Чињеница да су корење веома корисне је познато дуго. Садржи пуно биолошки активних супстанци које могу имати корисне ефекте на различите области људског тела. Али такође се односи на сок од шаргарепе, чије су користи и штетне последице добро познате здрављу система здраве хране . Да, и нутриционисти су готово једногласно у томе да сок од шаргарепе заузима водећу позицију у својим лековитим својствима и броју драгоцених елемената у траговима.
Користите и повредите сок од шаргарепе
Употреба сокова од шаргарепе, посебно свеже стиснуте, услед је састава самог поврћа. Овде можете наћи:
- бета-каротен је посебна форма витамина А која се конвертује када се прогута и има лековите ефекте на органе вида, имунитет, кости и зубе, косу и кожу; помаже у чишћењу тела токсина и јетре - од прекомерне масти;
- витамини Ц, Е, Д, група Б, веома ретки витамин К;
- никотинска киселина;
- микроелементи: калцијум, цинк, манган, гвожђе , фосфор, селен, магнезијум.
Сок од шаргарепе може и треба јести редовно. Да би побољшали особине, добро је мешати са другим соковима од поврћа. Предности сокова од шаргарепа, јабука и цвећа, свеже стиснуте и мешане у једнаким размерама су веома добре. То је одличан тоник, учвршћивање и чишћење, стимулишући рад црева и помажући да надокнади снабдевање витамином Ц. Употреба сокова од репе и шаргарепе се састоји само у чишћењу јетре. Овај коктел активно уклања штетне супстанце и помаже овом тијелу да се брже опорави и прочисти крв.
Није потребно користити сок од шаргарепе, посебно људи са гастроинтестиналним обољењима, дијабетичари, алергични људи. Такође треба запамтити да велику количину сокова може дати кожи непријатну жућкасту нијансу.