Силиконски калупи - специјално јело за печење, које активно користе модерне домаћице. Печење у њима је идеално печено и не гори уопће. Рећи ћемо вам како припремити колаче у силиконским калупима.
Чоколадни колачи у силиконским калупима
Састојци:
- кремасти маргарин - 200 г;
- какао - 4 тбсп. кашике;
- мали шећер - 1,5 предмета;
- млеко - 0,5 предмета;
- брашно - 2 комада;
- сода - пинцх;
- Ванилин - по укусу;
- јаје - 3 ком.
Припрема
Маргарин се сије на комаде, ставља у посуду од ливеног гвожђа и растопи течном конзистенцијом на средњој врућини. Онда бацимо какао, шећер, улијемо топло млеко, мијешамо и варимо. Сада пажљиво уклоните са плоче и охладите га у топло стање. Затим уводимо у масовна сирове јаја, ванилин и несаљену сода. Затим сипајте прешишано брашно и нежно гнетите полу-тесто. Сада га поставите на силиконске калупе и ставите га на листу за печење. Инсталирамо га на горњу рацк у загрејаном пећнику и печемо, без отварања 25 минута. Спремност печења проверава се са ражњаком, а затим стављамо руке на кухињске потпорнике и стиснемо укусне колаче од силиконских калупа на равној јами.
Рецепт за једноставне колаче у силиконским калупима
Састојци:
- кандираног воћа - 30 г;
- розине - 60 г;
- суви квасац - 1 кесица;
- млеко - 100 мл;
- маслац - 150 г;
- брашно - 400 г;
- јаје - 5 комада;
- Гроунд ђумбир и ванилин - по укусу;
- соли маленкости.
Припрема
Ружине испрати и сипати 20 минута са кључањем воде. Суви квасац се узгаја у топлом млеку, а затим додамо шећер, сипамо растопљеним путером и бацамо брашно. Благо додајте соу тесту, укуцајте јаја, ђумбир и ванилин по укусу. После тога бацамо грожђе и опрано кандирано воће. Сада ширимо тесто у припремљене калупе силикона и шаљемо у пећ за грејање 50 минута. Печите муве док се не припреми, а затим лагано уклоните и размазите површину растопљеним путером.
Рецепт за муффине на кефир у силиконским калупима
Састојци:
- брашно - 2 комада;
- биљно уље - 120 мл;
- шећер - 150 г;
- јаје - 2 комада;
- кефир - 1 предмет;
- џем - 10 кашичица;
- сода - пинцх;
- прашак за пециво - штапић.
Припрема
Јаја претуче шећер, прелије у биљно уље и кефир. Све благо помешано, сипајте поступно брашно и баците прах за пецење сода. Готово тесто ширимо на силиконске суве калупе, дистрибуирајемо мало џамије одозго и излијемо још мало теста. Печемо печурке у силиконским калупима у загрејаној рерни око 20 минута на температури од 200 степени.
Сладне торте у силиконским калупима
Састојци:
- качкаваљ - 100 г;
- кекси од кекса од кекса - 100 г;
- ванилин јогурт - 150 мл;
- брашно - 50 г;
- маслац - 50 г;
- замрзнута вишња - 250 г;
- шећер у праху - за декорацију;
- шећер - 1 тбсп.
Припрема
Ми исецемо колаче да би добили мале мрвице и повезали их