Врући пас куван код куће је много укуснији и кориснији од купљеног. Веома је лако направити ово јело! Погледајмо неке од првобитних рецепата кућних хот догова.
Америцан Хот Дог Реципе
Састојци:
- димљене кобасице - 4 комада;
- лепиња са семенкама сезама - 4 комада;
- Листови салата - 4 комада;
- мајонез;
- кечап;
- редкев - 4 комада;
- свежи краставац - 2 комада;
- сенф;
- зеленило - по жељи.
Припрема
Како кувати хот дог? Узимамо пециво са сусамом, исећи га на пола и мало отворити. У њега стављамо свеж лист зелене салате и димљену кобасицу претходно очишћену из филма. Затим обмотите лепак у папирну салву и ставите је на микроталасну 1 минуту. Сада стављамо ивице пецива на свеже краставце и редквице. Ми прелијемо врх са кечапом и мајонезом. Ако желите, додајте мало сенфа и служите хот дог-у на столу.
Рецепт француског хот дога
Састојци:
- пецива за хот догс - 5 комада;
- кобасице за печење на жару - 5 комада;
- мајонез - по укусу;
- сенф - по укусу;
- кечап - по укусу.
Припрема
Како направити укусно хот дог? Кобасице се очисте из филма и пржите на роштиљу док се не појави предјела корузе. Чаше загрејане у микроталасној пећници, нежно одсечите грбавац и извуците ножем комадом мрвице да бисте добили довољно дубоко рупу у којој можете ставити кобасицу. У шупљини сипамо кечап, мајонез и ставимо сенф на укус, онда стављамо загрејану кобасицу и служимо хот догу до стола.
Хот дог у Чикагу
Састојци:
- лепиња за хот дог - 3 комада;
- кобасица - 3 комада;
- црни лук - 1 ком.
- свеж парадајз - 1 ком.
- кисели краставац - 2 комада;
- кисели љути папричица - 1 комад;
- сенф - по укусу.
Припрема
Како направити кућни хот дог? Узимамо пице за врућег пса, загрејте га у микроталасној пећници и исећи га. Ми га сипамо изнутра сенфом, са једне стране стављамо парадајз и киселу паприку, исечемо на резанце, а са друге - на кисели краставац. Врх са топлим псом - ољуштени и фино исецкани лук.
Хот дог у мексичком стилу
Састојци:
- Ролл за врућег пса - 3 комада;
- кобасица - 3 комада;
- авокадо - 30 г;
- свеж парадајз - 1 ком.
- тостована сланина - 50 г;
- црни лук - 1 ком.
- конзервисани пасуљ - 100 г.
Припрема
Узимамо пецат за вруће псе, исечемо заједно, са једне стране стављамо унапред пржену сланину, а другом ширимо авокадо на резове. На врху положимо загрејану кобасицу, потресемо са пасуљом, сецканим луком и украсимо парадајзом парадајза.
Дански хот дог
Састојци:
- Бечке кобасице - 4 комада;
- бунс за хот догс - 4 комада;
- мајонез;
- сенф;
- кечап;
- кисели краставци - 2 комада;
- црни лук - 1 ком.
- биљно уље;
- соли, шећер - по укусу;
- парадајз - 1 ком.
- кромпира чипса.
Припрема
Дакле, да припремимо хот дог-а, узмите лук, отопите га из љуске, разбијте га у блендеру, лагано додате со, поспите шећером и просути биљно уље до лаке златне боје. Када је лук спреман, лагано га стисните, или
Бон аппетит!