Торта "Санцхо Панцхо" - налази се за било коју љубавницу која не препознаје прекомерне гужве са декором десерта. Као део овог јела, сундјер торта се једноставно исечи, помешан с кремом и испуњен чоколадним ганацхем , све је изузетно једноставно и брзо, а деликатесност задржава апетизирајуће и уредно изгледање.
Торта "Санцхо Панцхо" са павлаком - рецепт
По правилу, осим торти и креме у рецепту за торте, ту је и неки плод. У свакој од следећих опција биће воће, овде користимо трешње. У сезони можете узимати свеже бобице, а на хладном, замијенити их замрзнутим или конзервираним аналогама.
Састојци:
За бисквит:
- јаја - 2 комада;
- шећер - 165 г;
- павлака - 230 мл;
- испарено млеко - 230 мл;
- брашно - 175 г;
- какао - 45 г;
- сода - 5 г;
- сирће - 15 мл.
За пуњење:
- павлака - 365 г;
- испарено млеко - 265 мл;
- трешње - 2 предмета;
- ораси - 1 тбсп.
За чоколадну ганацхе:
- чоколадна мрвица - 55 г;
- маслац - 15 г;
- крем - 15 мл.
Припрема
Почните припремати колач са колачом. Печене су од вихнутих јаја са шећером, који се онда помешају са брашном, кондензованим млијеком и допуњавају газираном соком, дајући завршном производу сјај. Тесто је преполовљено и додато у једну половину какаоа. Свака од колача се пеки одвојено на 180 степени током пола сата, а затим се охлади.
Хладна чоколадна торта се смањује на пола: једна од полова постаће основа десерта, а друга чоколадна полу и целокупна кекса без какао сеће се на коцке једнаке величине.
Помешајте павлаку кондензованим млијеком, додајте ораси и вишње сљедеће, а затим комбинирајте готове креме са коцкама торте. Ставите све на врху једне торте са клизачем.
Сада до ганасх-а. За њега се чаше чоколаде расте маслацом и кремом и насумично сипају површину десерта са мешавином чоколаде. Спремна торта "Санцхо Панцхо" са кондензованим млеком на овом рецепту прије служења треба држати у фрижидеру најмање сат времена.
Рецепт за торту "Санцхо Панцхо" са ананасом код куће
Ако желите торти нешто тачнијег облика, онда користите округлу чинију одговарајуће дубине.
Састојци:
За торту:
- брашно - 175 г;
- павлака - 240 г;
- шећер - 145 г;
- јаја - 3 комада;
- прах за пециво - 5 г;
- какао - 25 г.
За крему:
- маслац - 390 г;
- ораси - 190 г;
- шећер - 155 г;
- качкаваљ - 470 г;
- ананас - 180 г.
За ганацхе:
- чоколада - 85 г;
- млеко - 45 мл.
Припрема
За торте, комбинирајте прах за пециво са брашном. Одвојено баците шећер и јаја у белу крему. Додајте павлаку крему и сипајте све у мешавину брашна. Готовим тестом поделите на једнаке полове и додајте какао једном. Пеците колаче 15 минута на 200 степени, а затим хладите. Чоколадна торта сече на пола и исећи једну од пола заједно са белим колачом.
Мека маслац за крем врео заједно са шећером и меком сисом. Додајте у кремасте комаде ораха и ананаса, затим комаде кекса. Напуните одабрани контејнер уз добијену смешу и надолите преосталу чоколадну торту. Оставите колач да се охлади.
Чоколада се раствара млеком и залепи све на површину замрзнутог колача.
Рецепт за торту "Санцхо Панцхо" са бананама у мултиварку
Састојци:
За бисквит:
- брашно - 125 г;
- врела вода - 45 мл;
- шећер - 165 г;
- прах за пециво - 5 г;
- јаја - 4 ком.
За крему:
- банана - 2 комада;
- ораси - 85 г;
- павлака - 640 г;
- кондензирано млеко - 115 мл;
- шећер у праху - 115 г.
Припрема
Разбаците све компоненте теста заједно и сипајте у вишенамјенску посуду, након претходног наношења. Припремите бисквит око сат времена на "Печењу", а затим охладите и смањите трећину. Остатак 2/3 се дели на коцке и комбинира се са комадима банана, ораха и једноставне креме направљене од мешавине павлаке, кондензованог млијека и шећера у праху. Спремна торта може бити украшена по вашем укусу, али најпопуларнија варијација укључује преливање површине са топљеном чоколадом.