Јеси ли икада пробао шприцеве за кућно кување? И на крају, заиста је веома укусна и без сумње корисна, за разлику од купљене, производ. А да би га направио, није тако забрињавајуће. И ви можете сами видети читајући рецепте испод. Препоручујемо да у овом случају припремите шприцеве са наљепнице, иако можете узети било коју другу малу рибу ако желите.
Како кухати шприцеве са наљепнице код куће - рецепт
Састојци:
- свеже мршав - 750 г;
За маринаду:
- велика со - 10 г или према укусу;
- грах слатког бибера - 5-7 комада;
- ловорни листови - 2-3 комада;
- јак црни чај - 200-250 мл;
- рафинирано биљно уље - 250 мл.
Припрема
Уклоњемо свјеже избјељивање из љуске, пажљиво га оперемо и ставимо у тањир са густим слојем или сауте пан, сипајући слојеве сланом, ломљеним ловоровим листовима и мирисним грахом. Може се, по жељи, очистити и риба из главе и унутрашњости.
Сада сипајте чашу јаког црног чаја на врху рибе и попуните је биљним уљем без икаквог укуса. Ако имате уље од горчице, онда можете додати доста и то. Сад имамо резервоар са рибом на ватри, пустимо да завари, а затим смањимо топлоту на најнижу и оставимо око два и по сата. Након тога пустимо рибу да се потпуно охлади и може уживати у изврсном укусу домаћих спратова.
Спратови са наљепнице код куће у мултиварку
Састојци:
- свеже мршав - 950 г;
За маринаду:
- велика со - 10-15 г или по укусу;
- грах слатког бибера - 5-7 комада;
- грашак црног бибера - 7-10 комада;
- пупољци каранфила (по вољи) - 1-2 комада;
- ловорни листови - 2-3 комада;
- јак црни чај - 275 мл;
- рафинирано биљно уље - 250 мл.
Припрема
Веома је погодно припремити домаће шприцеве са наљепнице помоћу кухињског асистента - мултиварка. Да би то урадили, као и код традиционалног кувања, очистимо рибу од вага, по жељи, такође се ослободимо глава и црева, и