Укусне облице могу постати укусни доручак за сваки дан, што је, ипак, брзо припремљено, посебно ако припремите тесто од вечери. Нажалост, ни један од ових рецепата није изводљив без гвожђа вафла. Сместиће се као најславније електрично гвожђе вафла и једноставно ливено гвожђе, које је сигурно лежало за многе од совјетских времена.
Рецепт за облаке чоколаде
Састојци:
- брашно - 1 ½ жлице;
- прах за печење - 3 кашичице;
- сол - 1/2 тсп;
- шећер - пола века;
- какао прах - 3 тбсп. кашике;
- млеко - 1 ставка;
- јаја - 2 комада;
- маслац - 4 тбсп. кашике;
- екстракт ваниле.
Припрема
Брашно пресеђено прахом за пецење, додати со, шећер и какао у праху. Одвојено пребацивање јаја са млијеком и 4 супене кашике топљеног путера. Постепено сипајте течне састојке да бисте се сувили, гнетите дебело и једноједно тесто. Ако желите, можете додати мало екстракта ваниле.
Подмазати гвожђе вафла са биљним уљем и загрејати га. Налијамо 1-2 кашике теста у центар уређаја и покријемо са другом половином. Обришите плочице у златну боју и послужите са медом, сирупом или шећером у праху.
Вафари са чоколадним пуњењем
Састојци:
- тесто за облаке (погледајте претходни рецепт);
- крема - 100 мл;
- бела чоколада - 200 г;
- наранџасти лупак 1.
Припрема
Ми припремамо вафере као иу претходном рецепту, али сада, док су вафле вреле, ми их срушимо цевчицом.
За пуњење водене купке, растопите бијелу чоколаду и мијешајте је са кремом. Добијена маса је допуњена корејском корејом. Такође, за укус, можете додати неколико капи наранџастог ликера. Пустите да се чоколадна маса охлади и сипајте у кесу за посластичаре или једноставно паковање. Уз помоћ врећице, напуните чепове чоколаде и однесите их на сто.
Облоге чоколаде са лешницима
Састојци:
- брашно - 1 1/3 артикла;
- какао у праху - 2/3;
- Пречишћени лешници - 1/3 века;
- прах за печење - 1 ½ тсп;
- сода - 1/2 чајне жличице;
- сол - 1/2 тсп;
- шећер - 3/4;
- јаја - 2 комада;
- маслац - 6 тбсп. кашике;
- павлака - 1/3 тбсп.
Припрема
Ораси се праве у мрвице. Сипајте орахову мрвицу брашном, прахом за пецење, соде, со и какао. Ми све заједно мешамо.
Одвојено пребијат јаја са шећером и павлаку. Додамо 3/4 арт. топлу воду и сипајте мешавину јаја на суве састојке. Мјешавајте хомогено тесто и налијте га у гвожђе вафла. Пржите домаће вафле док не будете спремни и служите топло.