продавницама.
Састојци:
- замрзнута вишња - 500 г;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- вода - 3 литра.
Припрема
Прије свега, потребно је сипати воду у дубоку тањир, одмах додати замрзнуте бобице, шећер и ставити посуђе на ватру. Када се вода врео, припремите компот за 5-7 минута на ниској врућини, а затим оставите да се потпуно охлади.
Комбинација вишње и јабуке
Упутство о томе како кувати компоте од вишње и јабуке је такође врло кратко. У овом рецепту можете користити свеже и замрзнуте трешње.
Састојци:
- вишња - 300 г;
- јабуке - 2 комада;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- вода - 3 литра.
Припрема
Први корак је да испразните јабуке и исецете их на мале резове. Чешње, ако су свеже, најбоље су одвојене од костију, али одмах можете купити пакет замрзнутих јагодичастих шећера које су већ прошле кроз такву операцију.
Затим морате послати вишње и јабуке у посуђе са водом и шећером и ставити га на ватру. Док компот кучи, није неопходно покрити поклопац са поклопцем, али када се вода закопчава, ватра се мора смањити и покрити поклопцем, након чега се плодови кувате још 15-20 минута.
У овом рецепту, време кувања се повећава, пошто се јабуке кувају дуже од вишања. Припремљени напитак мора се хладити прије служења.
Компот од вишње - рецепт са менте
Припрема компата од вишања и менте је нешто другачија од претходних рецептура. Али његов укус, напротив, не изгледа као ништа, јер истовремено има киселост и свежину.
Састојци:
- замрзнута вишња - 200 г;
- шећер - ½ ставка;
- лимуна - 2 тбсп. кашике;
- свежа мента - 2 сприга;
- вода - 2 литра.
Припрема
Као и раније, прва ствар коју треба урадити је да пошаљете све састојке у посуду, а само мамуте вештачке вештице треба да буду изостављене.
Када се вода укопава, потребно је смањити топлоту и додати менте на пиће, а затим га кувати још 5 минута. Овакав компот можете послужити резанцима од свјежег лимуна и менте, али нужно у охлађеном облику.
Компот од вишања и јагода
Кување компоти од трешања са јагодама је једноставно као и претходна пића. Предност овог компата је то што се може кувати у зимском периоду, када се желите сјетити љета, јер су замрзнуте бобице довољно добре да се држе у замрзивачу током цијеле године.
О томе како припремити компот трешње са необичним укусом, испричати следећи рецепт.
Састојци:
- вишња (смрзнута или свјежа) - 200 г;
- Јагода - 100 г;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- вода - 2,5 литара.
Припрема
У великом лонцу треба да сипате воду, додате шећер, трешње и јагоде и ставите посуду на пламен. Док се вода загрева, потребно је периодично мешати воће, тако да се шећер потпуно раствара.
Када се компот савије, неопходно је врео још неколико минута, односно 5-7, након чега искључити ватру, покривати поклопац са поклопцем и сачекајте док се пиће потпуно не охлади. Можете га послужити ледом и сприговима нане, или га можете пити у топлој форми, нарочито зими.
Припремљени компот се може пити управо такав, али можете га користити да направите желе и додате преостале бобице на пита вишње .